Resposta rápida

Comece por escolher a forma certa do prato de servir Lys para o seu menu e coloque-o como peça central. Use o prato redondo de prata dourada para pratos principais e o prato oval de vidro para saladas ou acompanhamentos.

Porque é que a forma é importante para servir

O prato redondo de prata dourada funciona melhor para pratos principais com molho, como estufados ou massa, porque os lados curvos mantêm os líquidos contidos. O prato oval de vidro é ideal para alimentos compridos, como vegetais assados ou filetes de peixe, permitindo organizá-los sem amontoar.

Passos para preparar a sua mesa com os pratos Lys

  1. Escolha o seu prato com base no prato: Selecione o prato redondo de prata dourada para pratos com molho ou gravy. Escolha o prato oval de vidro para alimentos secos e compridos, como vegetais assados ou peixe. Um erro comum é usar um prato redondo para alimentos compridos, o que obriga os convidados a esticarem-se através da mesa.
  2. Coloque o prato como peça central: Coloque o prato no meio da mesa, ao alcance de todos os convidados. Para uma mesa grande, use dois pratos—um redondo e um oval—em extremidades opostas. Evite colocar os pratos demasiado perto da borda, onde podem ser derrubados.
  3. Disponha os alimentos com equilíbrio visual: No prato redondo, coloque a proteína principal no centro e envolva-a com vegetais ou guarnição. No prato oval, alinhe os alimentos no sentido do comprimento, deixando pequenos espaços para servir facilmente. O excesso de comida torna os pratos desorganizados e difíceis de servir. Deixe cerca de 2,5 cm de espaço à volta de cada porção.

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