Szybka odpowiedź
Zbuduj koszyk wokół jednego kształtu makaronu, jednej soli wykańczającej i jednego bohatera spiżarni, a następnie dopasuj go do tego, jak obdarowana osoba naprawdę gotuje. Dla większości miłośników makaronu torba ekologicznego makaronu Caserecce, słoik soli cytrynowo-oreganowej i puszka całych nieobranych pomidorów Red Datterini pokrywają pełny obiad w dzień powszedni bez ani jednego produktu wypełniającego. Jeśli gotują dla większej grupy, zamień na 2-Pack. Ekologiczny makaron Ziti Rigati aby koszyk nie opustoszał w połowie miesiąca.
Ekologiczny makaron Ziti Rigati
Zacznij od kształtu makaronu, nie od koszyka
Kształt decyduje o tym, co musi zrobić reszta dania. Caserecce mają zwinięte łuki pochodzące z Sycylii, a ich nazwa oznacza domowe, ponieważ kucharze niegdyś zwijali ciasto wokół cienkiego drewnianego patyczka. Te loki zatrzymują gęste sosy, więc danie z caserecce potrzebuje sycącego ragù lub sosu warzywnego, aby było tego warte. Ziti Rigati to zadanie odwrotne: gładki, dobrze znany kształt rurki, którego historia sięga połowy Czasy, gdy zapiekane makarony były modnym daniem na królewskich bankietach. Pasuje do dań zapiekanych i do nakarmienia kilku osób naraz.
Najpierw wybierz kształt, a potem sos i sól, które go dopełnią. Koszyk z dwoma kształtami makaronu i bez sosu wygląda jak zakupy spożywcze, a nie prezent.
prezent
Dodaj jeden element wykończeniowy, który zmieni danie
Miłośnicy makaronu zwykle mają sól i oliwę z oliwek. Nie mają natomiast mieszanki skalibrowanej tak, by wykończyć danie, a nie przyprawić garnek. Sól cytrynowo-oreganowa to prosta mieszanka trzech podstawowych przypraw, skalibrowana przez Giadę, aby podkreślić danie, nie przytłaczając go. Ta różnica ma znaczenie w prezencie: sól wykańczająca stosuje się w małych ilościach na końcu, więc jeden słoik wystarcza na wiele kolacji, a obdarowany wciąż sięgamy po to.
Podawaj go z wybranym kształtem makaronu, zamiast dodawać drugą sól lub drugi olej. Jeden element wykończeniowy na kosz utrzymuje prezent w skupieniu, a smaki się dopełniają.
Wybierz bohatera spiżarni o jasnym zastosowaniu
Trzecie miejsce to tam, gdzie większość koszyków idzie na marne, wypełniona produktami, które nigdy nie zostaną otwarte. Wybierz coś z oczywistym pierwszym posiłkiem. Całe nieobrane pomidory Red Datterini są konserwowane we własnym soku, więc cała puszka trafia na patelnię bez wyrzucania czegokolwiek, a pomidory są naturalnie słodsze niż standardowe pomidorki koktajlowe, mają owalny kształt i mniej nasion. Ta słodycz oznacza, że krótkie duszenie wystarczy na sos, który smakuje latem, a nie długo gotowanym projektem.
Jeśli nie wiesz, co już mają, puszka pomidorów jest bezpieczniejszym trzecim wyborem niż drugi suchy produkt. Ma krótszy termin przydatności do spożycia niż makaron, co skłania obdarowanego do ugotowania z nią czegoś, zamiast odkładania jej na później.
Dopasuj rozmiar koszyka do wielkości gospodarstwa domowego
Koszyk dla jednej osoby powinien zawierać pojedyncze produkty, które zdąży zużyć. Koszyk dla rodziny powinien zawierać kilka opakowań tego, co zużywa się najszybciej, czyli prawie zawsze makaronu. 2-Pack Organic Ziti Rigati Pasta istnieje dokładnie z tego powodu: więcej makaronu w spiżarni, żeby go nie zabrakło. Jeśli komponujesz koszyk dla gospodarstwa domowego, które gotuje makaron co tydzień, dwupak to różnica między prezentem taki, który wytrzyma miesiąc, i taki, który wytrzyma weekend.
Nie zwiększaj ilości soli ani pomidorów, aby dopasować. Są one używane w małych ilościach, a ich podwojenie sprawia, że koszyk wydaje się niezrównoważony, a nie hojny.
Zapakuj tak, aby można było użyć jeszcze tego samego wieczoru
Koszyk prezentowy, który wymaga wyprawy na zakupy przed gotowaniem, to kłopot. Dołącz razem makaron, składnik sosu i sól wykańczającą, i napisz jedną linijkę na kartce z nazwą dania: caserecce z datterini i szczyptą soli cytrynowo-oreganowej. To jedno zdanie zamienia trzy osobne produkty w plan.
