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Whisk Organic Lemonade Matcha를 뜨거운 물 약간과 섞어 페이스트를 만든 다음, 얼음을 채운 잔에 붓고 선택한 우유를 부어 크리미하고 상큼한 아이스 라떼를 몇 분 만에 완성하세요.

이 말차가 아이스 라떼에 적합한 이유

Organic Lemonade Matcha는 달콤하고 신 시트러스 노트와 풀 향이 나는 말차를 블렌딩하여 레몬 주스나 시럽이 따로 필요하지 않습니다. 균형이 이미 잡혀 있어, 마치 레몬 바를 한 잔에 담은 듯한 빠른 아이스 라떼에 이상적입니다.

향이 첨가된 말차 파우더이기 때문에, 새콤한 마무리를 선호한다면 별도의 감미료를 생략할 수 있습니다. 더 크리미한 음료를 원한다면 바닐라 오트 밀크나 코코넛 밀크를 약간 넣으면 시트러스 향을 압도하지 않으면서 잘 어울립니다.

Organic Lemonade Matcha 아이스 라떼 만드는 법

  1. 말차를 체에 내리고 저어주세요: Organic Lemonade Matcha 파우더 1½ 티스푼을 작은 그릇에 체에 내려 덩어리를 풀어주세요. 뜨거운 물 2 테이블스푼(약 175°F / 80°C)을 넣고 지그재그 모양으로 저어 매끄러운 페이스트가 될 때까지 섞어주세요. M자 또는 W자 모양으로 저으면 공기가 더 잘 섞여 더 부드러운 질감을 얻을 수 있습니다.
  2. 기호에 따라 단맛을 추가하세요 (선택 사항): 더 단 라떼를 원한다면 메이플 시럽, 아가베 또는 꿀 1 티스푼을 넣어 저어주세요. 말차에 이미 천연 시트러스 감미가 있으므로, 첨가하기 전에 먼저 맛을 보세요. 감미료는 적게 시작하세요 — 언제든지 더 추가할 수 있지만, 빼낼 수는 없습니다.
  3. 얼음 위에 조립하세요: 큰 잔에 얼음을 채우세요. 말차 페이스트를 얼음 위에 붓고, 천천히 차가운 우유(유제품, 오트 또는 아몬드) ¾컵을 부으세요. 부드럽게 저어주거나 돌려서 섞어주세요. 우유를 천천히 부으면 차가운 얼음 위에서 말차가 뭉치는 것을 방지할 수 있습니다.
  4. 가니시하고 서빙하세요: 선택적으로 레몬 슬라이스나 말차 가루를 약간 뿌려 마무리하세요. 빨대와 함께 바로 서빙하세요. 음료를 너무 오래 두지 마세요 — 말차가 가라앉아 거칠어질 수 있습니다.

사용된 제품

  • Organic Lemonade Matcha: 이 블렌드는 달콤하고 신 시트러스와 신선하고 풀 향이 나는 말차를 결합하여, 향수를 불러일으키는 레모네이드 추억에서 영감을 받았습니다. 추가 주스나 시럽 없이도 균형 잡힌 레몬 맛을 제공하여 시간을 절약하고 음료를 상쾌하게 유지합니다.

    Organic Lemonade Matcha

    Organic Lemonade Matcha