Raskt svar
For en rask mac and cheese på hverdager, bruk mikrobølgeklare cheddar-elbows og tilsett vann bare opp til fyllinjen. Mikrobølge i korte intervaller, rør mellom hvert, og stopp så snart pastaen er al dente og sausen dekker elbows.
Hvorfor brunris-elbows trenger intervalltilberedning
Brunrispasta kan bli grøtete hvis den ligger i varmt vann for lenge, så nøkkelen er å mikrobølge i korte intervaller og sjekke konsistensen ofte. I motsetning til hvetepasta har den ikke gluten som holder formen, så hvert ekstra minutt teller. Start med intervaller på 2 minutter og rør grundig hver gang for å fordele varme og vann.
Når du bør velge enkeltporsjon vs. familistørrelse
Mac and cheese i enkeltporsjon er ideelt for en rask lunsj eller en middag alene, mens større størrelser passer for å mette en familie eller til måltidsforberedelse. Samme intervallmetode gjelder, men større porsjoner kan trenge ett eller to ekstra intervaller. Sjekk alltid pakken for mikrobølgeinstruksjoner for den aktuelle størrelsen.
Steg-for-steg mikrobølgemetode
- Tilsett vann opp til fyllinjen: Åpne de mikrobølgeklare cheddar-elbows og hell i vann opp til den angitte fyllinjen inne i koppen. Ikke fyll over, da stivelsesholdig vann kan koke over og gjøre sausen tynn. Bruk kaldt vann, ikke varmt, for å ha mer kontroll over tilberedningstakten.
- Mikrobølge i intervaller på 2 minutter: Mikrobølge på høy effekt i 2 minutter, og rør deretter godt. Gjenta i trinn på 2 minutter til pastaen er al dente og sausen er kremet. De fleste brunris-elbows tar 6 til 8 minutter totalt, men sjekk konsistensen etter hvert intervall. Sett en timer og hold deg i nærheten; overtilberedning skjer raskt med brunrispasta.
- La stå før servering: La koppen stå i 1 minutt etter siste intervall. Rør en gang til; sausen tykner når den avkjøles. Hvis den virker tørr, tilsett en teskje varmt vann og rør. Hvileperioden er en del av tilberedningstiden—hopp ikke over den.
Produktfakta
-
Brunris mikrobølgeklare cheddar-elbows: Laget med brunrispasta og utformet for en kremet, ostete smak med klassisk pastakonsistens. Dette betyr at du får den nostalgiske smaken av mac and cheese uten gluten, og brunrispastaen holder seg godt når den tilberedes i intervaller.
Brunris mikrobølgeklare cheddar-elbows