Pomiń produkty łatwo psujące się. Wszystko powyżej ma długi termin przydatności, więc kosz może stać pod drzewem, podróżować w samochodzie lub czekać w szufladzie biurka, aż obdarowany będzie gotowy do gotowania.
Zasady podejmowania decyzji przy budowaniu koszyka
- Zasada 1: Jeden kształt, wybrany pod ich styl gotowania: Jeśli przygotowują zapiekany makaron lub karmią rodzinę, wybierz 2-Pack Organic Ziti Rigati Pasta. Jeśli przygotowują sosowe kolacje w dni powszednie i lubią mniej popularne kształty, wybierz Organic Caserecce Pasta. Punkt kontrolny: jeśli nie potrafisz nazwać dania, które przygotowaliby jako pierwsze, wybrałeś niewłaściwy kształt.
- Zasada 2: Jeden element wykończeniowy, nigdy dwa: Dodaj sól cytrynowo-oreganową jako składnik przyprawowy. Nie dodawaj drugiej soli, mieszanki przypraw ani oleju; koszyk powinien mieć jeden wyraźny kierunek smakowy. Wskazówka: sól wykańczająca jest używana na końcu, więc jeden słoik przetrwa dłużej niż makaron w koszyku.
- Zasada 3: Jeden produkt do spiżarni z oczywistym pierwszym zastosowaniem: Całe nieobrane pomidory Red Datterini sprawdzają się, ponieważ cała puszka trafia na patelnię, a naturalna słodycz sprawia, że krótkie duszenie wystarczy. Punkt kontrolny: jeśli produkt wymaga przepisu, którego nie znają, pozostanie w szafce.
- Zasada 4: Dostosuj ilość do gospodarstwa domowego, a nie do budżetu: Podwój ilość makaronu dla rodziny, a sól i pomidory pozostaw w pojedynczych jednostkach. Dodanie drugiej soli wykańczającej lub drugiej puszki nie czyni prezentu lepszym, tylko cięższym. Punkt kontrolny: makaron to jedyny składnik, który warto powielić.
Produkty, które trafią do koszyka miłośnika makaronu
- Ekologiczny makaron Caserecce: Ekologiczny makaron Caserecce ma zwinięty kształt pochodzący z Sycylii; jego nazwa oznacza domowy, a kucharze niegdyś formowali jego zawijasy, owijając ciasto wokół cienkiego drewnianego patyczka. Zawijasy chłoną sos, dlatego ten kształt lepiej pasuje do gęstego ragù lub sosu warzywnego niż do rzadkiego sosu. To najlepszy pojedynczy wybór makaronu, gdy chcesz, aby koszyk wydawał się mniej zwyczajny niż pudełko z supermarketu.
- Makaron organiczny Ziti Rigati, opakowanie 2: Opakowanie 2 ekologicznego makaronu Ziti Rigati zawiera dwa takie same kształty; historia ziti sięga średniowiecza, kiedy to zapiekane makarony podawano na królewskich bankietach. Wybierz ten produkt, gdy obdarowany gotuje dla całego domu lub przygotowuje zapiekane dania makaronowe, ponieważ podwójne opakowanie zapobiega opróżnieniu koszyka po jednym posiłku.
- Sól cytrynowo-oreganowa: Sól cytrynowo-oreganowa to mieszanka trzech podstawowych przypraw, skalibrowana przez Giadę tak, aby zapewnić zrównoważony akcent, który nie przytłacza potrawy. To sól wykańczająca, więc wystarczy jej niewiele, a wystarcza na dłużej niż makaron w koszyku. Dodaje włoskiego smaku, nie wymagając od odbiorcy kupowania czegokolwiek innego.
- Całe nieobrane czerwone pomidory Datterini: Całe nieobrane pomidory Red Datterini są konserwowane we własnym soku, naturalnie słodsze niż standardowe pomidory koktajlowe, o owalnym kształcie i mniejszej liczbie nasion. Możesz użyć całej puszki, niczego nie wyrzucając, co umożliwia szybki sos w wieczór w tygodniu i daje koszykowi wyraźny pierwszy posiłek.
Dla kogo jest ten kosz
Najlepsze do
- Domowi kucharze, którzy już co tydzień przygotowują makaron, użyją nowego kształtu w ciągu kilku dni
- Dla gospodarzy i osób wręczających prezenty, które szukają kosza, który można przechowywać bez chłodzenia i wcześniejszego planowania
- Odbiorcy, którzy lubią włoskie gotowanie ze spiżarni, ale nie chcą zobowiązywać się do pełnego zestawu posiłków
Nie dla
- Domy bezglutenowe, ponieważ te opcje makaronu nie są bezglutenowe
- Ktoś, kto rzadko gotuje w domu, ponieważ sól wykańczająca i puszka pomidorów zakładają działającą kuchenkę i podstawową spiżarnię
- Osoby szukające jednego gotowego produktu, a nie starannie dobranego zestawu elementów







