Resposta rápida

Breakfast In Paris é um chá preto aromatizado ao estilo Earl Grey com bergamota, baunilha, caramelo e alfazema. Deixe em infusão em água que acabou de ferver durante 3 a 5 minutos e prove antes de adicionar leite ou adoçante.

Porque é que este chá sabe de forma diferente de um Earl Grey padrão

O clássico Earl Grey baseia-se apenas na bergamota. O Breakfast In Paris mantém essa nota cítrica, mas acrescenta baunilha e caramelo para um corpo cremoso, com a alfazema a adicionar um final floral suave. O resultado é mais doce e mais redondo do que uma mistura intensa e dominada pela bergamota.

Essa doçura significa que pode bebê-lo sem açúcar, mas também significa que o chá pode tornar-se enjoativo se o deixar em infusão demasiado tempo ou adicionar muito leite. Trate a primeira chávena como referência e ajuste a partir daí.

Perguntas frequentes sobre o chá Breakfast In Paris

O que é o chá Breakfast In Paris?

É um chá preto aromatizado da família Earl Grey. A mistura combina bergamota com baunilha, caramelo e alfazema, conferindo-lhe um caráter doce e cremoso em vez do habitual perfil cítrico intenso.

Como se prepara o chá Breakfast In Paris?

Use água acabada de ferver arrefecida durante cerca de um minuto, uma colher de chá de folhas soltas por chávena e deixe em infusão durante 3 a 5 minutos. Comece a provar aos 3 minutos para que a alfazema e a bergamota se mantenham frescas em vez de amargas. Se gostar de leite, deixe em infusão mais perto dos 5 minutos para que o chá o suporte.

A que sabe o chá Breakfast In Paris?

Espere uma chávena cremosa e ligeiramente doce, com bergamota cítrica em primeiro plano, um meio de baunilha e caramelo e um final suave de alfazema. A base de chá preto impede que saiba a sobremesa pura.

Chá Breakfast vs English Breakfast: qual é a diferença?

O English Breakfast é tipicamente uma mistura não aromatizada de chás pretos, maltada e viva, e é frequentemente bebido com leite. O Breakfast In Paris é aromatizado com bergamota, baunilha, caramelo e alfazema, pelo que é mais doce e aromático. Escolha English Breakfast para uma chávena matinal forte e tradicional; escolha Breakfast In Paris quando quiser um chá perfumado, com tendência para a sobremesa.

Deve adicionar leite ou açúcar?

Experimente primeiro puro. A baunilha e o caramelo já acrescentam doçura, pelo que o açúcar raramente é necessário. Um pouco de leite funciona se deixar em infusão tempo suficiente, mas pode atenuar a alfazema.

Como deve guardá-lo?

Guarde as folhas soltas num recipiente hermético, longe da luz, do calor e de especiarias fortes. A alfazema e a bergamota perdem intensidade com a exposição ao ar, por isso compre uma quantidade que termine dentro de alguns meses.

Informações do produto

  • Breakfast In Paris: Breakfast in Paris combina bergamota, baunilha, caramelo e alfazema para uma chávena doce e cremosa. A baunilha e o caramelo suavizam a bergamota, pelo que obtém um Earl Grey com carácter de sobremesa em vez de um chá vivo e apenas cítrico.

    Breakfast In Paris

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