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Um suporte antiderrapante para pedra de amolar mantém a sua pedra de amolar firmemente no lugar e recolhe os resíduos, tornando o processo de afiar mais seguro e limpo.
Porquê usar um suporte em vez de afiar à mão livre?
Afiar numa bancada nua arrisca que a pedra deslize, o que pode estragar o fio ou causar ferimentos. Um suporte antiderrapante com pés de silicone fixa a pedra no lugar, permitindo que se concentre no ângulo e na pressão em vez de segurar a pedra.
Passo a passo: Montar e usar o suporte
- 1. Coloque o suporte numa superfície plana e seca: Coloque o suporte na sua bancada de trabalho ou balcão. Certifique-se de que a superfície está limpa e seca para que os pés de silicone possam aderir totalmente. Verifique se o suporte não balança ou oscila antes de colocar a pedra.
- 2. Insira a pedra de amolar no suporte: Deslize a sua pedra de amolar na ranhura do suporte. Para pedras WÜSTHOF, encaixa perfeitamente; para outras pedras comuns, confirme se a largura do suporte corresponde à sua pedra. Se a pedra estiver solta, não a utilize—o suporte foi concebido para tamanhos padrão de pedras de amolar.
- 3. Molhe ou mergulhe a pedra conforme recomendado: Siga as instruções da sua pedra (algumas precisam de imersão, outras apenas de um pouco de água). Aplique água ou óleo antes de começar a afiar. Não salte este passo—uma pedra seca entope rapidamente e corta mal.
- 4. Comece a afiar com movimentos firmes: Segure a faca no ângulo correto e deslize-a sobre a pedra. O suporte absorve o movimento para que possa aplicar pressão uniforme. Se a pedra se deslocar, pare e verifique novamente a aderência do suporte à superfície.
- 5. Limpe após afiar: Enxague o suporte e a pedra em água corrente para remover partículas de metal e pedra. O design do suporte recolhe a maior parte dos resíduos, facilitando a limpeza. Deixe ambos secar completamente antes de guardar para evitar bolor ou ferrugem.
Produto utilizado neste guia
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Suporte Antiderrapante para Pedra de Afiar: O Suporte Antiderrapante WÜSTHOF mantém as pedras de afiar firmemente no lugar com pés de silicone antiderrapantes e recolhe os resíduos da afiação. Obtém uma superfície de afiação estável e limpa, sem que a pedra se desloque durante o movimento.
Suporte Antiderrapante para Pedra de Afiar