คำตอบสั้นๆ

ใช้ Clean Protein Strawberries & Cream เป็นฐานรสชาติสำหรับข้าวโอ๊ตแช่ค้างคืน สแน็กแบบไม่ต้องอบ และโบลอาหารเช้า ผสมกับของเหลวก่อนเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน จากนั้นจึงคนลงในส่วนผสมที่ข้นกว่า

ทำไมลำดับการผสมจึงสำคัญกว่าสูตร

ผงโปรตีนจากพืชจะจับตัวเป็นก้อนเมื่อสัมผัสกับฐานที่ข้นโดยตรง ควรตีผงให้เข้ากับของเหลว—น้ำ นมจากพืช หรือแม้แต่โยเกิร์ตเล็กน้อย—จนเนียนก่อนใส่ข้าวโอ๊ต เนยถั่ว หรือผลไม้ นิสัยข้อนี้ช่วยป้องกันเนื้อสัมผัสที่ฝืดคอและรสสตรอว์เบอร์รีที่ไม่สม่ำเสมอ

เมื่อใดควรปรับความหวานหรือความข้น

Clean Protein Strawberries & Cream มีรสชาติครีมมี่คล้ายของหวานอยู่แล้ว ชิมฐานก่อนเติมสารให้ความหวาน กล้วยที่สุกเกินไปหรือโยเกิร์ตที่ผสมน้ำตาลอาจทำให้หวานเกินไป หากส่วนผสมดูเหลวเกินไป ให้แช่เย็นนานขึ้นหรือเติมเมล็ดเจียหนึ่งช้อนแทนการเพิ่มผง ซึ่งอาจทำให้เนื้อแป้งเละ

ทีละขั้นตอน: จากผงสู่อาหารเช้าหรือสแน็ก

  1. 1 ตีผงให้เข้ากับของเหลวก่อน: เติม Clean Protein Strawberries & Cream 1 สกู๊ป ลงในน้ำเย็นหรือนมจากพืช 4–6 ออนซ์ ตีหรือเขย่าจนไม่มีผงแห้งเหลือ ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: เทผงลงบนข้าวโอ๊ตหรือไอศกรีมโดยตรง—มันจะจับตัวเป็นก้อนและคงความฝืดคอ ส่วนผสมเหลวเนียนคือฐานสำหรับทุกสูตรด้านล่าง
  2. 2 เลือกฐานของคุณและคนเบาๆ: สำหรับข้าวโอ๊ตแช่ค้างคืน คนส่วนผสมเหลวลงในข้าวโอ๊ตรีด 1/2 ถ้วย และของเหลวเพิ่มเติม 1/2 ถ้วย สำหรับสแน็ก ปั่นลงในโยเกิร์ตหรือเนยถั่ว 1/2 ถ้วย สำหรับโบลอาหารเช้า เทลงบนพุดดิ้งเจียแช่เย็น จุดตรวจ: ส่วนผสมควรไหลเป็นสายจากช้อน ไม่ใช่จับตัวเป็นก้อนแห้ง หากดูแข็งเกินไป ให้เติมของเหลวทีละ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. 3 แช่เย็นก่อนรับประทาน: แช่ข้าวโอ๊ตหรือส่วนผสมเจียในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน วิธีนี้ทำให้ข้าวโอ๊ตดูดซับน้ำและลดรสชาติของผงโปรตีนลง ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: รับประทานทันที—เนื้อสัมผัสจะเหลวและรสสตรอว์เบอร์รีจะคมขึ้น การแช่เย็นยังช่วยให้คุณเตรียมอาหารเช้าล่วงหน้าสำหรับเช้าที่เร่งรีบ
  4. 4 ชิมและปรับก่อนเสิร์ฟ: คนแล้วชิม เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อปรับความหวานให้กลมกล่อม เติมนมจากพืชเล็กน้อยเพื่อให้เหลวขึ้น หรือสตรอว์เบอร์รีสดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส จุดตรวจ: หากรสสตรอว์เบอร์รีจืดชืด การบีบมะนาวหรือโยเกิร์ตหนึ่งช้อนจะช่วยให้สดชื่นขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มความหวาน ปรับตอนท้าย ไม่ใช่ก่อนแช่เย็น เพื่อให้คุณตัดสินเนื้อสัมผัสสุดท้ายได้
  5. 5 เก็บและแบ่งส่วนสำหรับภายหลัง: เก็บข้าวโอ๊ตแช่ค้างคืนหรือสแน็กในตู้เย็นแบบปิดฝาได้นานถึง 3 วัน สำหรับพกพา แบ่งใส่ขวดเล็ก ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: การแช่แข็งส่วนผสมที่มีของเหลวมาก—มันจะแยกตัวและกลายเป็นน้ำ แช่แข็งเฉพาะคำเล็กๆ แบบไม่ต้องอบที่ทำจากเนยถั่วและข้าวโอ๊ตเท่านั้น ติดป้ายวันที่บนขวดเพื่อให้คุณใช้ขณะที่เนื้อสัมผัสยังดีที่สุด

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

  • Clean Protein Strawberries & Cream: มีขนาด 11 ออนซ์ และมีจำหน่ายในแพ็ก 2, 4 หรือมากกว่า กระปุกเดียวเหมาะสำหรับลองในสูตรเดียว ส่วนแพ็กหลายชิ้นเหมาะสำหรับข้าวโอ๊ตแช่ค้างคืนหรือการเตรียมสแน็กรายสัปดาห์

    Clean Protein Strawberries & Cream

    Clean Protein Strawberries & Cream