Hurtig svar

For å beskytte benkeplaten mot en varm panne, plasser en magnetisk underlag på en tørr, flat overflate, sett det varme kokeutstyret på den, og la underlaget kjøle seg helt ned før du flytter eller oppbevarer det.

Hvorfor bruke et magnetisk underlag i stedet for et håndkle eller bar benkeplate

Et magnetisk underlag løfter varmt kokeutstyr av benkeplaten, slik at luft kan sirkulere under. Dette forhindrer varmeskader på stein, laminat og treoverflater bedre enn et sammenbrettet håndkle, som kan fange varme og fuktighet.

Tre- og korkunderlag kan bli svidd eller misfarget over tid. Et magnetisk treunderlag, som Staub-modellen, kombinerer en varmebestandig overflate med en magnetisk base som griper støpejernskokeutstyr, slik at underlaget holder seg på plass når du setter pannen ned.

Hva du bør sjekke før du setter en varm panne på underlaget

Kontroller alltid at underlaget står på en tørr, jevn overflate. En våt benkeplate kan føre til at den magnetiske basen glir, og en ujevn overflate kan føre til at pannen tipper.

Sørg for at bunnen av kokeutstyret er ren og tørr. Olje eller matrester kan redusere det magnetiske grepet og etterlate merker på underlaget.

Slik bruker du et magnetisk underlag trygt

  1. Plasser på en tørr, flat overflate: Sett underlaget på et tørt, jevnt område av benkeplaten eller bordet. Unngå fuktige overflater, som kan få den magnetiske basen til å gli. Kontroller at overflaten er tørr før du plasserer underlaget.
  2. Sentrer det varme kokeutstyret på underlaget: Løft den varme pannen og plasser den direkte i midten av underlaget. Den magnetiske basen vil gripe pannen, men sentrering forhindrer tipping og sikrer jevn varmefordeling. Sørg for at pannen er fullstendig støttet og ikke henger over kanten.
  3. La underlaget kjøle seg helt ned før du flytter det: Etter matlaging, la underlaget og pannen kjøle seg til romtemperatur før du løfter underlaget. Å flytte det mens det er varmt kan forårsake brannskader eller skade overflaten under. Vent til underlaget er kjølig å ta på før du oppbevarer det.

Produktfakta

  • Kjøp Staub Støpejern - Tilbehør Underlag magnetisk: Staub Støpejern Tilbehør Magnetisk Treunderlag er 6 tommer, oval og brun. Den magnetiske basen holder støpejernskokeutstyr sikkert, mens treoverflaten beskytter benkeplaten mot varme.

    Buy Staub Cast Iron - Accessories Trivet magnetic

    Kjøp Staub Støpejern - Tilbehør Underlag magnetisk