Snabbt svar

Använd en flaska Core Power shake i stället för mjölk och sötningsmedel i ett vanligt overnight oats-recept och kyl sedan i minst 6 timmar eller över natten. För en portion, blanda 1/2 cup old-fashioned rolled oats, 1 matsked chiafrön och cirka 1 cup shake; rör om en gång före sänggåendet och en gång på morgonen. Om du vill ha en tjockare, skedbar konsistens, börja med 3/4 cup shake och tillsätt resten efter att havren har fått suga.

Varför en proteinshake fungerar som vätska i overnight oats

Overnight oats förlitar sig vanligtvis på mjölk eller yoghurt för krämigheten och på tillsatt sötningsmedel för smaken. En Core Power shake ger redan båda, så du kan hoppa över extra sirap, honung eller smaksatt yoghurt och ändå få en frukost som smakar färdig snarare än plain. Shaken ersätter också steget att vispa ner proteinpulver i vätska, vilket är där de flesta protein-overnight oats blir gryniga eller klumpiga.

Avvägningen är kontrollen. Eftersom shaken redan är sötad och smaksatt bör dina tillsatser luta åt neutralt eller syrligt: färska bär, skivad banan, osötade kakaonibs eller en sked jordnötssmör. Smaka på basen innan du tillsätter något sött, annars kan havren bli klibbigt söt till morgonen.

Välj rätt havre och rätt burk

Old-fashioned rolled oats är det pålitliga valet för en frukost som görs i förväg. Quick oats mjuknar så snabbt att de kan bli till en pasta efter åtta timmar, medan steel-cut oats förblir för tuggiga utan tillagning. Om rolled oats är ditt enda alternativ är de de du ska använda.

Använd en burk eller behållare med tättslutande lock och tillräckligt med utrymme för att kunna röra om utan att det svämmar över. En burk med vid öppning på en pint rymmer en portion bekvämt; en quart-burk låter dig dubbla satsen utan att det blir trångt. Glas gör det också lätt att se om havren har absorberat vätskan jämnt.

Så gör du Core Power overnight oats, steg för steg

  1. Steg 1: Mät upp havren och chian först: Tillsätt 1/2 cup old-fashioned rolled oats och 1 matsked chiafrön i burken innan någon vätska hälls i. Chia absorberar vätska medan den står, så den behöver fördelas genom den torra havren snarare än att klumpa sig i botten. Kontrollpunkt: om du hoppar över chian, planera att använda mindre shake, annars blir havren soppig.
  2. Steg 2: Häll i shaken och rör om direkt: Tillsätt cirka 1 cup Core Power shake och rör om i hela 20 till 30 sekunder, skrapa botten och hörnen på burken. Målet är att väta varje havrekorn och bryta upp torra fickor innan de stelnar. Vanligt misstag: att hälla i shaken och skaka burken i stället för att röra om, vilket lämnar ett torrt lager i botten.
  3. Steg 3: Tillsätt neutrala eller syrliga mix-ins, inte mer sötningsmedel: Vänd ner skivad banan, färska bär, en matsked jordnötssmör eller en nypa salt. Hoppa över honung, lönnsirap och sötad yoghurt i första satsen; shaken är redan smaksatt, och du kan justera efter att ha smakat. Kontrollpunkt: smaka på vätskan innan du försluter. Den bör smaka något mindre sött än du vill att den färdiga skålen ska vara, eftersom havren dämpar sötman över natten.
  4. Steg 4: Förslut och kyl i minst 6 timmar: Tryck på locket ordentligt och ställ i kylen. Sex timmar är minimum för att rolled oats ska mjukna; över natten är optimalt. Om du förbereder flera burkar, märk dem med dagen så att du använder den äldsta först. Vanligt misstag: att lämna burken på bänken. Havren behöver kylskåp både för livsmedelssäkerhet och för rätt konsistens.
  5. Steg 5: Rör om på morgonen och justera konsistensen: Rör om en gång innan du äter. Om havren är tjockare än du vill, tillsätt en skvätt shake eller mjölk och rör om igen. Om den är lösare än du vill, tillsätt en sked grekisk yoghurt eller ytterligare en matsked chia och låt den stå i 10 minuter. Nästa steg: portionera upp i mindre burkar kvällen innan om du vill ha grab-and-go-frukostar för hela veckan.

Core Power-alternativ för overnight oats

  • CORE POWER ELITE STRAWBERRY: CORE POWER ELITE STRAWBERRY är gjord på fairlife ultra-filtered milk och är utformad för att motverka trötthet efter träning med högkvalitativt protein som arbetar för att reparera och bygga upp muskler. Jordgubbe passar bra med banan, chia och mandelsmör, så det är en bra bas när du vill ha fruktiga oats utan att tillsätta extra sötningsmedel.
  • CORE POWER ELITE CHOCOLATE: CORE POWER ELITE CHOCOLATE är gjord på fairlife ultra-filtered milk och är utformad för att motverka trötthet efter träning med högkvalitativt protein som arbetar för att reparera och bygga upp muskler. Choklad är den mest förlåtande smaken för kakao, jordnötssmör eller espresso-tillsatser, vilket gör den till ett starkt standardval om du planerar att variera toppings hela veckan.
  • CORE POWER STRAWBERRY BANANA: CORE POWER STRAWBERRY BANANA är gjord på fairlife ultra-filtered milk och är utformad för att motverka trötthet efter träning med högkvalitativt protein som arbetar för att reparera och bygga upp muskler. Eftersom smaken redan är en fruktkombination behöver den minst justering; en sked yoghurt eller några valnötter räcker oftast för att fullända skålen.