Snabbt svar

De flesta Kilner®-burkar med klämma läcker eftersom gummipackningen är sliten, hårdnat eller har fel storlek – inte för att själva burken är trasig. Ta bort packningen, kontrollera om den har sprickor, är tillplattad eller sitter löst, och byt ut den mot en packning som matchar burkens volym. Om en ny packning fortfarande läcker, inspektera glaskanten och metallklämman för att se om de har flisor eller är böjda – i så fall bör du byta ut burken istället för packningen.

Börja med att bekräfta var läckaget kommer ifrån

Innan du byter ut något, ta reda på om burken läcker vid packningen, vid kanten eller bara när den lutas. Fyll burken till två tredjedelar med vatten, stäng klämman och ställ den på en torr hushållspappershandduk i tio minuter. Om handduken förblir torr håller packningen under normala stående förhållanden och problemet är troligen lutningsrelaterat snarare än en trasig packning.

Lägg sedan burken på sidan på en torr handduk i tio minuter. Ett läckage här pekar på kontakten mellan packningen och kanten. Vänd den slutligen upp och ner en kort stund. Läckage i detta skede innebär vanligtvis att packningen är komprimerad eller att klämman inte drar ner locket jämnt. Notera exakt vilket test som misslyckas – den enda detaljen avgör om du byter en packning, justerar en klämma eller pensionerar burken.

Kontrollera packningen innan du skyller på burken

Gummipackningen är den enda mjuka delen i systemet, så den går sönder först. Ta ut den och leta efter tre saker: synliga sprickor eller en kritig yta, ett tillplattat tvärsnitt där den tidigare var rund, och om den fortfarande sitter tätt i lockets spår utan att falla ut när du vänder locket upp och ner.

En packning som har hårdnat komprimeras inte tillräckligt för att fylla gapet mellan lock och kant, vilket är anledningen till att en burk som förseglades perfekt förra säsongen kan börja läcka denna säsong. Packningar är anpassade till burken, så en packning köpt för en större burk tätar inte en mindre ordentligt även om den ser nära ut. Matcha packningen mot burkens angivna volym istället för att töja en större för att passa.

Inspektera kanten, locket och klämman

Dra en fingertopp runt glaskanten. En flisa, ett hack eller en gjutningsås som fastnar på nageln skapar en kanal som vatten kan färdas genom oavsett hur ny packningen är. Små flisor nära kanten är det enda felet du inte kan åtgärda med en reservdel.

Kontrollera locket för bucklor eller en böjd kant, och kontrollera att klämmans tråd sitter centrerad och drar ner locket rakt. En klämma som har böjts utåt – ofta genom att tvingas över en styv ny packning – utövar ojämnt tryck, så ena sidan av locket lyfts något. Om klämman är böjd, böj tillbaka den försiktigt för hand, stäng burken och upprepa sidtestet.

När du ska byta packningen och när du ska sluta

Byt packningen om den är sprucken, hårdnad, tillplattad eller lös i lockets spår. Byt burken om glaskanten har flisor, om locket är synligt deformerat, eller om en korrekt dimensionerad ny packning fortfarande läcker efter att du har kontrollerat klämman. Fortsätt inte köpa packningar till en burk med skadad kant – läckaget kommer tillbaka.

Om dina burkar används för torr förvaring som pasta, mjöl eller torkad frukt är en långsam tätning en färskhetsfråga snarare än en säkerhetsfråga. Om du konserverar eller transporterar vätskor, behandla varje läckage som en stoppsignal: använd en annan burk för det jobbet tills felet är åtgärdat.

Läckagediagnos: matcha symtomet med åtgärden

  • Läcker bara när den lutas eller läggs på sidan: Packningen komprimeras men fyller inte gapet. Ta bort den, kontrollera för tillplattning eller hårdnande, och byt ut den mot en packning som är anpassad till burkens volym. Byte av packning löser vanligtvis detta; om inte, kontrollera klämmans tryck härnäst.
  • Läcker när den står upprätt: Leta efter en kant med flisor eller åsar på glaset eller ett lock som inte längre sitter platt. Dra en fingertopp runt kanten och inspektera lockets kant för bucklor. En skadad kant kan inte repareras – flytta den burken till torr förvaring eller pensionera den.
  • Packningen faller ur locket när det vänds upp och ner: Packningen har fel storlek eller har töjts. Den ska sitta tätt i lockets spår utan att falla ur. Köp packningen som matchar burkens angivna volym, inte den närmaste storleken du har.
  • Ny packning läcker fortfarande efter montering: Kontrollera klämman för böjning och bekräfta att locket sitter rakt. Om båda är okej och läckaget fortsätter är det burkens kant eller lock som är felet. Sluta byta packningar vid denna punkt och byt ut burken istället.

Delar som löser de flesta läckage

  • Kilner® reservpackningar för 0.125 liters burkar med klämma: Kilner 6 reservgummipackningar är lämpliga att använda med runda glasförvaringsburkar med klämma och är dimensionerade för 0.125L-burkar. Om din lilla burk med klämma är den som läcker är detta rätt reservdelsstorlek – att köpa en packning för en större burk tätar inte en 0.125L-kant.
  • Kilner® set med 3 fasetterade burkar med klämma 0.95 liter: Kilner® fasetterade burkar med klämma har en distinkt design som påminner om en svunnen tid och beskrivs som perfekta för förvaring av torkad, konserverad och inlagd mat. Användbara när en läckande burk bara används för torr eller inlagd förvaring, där en långsam tätning påverkar kvaliteten snarare än säkerheten, så du kan fortsätta använda burken medan du skaffar en packning.
  • Kilner® set med 3 0.5 liters konserveringsburkar: Den Kilner® 0.5 liters konserveringsburk beskrivs som perfekt för konservering av frukter, sylt och såser, med en klassisk klämma-design avsedd att säkerställa färskhet. För flytande konserver och såser är en läckande packning ett verkligt problem – detta är storleken att kontrollera först om ditt läckage uppstår vid sylt- eller såstillverkning.