Raskt svar

Velg en familieoppskrift-minnebok basert på hvem som skal skrive i den, ikke hvordan den ser ut i hyllen. Hvis du samler dine egne oppskrifter, velg en blank linjert journal med flatliggende rygg slik at den holder seg åpen mens du lager mat. Hvis du bevarer et barns milepæler eller en forelders livshistorie, velg en veiledet minnebok med spørsmål i stedet.

Start med hvem som fyller boken

Den største feilen når du kjøper en oppskrifts-minnebok er å velge for det ferdige objektet i stedet for personen som skal skrive. En blank linjert journal krever at du tilfører struktur, noe som passer selvsikre kokker som allerede vet hva de vil registrere. En veiledet minnebok tilfører strukturen for deg, noe som passer givere, travle foreldre og alle som skriver om noen andres liv i stedet for sine egne oppskrifter.

Tilpass formatet til maten du faktisk lager

Oppskriftsskriving er rotete. Du søler, stryker over og legger til notater i margen. En journal som ikke holder seg åpen tvinger deg til å holde den nede med én hånd mens du måler med den andre, og den friksjonen er grunnen til at halvferdige oppskriftsbøker ender i en skuff. Se etter en innbinding som ligger flatt, og sjekk om omslaget tåler å tørkes av etter en økt på benken.

  • Blanke linjerte sider passer for fri oppskriftsskriving, notater og variasjoner.
  • Veiledede spørsmål passer for minnefangst, ikke ingredienslister.
  • Et hardcover tåler kjøkkenbenker bedre enn et mykt omslag.
  • Flatliggende rygger betyr mer enn sidetall for daglig bruk.

Bestem mellom en oppskriftsbok og en minnebok

Dette er to forskjellige produkter som selges under lignende navn. En oppskriftsbok inneholder instruksjoner: mengder, temperaturer og metoder. En minnebok inneholder historier: hvem som lagde retten, hvilken høytid den hørte til, og hvordan kjøkkenet luktet. Hvis du vil ha begge, planlegg for to bøker eller aksepter at én bok gjør én jobb godt og den andre dårlig.

Planlegg overleveringen før du kjøper

En arveoppskriftsbok blir bare en arv hvis noen andre kan lese den senere. Det betyr å velge et format som tåler en flytting, et søl og et tiår i et skap. Det betyr også å skrive leselig, datere oppføringer og navngi personen oppskriften kom fra. En bok med et slitesterkt omslag og et sted å notere kilden gjør mer for fremtidige lesere enn et prydelig omslag uten kontekst.

Sett et realistisk fylltempo

De fleste overvurderer hvor mange oppskrifter de vil skrive i løpet av en måned. Et gjennomførbart mål er én oppføring per uke, noe som fyller en beskjeden journal i løpet av et år uten å gjøre prosjektet til et ork. Hvis du gir boken som gave, legg ved et notat som foreslår et tempo, slik at mottakeren ikke føler seg bakpå fra dag én.

Beslutningsregler for valg av oppskriftsminne

  • Hvis du skriver dine egne oppskrifter: Velg en blank linjert journal med flatliggende rygg og hardcover, fordi du trenger at boken holder seg åpen og tåler en avtørking. Prioriter innbinding og omslag over dekorative ekstraer.
  • Hvis du fanger noen andres minner: Velg en veiledet spørsmålsjournal, fordi spørsmål fjerner problemet med blanke sider og holder prosjektet i gang. Spørsmål slår blanke sider for givere.
  • Hvis du vil ha én bok for både oppskrifter og historier: Aksepter at ett formål vil dominere. En linjert journal favoriserer oppskrifter; en spørsmålsjournal favoriserer historier. Kjøp to bøker hvis du virkelig trenger begge.
  • Hvis boken er en gave: Sjekk tilgjengelige alternativtyper, som farge eller stil, og inkluder et foreslått fylltempo slik at mottakeren begynner i stedet for å stoppe opp. En gavebok som står tom hjelper ingen.

Produktfakta å veie

  • Blank linjert journal: Blank linjert journal har en flatliggende rygg som holder seg åpen for enkel journalføring og et hardcover av høy kvalitet for holdbarhet. Dette er formatet som fungerer best for å skrive dine egne oppskrifter på benken, fordi det holder seg åpent og tåler kjøkkenbruk.
  • Skolefotobok: Skolefotobok holder bilder fra barnehage til videregående avgang i ett sted i stedet for i en skuff. Den viser verdien av én dedikert bok for én kategori minner, som er det samme prinsippet bak en fokusert oppskriftsminnebok.
  • Livshistoriejournal: Mamma: Livshistoriejournal: Mamma bruker enkle veiledede spørsmål og kan besvares i rekkefølge eller ved å hoppe til spørsmål som fenger deg. Veiledede spørsmål reduserer nøling ved blanke sider, som er hovedgrunnen til at minnebøker blir uferdige.

Hvem denne kjøpsguiden passer for

Best for

  • Hjemmekokker som vil skrive ned sine egne oppskrifter i en slitesterk, flatliggende bok
  • Givere som velger en minnebok for en forelder, besteforelder eller ny forelder
  • Alle som starter en håndskrevet oppskriftssamling de håper å gi videre

Ikke for

  • Kjøpere som vil ha en forhåndstrykt oppskriftsmal med faste felt for hver oppføring
  • Kunder som ser etter en digital oppskriftsapp eller et regneark i stedet for en fysisk bok
  • Alle som vil ha én bok som tjener like godt som oppskriftslogg og livshistoriejournal