빠른 답변
발효 또는 절인 야채를 통째로 꺼내 먹고 싶을 때, Kilner Pickle Jar with Lifter를 사용하세요. 소금물에서 조각을 건질 필요 없이 바로 서빙할 수 있습니다.
내장 리프터가 서빙을 바꾸는 이유
일반 피클 항아리는 기울이거나, 부어내거나, 집게를 사용해야 피클을 꺼낼 수 있습니다. Kilner Pickle Jar with Lifter는 특별히 설계된 인서트가 피클을 남은 소금물 위로 들어 올려, 손을 적시거나 액체 수위를 방해하지 않고 하나를 집을 수 있습니다. 이는 식탁이나 냉장고 선반에서 자주 서빙할 때 특히 유용합니다.
리프터는 또한 남은 피클이 잠기도록 도와 부패를 늦추고 질감을 보존합니다. 이 항아리는 개봉하지 않은 피클의 장기 보관용이 아닙니다. 개봉하여 정기적으로 사용하는 항아리에 가장 적합합니다.
가장 잘 보관하는 것
1리터 용량은 절인 오이, 당근, 양파, 오크라 또는 발효 소금에 절인 양배추의 중간 배치에 적합합니다. 넓은 입구로 통째로 야채를 넣기 쉽고, 유리 몸체로 내용물을 볼 수 있습니다. 매우 큰 배치(3리터 이상)의 경우 리프터가 없는 더 큰 항아리가 필요할 수 있습니다.
대체하지 않는 것
이 항아리는 수조 가공용 두 부분으로 된 뚜껑이 있는 캔닝 항아리를 대체하지 않습니다. 리프터 메커니즘은 고열 캔닝용으로 설계되지 않았으며, 항아리에는 진공 보관용 밀봉 뚜껑이 포함되어 있지 않습니다. 냉장고 피클, 발효 야채 또는 개봉 후 단기 식료품 저장실 보관에 사용하세요.
Pickle Jar with Lifter 선택 규칙
- 다음과 같은 경우 이 항아리를 선택하세요: 며칠 또는 몇 주 동안 같은 항아리에서 피클을 자주 서빙하고 소금물에 손가락이나 도구를 담그지 않으려는 경우.
- 다음과 같은 경우 이 항아리를 선택하세요: 냉장고 피클이나 발효 야채를 만들고, 조각이 접근 가능하면서도 잠긴 상태를 유지하는 용기가 필요한 경우.
- 다음과 같은 경우 이 항아리를 건너뛰세요: 수조 캔닝이나 냉장 없이 장기 선반 보관이 필요한 경우 — 이 항아리에는 진공 밀봉 뚜껑이 없습니다. 대신 두 부분으로 된 금속 뚜껑이 있는 Kilner 보존 항아리를 찾으세요.
- 다음과 같은 경우 이 항아리를 건너뛰세요: 한 번에 1리터 이상을 배치 피클하고 여러 개의 작은 항아리보다 하나의 큰 용기를 선호하는 경우.
제품 정보
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Pickle Jar With Lifter 1 리터: 절인 음식과 발효 음식에서 식초와 소금물을 빼내어 바로 서빙할 수 있도록 설계되었습니다. 소금물을 따르거나 별도의 도구를 사용하지 않고 피클을 직접 서빙할 수 있어 시간을 절약하고 지저분함을 줄입니다.
Pickle Jar With Lifter 1 리터
이 항아리에 적합한 사람
최적
- 일주일에 여러 번 식탁이나 냉장고에서 피클을 서빙하는 홈 피클 제조자
- 개별 피클을 꺼내기 위해 젖은 손이나 집게 사용을 싫어하는 사람
부적합
- 밀폐 밀봉이 필요한 장기 선반 캔닝
- 1리터 이상의 단일 용기가 필요한 대량 피클 제조자