Resposta Rápida
Bata primeiro o Moomins Berry Basket Matcha Blend com um pouco de água quente e depois complete com leite para um latte quente ou deite sobre gelo para uma bebida refrescante gelada.
Porque é que a Mistura Berry Basket é Preparada de Forma Diferente
Esta mistura de matcha é doce e com sabor a compota, graças à abundância de bagas da colheita do Vale dos Moomin. Por conter pedaços de fruta verdadeiros, comporta-se de forma ligeiramente diferente do matcha simples: a fruta pode assentar e o pó pode formar grumos se adicionar líquido demasiado depressa.
A mistura é de grau cerimonial e é originária do Japão, por isso merece um método de preparação suave. Peneirar ou bater ajuda a distribuir a fruta uniformemente e evita uma bebida granulosa ou com grumos.
Como Preparar Moomins Berry Basket Matcha Quente ou Gelado
- Meça o seu matcha: Use 1 a 2 colheres de chá de Moomins Berry Basket Matcha Blend por chávena. Certifique-se de que a colher está seca para evitar que o pó forme grumos no frasco. Mantenha o frasco bem fechado quando não estiver a medir para preservar o frescor.
- Peneire o pó: Peneire o matcha para uma tigela ou chávena para desfazer quaisquer grumos. Isto é especialmente importante com uma mistura infundida com fruta, pois os pedaços de baga podem aglomerar-se. Peneirar é a sua melhor defesa contra uma bebida com grumos.
- Adicione um pouco de água quente: Deite cerca de 2 colheres de sopa de água aquecida a 160-170°F (70-80°C) sobre o matcha peneirado. Bata num movimento de ziguezague até ficar suave e ligeiramente espumoso. Evite água a ferver, que pode tornar o matcha amargo. Se não tiver um termómetro, deixe a água a ferver repousar durante um minuto antes de usar.
- Finalize quente ou gelado: Para uma bebida quente, complete com leite vaporizado ou aquecido. Para uma bebida gelada, encha um copo com gelo e deite a mistura de matcha por cima, depois adicione leite frio. Mexa suavemente para combinar. Adicione o leite lentamente e prove à medida que avança para encontrar a doçura e intensidade preferidas.
Factos do Produto
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Moomins Berry Basket Matcha Blend: Moomins Berry Basket Matcha Blend é um matcha japonês de grau cerimonial repleto de bagas abundantes da colheita do Vale dos Moomin. Os pedaços de baga doces e com sabor a compota significam que pode evitar o açúcar adicionado e ainda assim obter uma bebida tipo sobremesa, mas vai querer bater bem para manter a fruta suspensa.
Moomins Berry Basket Matcha Blend
