Snel antwoord
Om geëmailleerd gietijzer veilig schoon te maken, laat u de pan afkoelen, spoelt u hem af met warm water en gebruikt u een zachte spons of een niet-schurende schrobdoek zoals de Everyday Scrub Cloth om krassen op het email te voorkomen.
Waarom email anders onderhouden moet worden dan blank gietijzer
Geëmailleerd gietijzer heeft een glasachtige coating die niet ingebrand hoeft te worden, maar kan krassen, afbladderen of dof worden als u metalen keukengerei of agressieve schuursponsjes gebruikt. Het doel is om voedsel en vlekken te verwijderen zonder dat gladde oppervlak aan te tasten.
Warmteschok is de belangrijkste oorzaak van barsten of afbladderen. Laat de pan altijd afkoelen voordat u hem schoonmaakt en giet geen koud water op een hete pan. Met zacht en consistent onderhoud blijft het email er jarenlang als nieuw uitzien.
Stapsgewijs schoonmaakproces
- Laat de pan volledig afkoelen: Laat het geëmailleerde gietijzer afkoelen tot kamertemperatuur voordat u het schoonmaakt. Een hete pan in koud water zetten kan ervoor zorgen dat het email barst of afbladert. Controlepunt: de pan moet koel genoeg zijn om comfortabel aan te voelen.
- Spoel af met warm water: Spoel de pan af onder warm stromend water om voedselresten los te weken. Vermijd koud water op een warme pan om warmteschok te voorkomen. Controlepunt: gebruik voor de eerste spoeling warm water, niet heet of koud.
- Schrob voorzichtig met een niet-schurende doek: Gebruik een zachte spons of een niet-schurende schrobdoek zoals de Everyday Scrub Cloth om voedselresten te verwijderen. Vermijd staalwol of schurende sponsjes die krassen op het email kunnen maken. Controlepunt: als voedsel vastzit, laat de pan dan 10–15 minuten weken in warm zeepsop voordat u schrobt.
- Verwijder hardnekkige vlekken met baking soda: Maak voor verkleuring of ingebakken vlekken een pasta van baking soda en water en wrijf deze voorzichtig met een zachte doek op de vlek. Spoel grondig af. Controlepunt: gebruik geen metalen schrapers of agressieve chemische reinigingsmiddelen die het email kunnen beschadigen.
- Droog en bewaar op de juiste manier: Droog de pan volledig af met een zachte handdoek of laat hem aan de lucht drogen. Bewaar hem met een keukenpapier of doek tussen de pannen om krassen te voorkomen. Controlepunt: zorg ervoor dat de pan volledig droog is voordat u hem opbergt om watervlekken of roest op blootliggende randen te voorkomen.
Hulpmiddelen
-
Everyday Scrub Cloth: De Everyday Scrub Cloth is ontworpen met een flexibele, niet-schurende textuur die grondig reinigt zonder uw kookoppervlak aan te tasten. Hij geeft u de schrobkracht die u nodig hebt voor vastzittend voedsel en blijft veilig voor geëmailleerd gietijzer.
Everyday Scrub Cloth