Raskt svar

Server Au Vodka Blue Raspberry over rikelig med is med en enkel mikser som lemonade eller soda, og hold de seks flaskene kalde i porsjoner, så du ikke åpner varme flasker midt i festen. For mange gjester kan du forhåndsblande én eller to blue raspberry-cocktailer og la gjestene fylle på glassene selv.

Hvorfor seksflaskepakningen endrer festplanen din

En kasse med seks 70cl-flasker gir deg omtrent 42 standard 25ml-mål per flaske, eller rundt 252 mål totalt. Det er nok til en mellomstor fest, men bare hvis du tidlig bestemmer hvilke drinker du skal servere og hvor sterke de skal være. Åpner du alle flaskene samtidig, blir det vanskeligere å holde dem kalde, og du kan ende opp med halvfulle flasker som blir varme på bordet.

Blue raspberry-spritdrikken med 35.2 % ABV er søt og fruktig, så den fungerer best når du tynner den ut med noe friskt eller syrlig. Behandle den som en smakstilsatt base og ikke som en nøytral vodka: mikser som allerede er svært søte, vil dempe bringebærsmaken.

Miksere som hindrer at blue raspberry blir sirupsaktig

Lemonade, sodavann og tonic er de tryggeste hverdagsmikserne fordi syrligheten eller boblene skjærer gjennom søtheten. For et skarpere alternativ kan du prøve fersk limesaft toppet med soda. Ingefærøl fungerer hvis du vil ha en mykere, mer godteriaktig drink, men hell det kortere enn du ville gjort med soda.

Unngå cola og tunge fruktjuicer som hovedmikser. De kan overdøve bringebærsmaken og gjøre drinken tyngre enn nødvendig. Vil du ha en juicebase, bruk tranebær eller grapefrukt i mindre mengder og fyll opp med soda.

Serveringssteg for en kasse med seks

  1. Avkjøl før festen: Sett minst tre flasker i kjøleskapet kvelden før, og oppbevar resten i en kjøleboks med is. Ikke frys flaskene; frysing kan sprekke glasset og svekke smaken. Sjekk kjøleskapsplassen tidlig: tre 70cl-flasker tar mer plass enn de ser ut til.
  2. Sett opp en enkel selvbetjeningsstasjon: Plasser avkjølte flasker, et jiggermål, is, lemonade, soda og limebåter på ett brett. Hold flaskene i en bøtte med is i stedet for løst på bordet. Et jiggermål forhindrer rause hell som tømmer kassen for fort.
  3. Bland én signaturcocktail: Bland to flasker med fire deler lemonade og én del fersk limesaft i en stor mugge, og tilsett is like før servering. Rør forsiktig og smak; tilsett mer lemonade hvis den føles for sterk. Bland uten is hvis muggen skal stå fremme; isen tynner drinken når den smelter.
  4. Server kort over is: For individuelle drinker heller du 25ml blue raspberry vodka i et highball-glass, tilsetter is og topper med 100ml lemonade eller soda. Rør én gang og garner med en limebåt. Bruk et målejigger for første runde for å kalibrere hvor langt kassen rekker.
  5. Hold reserveflaskene kalde, ikke åpne: La uåpnede flasker ligge i kjøleboksen og åpne en ny først når den gjeldende flasken er tom. Dette holder resten av lageret kaldt og unngår at mikserne blir flate. Merk kjøleboksen så gjestene ikke åpner alle flaskene samtidig.

Produktfakta

  • Au Vodka Blue Raspberry Case of 6: Au Vodka Blue Raspberry Case of 6 inneholder seks 70cl-flasker med 35.2 % ABV. Seks flasker lar deg sette opp en selvbetjeningsstasjon uten å fylle på midt i festen, men du må planlegge kjøleplass til alle seks.

    Au Vodka Blue Raspberry Case of 6

    Au Vodka Blue Raspberry Case of 6