Resposta rápida

Utilize as definições programáveis e o cesto de chá automatizado da Breville the Tea Maker para preparar chá de folhas soltas à temperatura e com o tempo de infusão corretos para cada tipo de chá.

Porque é que o movimento do cesto é importante

Ao contrário de uma chaleira normal, a Breville the Tea Maker tem um cesto motorizado que agita suavemente as folhas durante a infusão. Este movimento extrai o sabor de forma mais uniforme, sem infusão excessiva. O cesto também se eleva automaticamente quando o temporizador termina, para que o seu chá nunca fique amargo por permanecer em água quente.

Escolher a temperatura certa para o seu chá

Diferentes chás necessitam de diferentes temperaturas da água. Os chás verde e branco são delicados e podem ficar amargos se forem preparados com água a ferver. Os chás preto e oolong necessitam de água mais quente para libertar todo o seu sabor. A Breville the Tea Maker permite-lhe definir a temperatura exata, para que possa corresponder ao calor ideal para cada tipo.

Guia passo a passo

  1. 1. Encha a chaleira com água fresca: Encha a chaleira de 1.5 litros com água fresca e fria até ao nível desejado. Não utilize água destilada ou amaciada, pois pode afetar o sabor do chá. Verifique se o nível da água está entre as marcas de mínimo e máximo.
  2. 2. Adicione chá de folhas soltas ao cesto: Abra o cesto de chá e adicione cerca de 1 colher de chá de chá de folhas soltas por chávena. Feche o cesto com firmeza para que as folhas não possam escapar durante a agitação. Utilizar demasiadas folhas pode causar extração excessiva; comece com menos e ajuste ao seu gosto.
  3. 3. Selecione o tipo de chá e a temperatura: Prima o botão para o seu tipo de chá (verde, branco, oolong, preto) ou defina manualmente a temperatura utilizando o seletor. A máquina aquecerá a água até à temperatura recomendada para esse chá. Se escolher uma predefinição, o tempo de infusão também é definido automaticamente. No modo manual, defina tanto a temperatura como o tempo.
  4. 4. Inicie o ciclo de preparação: Prima o botão de início. A chaleira aquecerá a água e, em seguida, baixará o cesto para dentro da água. O cesto mover-se-á suavemente para cima e para baixo para agitar as folhas e garantir uma infusão uniforme. Não abra a tampa durante o ciclo, caso contrário o cesto pode parar de se mover e a temperatura baixará.
  5. 5. Retire o cesto quando o temporizador terminar: Quando o tempo de infusão terminar, o cesto eleva-se automaticamente para fora da água. Se preferir uma chávena mais forte, pode premir novamente o botão de infusão para tempo adicional, mas faça-o em incrementos curtos para evitar amargor. Se deixar o cesto em baixo manualmente, o chá continuará a infundir e ficará amargo.
  6. 6. Sirva e desfrute: Deite o chá preparado na sua chávena. A chaleira mantém a água restante quente para uma segunda infusão, se desejar. Para chás delicados como verde ou branco, utilize uma temperatura mais baixa para a segunda infusão. Limpe o cesto e a chaleira após cada utilização para evitar a acumulação de óleos que pode afetar preparações futuras.

Factos do produto

  • Breville the Tea Maker™: A Breville the Tea Maker tem um cesto de chá totalmente automatizado que se move para cima e para baixo enquanto agita suavemente as folhas de chá para uma infusão ideal. Este movimento garante uma extração uniforme sem infusão excessiva, para que obtenha uma chávena equilibrada de cada vez.

    Breville the Tea Maker™

    Breville the Tea Maker™

  • Breville the Tea Maker™: É programável para satisfazer as necessidades específicas de diferentes tipos de chá, incluindo verde, branco, oolong e preto. Pode definir a temperatura e o tempo de infusão corretos para cada chá, evitando o amargor ou o sabor fraco.