Hurtig svar

Pakk ut Model Three Professional Kit, sett inn en Coravin Pure Professional-kapsel, prim systemet ved å trykke på avtrekkeren til argon strømmer, stikk deretter nålen gjennom korken og hell vinen ved å tippe flasken.

Hva som er i esken og hvorfor det betyr noe

Model Three Professional Kit inkluderer Timeless Three Pro-systemet, en lengre kapselkopp og Coravin Pure Professional-kapsler som inneholder 30% mer argon enn standardkapsler. Denne ekstra kapasiteten betyr at du kan helle flere glass før du bytter kapsel, noe som er spesielt nyttig hvis du ofte har gjester eller heller flere viner i én økt.

Vanlige feil ved første gangs oppsett

En vanlig feil er å ikke sette kapselen helt inn i kapselkoppen, noe som hindrer systemet i å bygge trykk. En annen er å glemme å prime systemet før du setter nålen inn i korken. Å hoppe over primetrinnet kan presse luft inn i flasken i stedet for argon, noe som ødelegger konserveringen. Unngå også å tippe flasken før nålen er helt satt inn — dette kan føre til at vin lekker rundt nålen.

Trinn-for-trinn oppsettguide

  1. Pakk ut og inspiser komponentene: Ta Timeless Three Pro-systemet, den lengre kapselkoppen og Coravin Pure Professional-kapslene ut av esken. Kontroller at nålen er ren og at silikonhetten sitter på plass på bunnen av systemet. Ikke berør nålspissen — oljer fra huden din kan tette den.
  2. Sett inn argon-kapselen: Sett en Coravin Pure Professional-kapsel inn i kapselkoppen med den lille enden ned. Skru kapselkoppen på systemet til den er håndstram. Du vil høre en suselyd når kapselen punkteres — dette er normalt. Hvis du hører en kontinuerlig suselyd, sitter ikke kapselen riktig. Ta den ut og sett den inn på nytt.
  3. Prim systemet: Hold systemet oppreist over en vask eller klut. Trykk avtrekkeren bestemt inn til du hører et kort gassutbrudd. Slipp og trykk igjen en eller to ganger til du ser en svak argon-tåke. Dette fjerner luft fra nålen. Å hoppe over dette trinnet kan føre oksygen inn i vinflasken din.
  4. Plasser flasken og sett inn nålen: Sett vinflasken på en flat overflate. Fjern foliekapselen hvis den er til stede. Sentrer Coravin-systemet over korken og skyv nålen rett ned gjennom midten av korken til silikonhetten hviler på toppen av korken. Ikke vrikk på nålen — det kan skade korken og forårsake lekkasjer.
  5. Hell ditt første glass: Tipp flasken i en vinkel på 45 grader med tuten over et glass. Trykk og hold avtrekkeren inne. Vin vil strømme til du slipper avtrekkeren. Når du er ferdig, sett flasken oppreist og slipp avtrekkeren. Vent 2 sekunder, fjern deretter nålen ved å trekke den rett opp. Hvis det drypper vin etter fjerning, tørk av nålen med en ren klut — en dråpe er normalt, men jevn drypping betyr at nålen kan være bøyd.

Produktfakta

  • Model Three Professional Kit: Model Three Professional Kit har en lengre kapselkopp for å romme de nye, større Coravin Pure Professional-kapslene, som inneholder 30% mer argon enn standardkapsler. Du kan helle flere glass per kapsel, noe som reduserer hvor ofte du må bytte den under en smaking eller middagsselskap.

    Model Three Professional Kit

    Model Three Professional Kit