Szybka odpowiedź

Użyj pojemnika do mrożenia bloków żywności FreezeUp 6 kubki, aby zamrozić zupy i sosy w schludne, układane w stosy bloki, które mieszczą się w torebkach o pojemności galona. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby porcjować bez bałaganu i łatwo rozmrażać.

Dlaczego warto używać formy do bloków żywności?

Zamrażanie zup i sosów w woreczkach często prowadzi do powstawania grudkowatych, nieporęcznych kształtów, które marnują miejsce w zamrażarce i są trudne do rozmrożenia. FreezeUp Food Block Maker tworzy jednolite bloki, które układają się schludnie i równomiernie się rozmrażają, czyniąc przygotowywanie posiłków bardziej efektywnym.

Dołączone silikonowe paski utrzymują worek na miejscu podczas zamrażania żywności, dzięki czemu otrzymujesz schludny blok bez bałaganu i wybrzuszonych worków.

Wybór odpowiedniego rozmiaru worka

Producent bloków żywności FreezeUp 6-Cup pasuje do plastikowych torebek do przechowywania żywności o pojemności galona, które mieszczą do 6 filiżanek (48 fl oz / 1419 ml). Użycie odpowiedniego rozmiaru torebki zapewnia prawidłowe uformowanie bloku i zamknięcie torebki bez nadmiernego napięcia.

Jeśli użyjesz mniejszej torebki, możesz nie wypełnić formy w całości, co doprowadzi do powstania cieńszego bloku, który nie będzie się tak dobrze układał. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj torebek o pojemności galona.

Schładzanie przed zamrożeniem

Zawsze schładzaj zupę lub sos do temperatury pokojowej przed wlaniem do woreczka. Gorący płyn może odkształcić plastik lub spowodować kondensację wewnątrz woreczka, co wpływa na proces zamrażania.

Chłodzenie zapobiega również tworzeniu się kryształków lodu, które mogą pogorszyć konsystencję żywności.

Jak zamrażać zupy i sosy za pomocą maszynki do kubków FreezeUp 6

  1. Przygotuj jedzenie: Ugotuj zupę, gulasz lub sos i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Zapobiega to powstawaniu kryształków lodu i zapewnia równomierne zamrożenie. Nigdy nie wlewaj gorącego płynu do torebki—najpierw go ostudź.
  2. Otwórz torebkę i włóż ją do ekspresu: Umieść plastikową torbę do przechowywania żywności o pojemności galona wewnątrz urządzenia FreezeUp, zakładając jej górną część na krawędź. Urządzenie stoi pionowo, więc torba pozostaje otwarta, co ułatwia napełnianie. Sprawdź, czy torba jest w pełni otwarta i nie jest skręcona.
  3. Napełnij worek: Wlej ostudzoną zupę lub sos do worka aż do linii napełnienia (maks. 6 filiżanek). Zostaw trochę miejsca u góry, aby zawartość mogła się rozszerzyć podczas zamrażania. Nie przepełniaj—zostaw około 2,5 cm wolnej przestrzeni.
  4. Zamknij i przymocuj silikonową opaskę: Zamknij worek, wyciskając nadmiar powietrza. Następnie przesuń silikonową opaskę na worek i urządzenie, aby utrzymać worek na miejscu i uformować blok. Upewnij się, że opaska jest dopasowana, ale nie za ciasna.
  5. Zamroź, aż będzie całkowicie twarde: Umieść wypełnioną formę w zamrażarce i pozostaw, aż zawartość całkowicie zamarznie, zwykle na 4–6 godzin lub na noc. Zamroź na płaskiej powierzchni, aby blok pozostał równy.
  6. Wyjmij zamrożony blok: Po zamrożeniu zdejmij silikonową opaskę i wyjmij woreczek z urządzenia. Blok łatwo się wysunie, gotowy do oznaczenia i przechowywania. Przed przechowaniem oznacz woreczek zawartością i datą.

Fakty o produkcie

  • Forma do bloków żywności FreezeUp®, 6 filiżanki: Forma do mrożenia żywności FreezeUp zamienia zupy, gulasze i sosy w schludne woreczki z mrożoną żywnością. Pasuje do plastikowych torebek do przechowywania żywności o pojemności galona, mieści 6 filiżanek (48 fl oz / 1419 ml) i stoi, utrzymując torebki otwarte, aby napełnianie było bez bałaganu. Oznacza to, że możesz podzielić duże porcje na jednolite bloki, które układają się schludnie w zamrażarce, oszczędzając miejsce i zapewniając szybkie i równomierne rozmrażanie.

    FreezeUp® Food Block Maker, 6 Cup

    Forma do mrożenia żywności FreezeUp®, 6 filiżanka