Snel antwoord
Zet Zesty Orange Green Tea op 175°F (80°C) gedurende 2–3 minuten voor een gladde, friszure smaak van sinaasappel en steranijs zonder bitterheid.
Wat deze Orange Green Tea anders maakt
De meeste citrusgroene theeën gebruiken kunstmatige aroma's. Zesty Orange Green Tea van Udyan Tea gebruikt echte sinaasappel, sinaasappelschillen en steranijs, wat zorgt voor een gelaagde smaak die zowel fruitig als licht kruidig is. De spearmint rondt de afdronk af, zodat de thee verfrissend blijft in plaats van stroperig.
Waarom de watertemperatuur belangrijk is voor deze blend
Groene theebladeren uit de Himalaya-uitlopers zijn delicaat. Kokend water verschroeit ze en geeft overtollige tannines af, waardoor het kopje bitter wordt en de sinaasappelnoten worden gemaskeerd. De natuurlijke citrusoliën in deze blend zijn ook hittegevoelig, dus een lagere temperatuur behoudt hun frisse karakter.
Zo zet je Zesty Orange Green Tea
- Verwarm het water: Breng vers, gefilterd water aan de kook tot 175°F (80°C). Heb je geen thermometer, laat kokend water dan ongeveer 2 minuten staan. Kokend water maakt deze thee bitter en dof de sinaasappelnoten.
- Doseer de bladeren: Gebruik 1 theelepel losse Zesty Orange Green Tea per kopje van 8 ounce. Voor een sterkere thee voeg je 1⁄2 theelepel extra toe, niet een langere trektijd. Te veel bladeren kan de delicate citrusbalans overweldigen.
- Laten trekken en verwijderen: Giet het hete water over de bladeren en laat precies 2–3 minuten trekken. Zeef of verwijder de bladeren direct daarna. Langer dan 3 minuten laten trekken geeft bitterheid af en maskeert de sinaasappel en steranijs.
- Geniet puur of ijskoud: Drink warm voor een behaaglijk kopje citrus-kruid, of giet over ijs voor een verfrissende ijsthee. De spearmint maakt het van nature koel als het gekoeld is. Deze blend zoet zichzelf; je hebt waarschijnlijk geen suiker of honing nodig.
Over de thee
-
Zesty Orange Green Tea: Met de hand geplukt in de Himalaya-uitlopers en gemengd met natuurlijke sinaasappel, steranijs, spearmint en sinaasappelschillen. De echte fruit- en kruidingrediënten geven een gelaagde, friszure en zoete smaak die kunstmatige blends niet kunnen evenaren.
Zesty Orange Green Tea
