Szybka odpowiedź
Kwadrat muślinowy Kilner to 50 x 50 cm, 100% bawełniana tkanina z obszytymi brzegami, przeznaczona do cedzenia galaretek, zup, jogurtu i wina. Można go również używać do przykrywania zakwasu, zawijania żywności lub wyłożenia durszlaka. Należy go natychmiast wypłukać po użyciu, wyprać w pralce i wysuszyć na powietrzu, aby pozostał wielokrotnego użytku.
Do czego właściwie służy kwadrat muślinowy Kilner
Kwadrat muślinowy Kilner to kawałek 50 x 50 cm 100% bawełny z obszytymi brzegami. Ten rozmiar jest wystarczająco duży, aby wyłożyć durszlak lub zawiesić nad miską do ociekania, a obszyte brzegi zapobiegają strzępieniu się tkaniny podczas wykręcania. Jest on przeznaczony do prania w pralce, więc został zaprojektowany do wielokrotnego użytku, a nie wyrzucania po jednej partii galaretki. Jeśli widziałeś muślin opisany jako gaza serowarska, idea jest podobna, ale ten kwadrat jest cięty i obszyty jako ściereczka kuchenna, a nie sprzedawany jako luźny gatunek tkaniny.
Cedzenie dżemu, galaretki i innych płynów
W przypadku dżemu i galaretki muślin zatrzymuje skórki, pestki i miąższ, podczas gdy czysty płyn kapie przez niego. Najpierw zwilż tkaninę, a następnie wyłóż nią sito lub durszlak ustawiony nad głęboką miską. Nałóż ugotowane owoce, zbierz rogi i pozostaw do ociekania bez wyciskania, jeśli chcesz uzyskać klarowną galaretkę. Jeśli wyciśniesz, przepchniesz miąższ i zmętnisz wynik. W przypadku jogurtu nałóż go na środek tkaniny, zwiąż rogi do drewnianej łyżki nad miską i pozostaw do odcieknięcia serwatki w lodówce. Ten sam zestaw działa w przypadku zup i wina, chociaż wino może z czasem poplamić tkaninę.
Przykrywanie zakwasu i zawijanie żywności
Kwadrat muślinowy stanowi oddychającą przykrywkę dla miski z zakwasem. Chroni przed kurzem i owadami, jednocześnie pozwalając zaczynu oddychać, co jest przydatne podczas długich wyrastań. Zwilż tkaninę lekko, jeśli twoja kuchnia jest sucha, i zabezpiecz ją gumką lub sznurkiem, zamiast mocno ją zaciskać. Do zawijania żywności używaj muślinu do przykrywania misek z ciastem, wyrastającego chleba lub sałatek zamiast folii spożywczej. Nie jest szczelny, więc nie zastąpi słoika z zaciskiem ani pojemnika do przechowywania, gdy potrzebujesz zamknięcia.
Czyszczenie i przechowywanie kwadratu muślinowego
Wypłucz tkaninę w chłodnej wodzie zaraz po użyciu, aby zapobiec wyschnięciu miąższu owoców lub nabiału we włóknach. Następnie wypierz ją w pralce w normalnym cyklu ze zwykłym detergentem. Unikaj płynu do zmiękczania tkanin, ponieważ pokrywa bawełnę i może wpłynąć na to, jak dobrze tkanina cedzi. Wysusz ją całkowicie na powietrzu przed złożeniem i przechowywaniem w suchym miejscu. Jeśli tkanina pobrudzi się od jagód lub wina, wypierz ją niezwłocznie, zamiast pozostawiać. Czysty, suchy kwadrat muślinowy może być używany wielokrotnie.
Krok po kroku: używanie i pielęgnacja kwadratu muślinowego
- Zwilż tkaninę przed cedzeniem: Przepłucz muślin pod czystą wodą i wykręć go. Wilgotna tkanina przylega bardziej równomiernie do sita i zapobiega przedostawaniu się drobnego miąższu przez suche szczeliny. Punkt kontrolny: tkanina powinna być wilgotna, nie ociekająca.
- Wyłóż sito lub durszlak: Połóż muślin na sicie ustawionym nad głęboką miską, pozwalając brzegom zwisać. W przypadku jogurtu lub galaretki zbierz rogi i przywiąż je do łyżki nad miską, aby płyn swobodnie kapał. Błąd do uniknięcia: nie pozwól, aby tkanina dotykała odcedzonego płynu, w przeciwnym razie ponownie go wchłonie.
- Pozostaw do ociekania bez wyciskania: Pozostaw owoce, jogurt lub zupę do cedzenia pod własnym ciężarem. Wyciskanie lub ściskanie przepycha miąższ i mętni wynik. Jeśli potrzebujesz szybciej, zaakceptuj bardziej mętny płyn zamiast mocno wyciskać.
- Wypłucz natychmiast po użyciu: Wypłucz muślin w chłodnej wodzie natychmiast po zakończeniu, zanim miąższ lub nabiał wyschną we włóknach. Błąd do uniknięcia: pozostawienie go w zlewie na noc, co utrwala plamy i zapachy.
- Pranie w pralce i suszenie na powietrzu: Wypierz tkaninę w normalnym cyklu ze zwykłym detergentem. Pomiń płyn do zmiękczania tkanin, który pokrywa bawełnę. Wysusz całkowicie na powietrzu przed złożeniem. Punkt kontrolny: tkanina jest całkowicie sucha, zanim wróci do szafki.
Fakty o produkcie
- Kwadrat muślinowy Kilner, 50 cm: Kwadrat muślinowy o wymiarach 50 x 50 cm jest wykonany z 100% bawełny z obszytymi brzegami i idealnie nadaje się do cedzenia galaretek, zup, jogurtu lub wina. Duży rozmiar i obszyte brzegi sprawiają, że jest praktyczny do wyłożenia durszlaka lub zawieszenia nad miską bez strzępienia.

