Raskt svar

Bruk én flaske Core Power shake i stedet for melk og søtning i en standard overnight oats-oppskrift, og sett i kjøleskapet i minst 6 timer eller over natten. For én porsjon, bland 1/2 cup old-fashioned rolled oats, 1 ss chiafrø og omtrent 1 cup shake; rør én gang før du legger deg og én gang om morgenen. Vil du ha en tykkere, mer spiselig tekstur, start med 3/4 cup shake og tilsett resten etter at havren har trukket.

Hvorfor en proteinshake fungerer som væske i overnight oats

Overnight oats er vanligvis avhengig av melk eller yoghurt for kremethet og av tilsatt søtning for smak. En Core Power shake gir begge deler, så du kan hoppe over ekstra sirup, honning eller smaksatt yoghurt og likevel få en frokost som smaker ferdig i stedet for plain. Shaken erstatter også trinnet med å vispe proteinpulver inn i væske, som er der de fleste protein-overnight oats blir kornete eller klumpete.

Avveiningen er kontroll. Fordi shaken allerede er søtet og smaksatt, bør tilsetningene dine være nøytrale eller syrlige: friske bær, skivet banan, usøtede kakaonibs eller en skje peanøttsmør. Smak på basen før du tilsetter noe søtt, ellers kan havren bli kvalmende søt innen morgenen.

Velg riktig havre og riktig glass

Old-fashioned rolled oats er det pålitelige valget for en frokost du lager på forhånd. Quick oats blir så fort myke at de kan bli til grøt etter åtte timer, mens steel-cut oats forblir for seige uten koking. Hvis rolled oats er ditt eneste alternativ, er det den du bør bruke.

Bruk et glass eller en beholder med tett lokk og nok plass til å røre uten at det renner over. Et wide-mouth pint-glass rommer én porsjon komfortabelt; et quart-glass lar deg doble porsjonen uten at det blir for fullt. Glass gjør det også enkelt å se om havren har absorbert væsken jevnt.

Slik lager du Core Power overnight oats, steg for steg

  1. Steg 1: Mål opp havre og chia først: Tilsett 1/2 cup old-fashioned rolled oats og 1 ss chiafrø i glasset før noe væske går i. Chia absorberer væske mens den står, så den må fordeles gjennom den tørre havren i stedet for å klumpe seg i bunnen. Sjekkpunkt: hopper du over chiaen, bør du bruke mindre shake, ellers blir havren suppete.
  2. Steg 2: Hell i shaken og rør umiddelbart: Tilsett omtrent 1 cup Core Power shake og rør i 20 til 30 sekunder, og skrap bunnen og hjørnene av glasset. Målet er å væte hver havreflak og bryte opp tørre lommer før de stivner. Vanlig feil: å helle i shaken og riste glasset i stedet for å røre, noe som etterlater et tørt lag i bunnen.
  3. Steg 3: Tilsett nøytrale eller syrlige mix-ins, ikke mer søtning: Vend inn skivet banan, friske bær, en ss peanøttsmør eller en klype salt. Hopp over honning, lønnesirup og søtet yoghurt i første omgang; shaken er allerede smaksatt, og du kan justere etter å ha smakt. Sjekkpunkt: smak på væsken før du forsegler. Den bør smake litt mindre søtt enn du vil at den ferdige bollen skal være, fordi havren demper søtsmaken over natten.
  4. Steg 4: Forsegle og sett i kjøleskapet i minst 6 timer: Trykk lokket godt på og sett i kjøleskapet. Seks timer er minimum for at rolled oats skal bli myke; over natten er optimalt. Lager du flere glass, merk dem med dagen slik at du bruker det eldste først. Vanlig feil: å la glasset stå på benken. Havren må stå i kjøleskap både av hensyn til mattrygghet og riktig tekstur.
  5. Steg 5: Rør om morgenen og juster teksturen: Rør én gang før du spiser. Er havren tykkere enn du liker, tilsett en skvett shake eller melk og rør igjen. Er den løsere enn du liker, tilsett en skje gresk yoghurt eller en ss chia til og la den stå i 10 minutter. Neste steg: porsjoner ut i mindre glass kvelden før hvis du vil ha grab-and-go-frokoster for hele uken.

Core Power-alternativer for overnight oats

  • CORE POWER ELITE STRAWBERRY: CORE POWER ELITE STRAWBERRY er laget av fairlife ultra-filtered milk og er utviklet for å motvirke tretthet etter trening med protein av høy kvalitet som reparerer og bygger muskler. Jordbær passer godt med banan, chia og mandelsmør, så det er en god base når du vil ha fruktige oats uten å tilsette ekstra søtning.
  • CORE POWER ELITE CHOCOLATE: CORE POWER ELITE CHOCOLATE er laget av fairlife ultra-filtered milk og er utviklet for å motvirke tretthet etter trening med protein av høy kvalitet som reparerer og bygger muskler. Sjokolade er den mest tilgivende smaken for kakao, peanøttsmør eller espresso-tilsetninger, noe som gjør den til et sterkt standardvalg hvis du planlegger å variere toppings hele uken.
  • CORE POWER STRAWBERRY BANANA: CORE POWER STRAWBERRY BANANA er laget av fairlife ultra-filtered milk og er utviklet for å motvirke tretthet etter trening med protein av høy kvalitet som reparerer og bygger muskler. Fordi smaken allerede er en fruktkombinasjon, trenger den minst tilpasning; en skje yoghurt eller noen valnøtter er vanligvis nok til å fullføre bollen.