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RACO Contemporary Nonstick Induction Milkpan 14cm는 우유 데우기, 소스 만들기, 소량 조림에 이상적인 다용도 작은 냄비입니다. 논스틱 표면과 인덕션 호환성 덕분에 사용하고 세척하기 쉽습니다.
14cm 밀크팬이 필요한 이유
14cm 밀크팬은 큰 냄비로는 다루기 어려운 작업에 적합한 크기입니다. 빨리 가열되고 에너지를 덜 사용하며, 소량을 태우지 않고 조절할 수 있습니다. RACO Contemporary 버전은 달라붙음을 줄이고 세척 시간을 단축시키는 논스틱 코팅을 추가했습니다.
알아야 할 절충점
0.9L 용량은 파스타를 끓이거나 한 명 이상을 위해 요리할 수 없음을 의미합니다. 또한 논스틱 코팅은 고온 굽기와 금속 조리기구 사용을 제한합니다. 표면을 보호하려면 실리콘, 나무 또는 나일론 도구를 사용하세요.
태우거나 달라붙지 않게 RACO 밀크팬 사용하는 방법
- 약불 또는 중불로 시작하세요: 밀크팬을 버너 위에 놓고 불을 약불 또는 중불로 설정하세요. 논스틱 팬은 빨리 가열되므로 높은 열은 필요하지 않으며 코팅을 손상시킬 수 있습니다. 흔한 실수: 시간을 단축하려고 불을 높이는 것. 이렇게 하면 우유가 타고 소스가 달라붙습니다.
- 부드러운 조리기구로 자주 저어주세요: 실리콘 주걱이나 나무 숟가락을 사용하여 소스와 우유를 부드럽게 저어주세요. 계속 움직이면 고형물이 바닥에 가라앉아 타는 것을 방지할 수 있습니다. 확인 사항: 갈색 반점이 생기기 시작하면 즉시 불을 줄이고 더 자주 저어주세요.
- 2/3 이상 채우지 마세요: 액체가 끓을 때 넘치지 않도록 윗공간을 남겨두세요. 우유의 경우 거품 팽창을 고려하여 절반까지만 채우세요. 흔한 실수: 너무 많이 채우면 조리대가 지저분해지고 가열이 고르지 않습니다.
- 코팅에 맞는 도구를 사용하세요: 금속 거품기, 집게, 주걱은 피하세요. 논스틱 표면을 보호하려면 실리콘, 나일론 또는 나무를 사용하세요. 확인 사항: 세척 후마다 팬을 점검하세요. 흠집이 있으면 조리기구를 교체할 시기입니다.
- 사용 후 부드럽게 세척하세요: 팬을 식힌 후 부드러운 스펀지와 중성 세제로 씻으세요. 식기세척기 사용이 가능하지만, 손세척이 논스틱 수명을 연장합니다. 흔한 실수: 연마성 수세미를 사용하거나 보호 없이 팬을 쌓으면 코팅에 흠집이 생깁니다.
제품 정보
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RACO Contemporary Nonstick Induction Milkpan 14cm/0.9L: RACO Contemporary Nonstick Induction Milkpan 14cm/0.9L는 식기세척기 사용 가능, 오븐 사용 가능(200ºC까지), 인덕션 호환 제품입니다. 식기세척기에 넣어 간편하게 세척할 수 있고, 인덕션을 포함한 모든 조리대에서 사용할 수 있으며, 팬을 바꾸지 않고 오븐에서 요리를 마무리할 수 있습니다.
RACO Contemporary Nonstick Induction Milkpan 14cm/0.9L
