Snel antwoord

Serveer Au Vodka Blue Raspberry met veel ijs en een eenvoudige mixer zoals lemonade of soda, en houd de zes flessen in batches koud zodat je tijdens het feest geen warme flessen opent. Voor een grote groep kun je één of twee blue raspberry-cocktails van tevoren maken en gasten hun eigen glas laten bijvullen.

Waarom het formaat van zes flessen je feestplan verandert

Een doos van zes 70cl-flessen geeft je ongeveer 42 standaard 25ml-maatjes per fles, oftewel ongeveer 252 maatjes in totaal. Dat is genoeg voor een middelgroot feest, maar alleen als je vroeg besluit welke drankjes je serveert en hoe sterk ze moeten zijn. Als je alle flessen tegelijk opent, blijven ze minder makkelijk koud en houd je misschien halflege flessen over die op tafel warm worden.

De blue raspberry-spiritdrink met 35.2% ABV is zoet en fruitig, dus hij werkt het best als je hem verdunt met iets fris of zurigs. Behandel hem als een gearomatiseerde basis in plaats van een neutrale vodka: mixers die al erg zoet zijn, vlakken de framboosachtige toon af.

Mixers die voorkomen dat blue raspberry stroperig wordt

Lemonade, sodawater en tonic zijn de veiligste alledaagse mixers omdat hun zuur of bubbels door de zoetheid heen snijden. Voor een scherpere optie kun je vers limoensap proberen met soda erover. Ginger ale werkt als je een zachter, meer snoepachtig drankje wilt, maar schenk het korter dan je bij soda zou doen.

Vermijd cola en zware vruchtensappen als belangrijkste mixer. Ze kunnen de frambozensmaak overstemmen en het drankje zwaarder laten aanvoelen dan nodig. Als je een sapbasis wilt, gebruik dan cranberry of grapefruit in een kleinere verhouding en verleng met soda.

Serveerstappen voor een doos van zes

  1. Koel voor het feest: Zet minstens drie flessen de avond ervoor in de koelkast en houd de rest in een koelbox met ijs. Vries de flessen niet in; invriezen kan het glas laten barsten en de smaak afvlakken. Controleer vroeg of er ruimte in de koelkast is: drie 70cl-flessen nemen meer ruimte in dan ze lijken.
  2. Zet een eenvoudig zelfbedieningsstation neer: Zet gekoelde flessen, een jigger, ijs, lemonade, soda en limoenschijfjes op één dienblad. Houd de flessen in een emmer met ijs in plaats van los op tafel. Een jigger voorkomt royale schenkbeurten waardoor de doos te snel leeg raakt.
  3. Maak één signature cocktail van tevoren: Meng twee flessen met vier delen lemonade en één deel vers limoensap in een grote kan en voeg vlak voor het serveren ijs toe. Roer voorzichtig en proef; voeg meer lemonade toe als het te sterk smaakt. Maak het mengsel zonder ijs als de kan blijft staan; ijs verdunt het drankje terwijl het smelt.
  4. Serveer short over ijs: Schenk voor individuele drankjes 25ml blue raspberry-vodka in een highballglas, voeg ijs toe en vul aan met 100ml lemonade of soda. Roer één keer en garneer met een limoenschijfje. Gebruik een maatjigger voor de eerste ronde om te bepalen hoever de doos reikt.
  5. Houd reserveflessen koud, niet open: Laat ongeopende flessen in de koelbox en open pas een nieuwe fles als de huidige leeg is. Zo blijft de rest van de voorraad gekoeld en voorkom je platte mixers. Label de koelbox zodat gasten niet alle flessen tegelijk openen.

Productfeiten

  • Au Vodka Blue Raspberry doos van 6: Au Vodka Blue Raspberry doos van 6 bevat zes 70cl-flessen met 35.2% ABV. Met zes flessen kun je een zelfbedieningsstation opzetten zonder tijdens het feest bij te vullen, maar je moet wel koelruimte voor alle zes plannen.

    Au Vodka Blue Raspberry Case of 6

    Au Vodka Blue Raspberry doos van 6