คำตอบสั้น
ใช้ Core Power เชคหนึ่งขวดแทนนมและสารให้ความหวานในสูตรโอ๊ตข้ามคืนมาตรฐาน จากนั้นแช่เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน สำหรับหนึ่งที่ ให้ผสมข้าวโอ๊ตแบบrolled oats 1/2 ถ้วย เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ และเชคประมาณ 1 ถ้วย คนหนึ่งครั้งก่อนนอนและอีกครั้งตอนเช้า หากต้องการเนื้อสัมผัสที่ข้นขึ้นและตักได้ ให้เริ่มด้วยเชค 3/4 ถ้วย แล้วเติมที่เหลือหลังจากข้าวโอ๊ตดูดซับแล้ว
ทำไมโปรตีนเชคจึงใช้เป็นของเหลวในโอ๊ตข้ามคืนได้
โดยปกติโอ๊ตข้ามคืนอาศัยนมหรือโยเกิร์ตเพื่อความ creamy และอาศัยสารให้ความหวานที่เติมเพื่อรสชาติ Core Power เชคให้ทั้งสองอย่างอยู่แล้ว คุณจึงข้ามน้ำเชื่อม น้ำผึ้ง หรือโยเกิร์ตรสต่างๆ ได้ และยังได้มื้อเช้าที่รสชาติสมบูรณ์แทนที่จะจืดชืด เชคยังแทนขั้นตอนการตีโปรตีนผงลงในของเหลว ซึ่งเป็นจุดที่โปรตีนโอ๊ตข้ามคืนส่วนใหญ่กลายเป็นเนื้อทรายหรือเป็นก้อน
ข้อแลกเปลี่ยนคือการควบคุม เพราะเชคหวานและมีรสชาติอยู่แล้ว ของที่เติมควรไปทางกลางๆ หรือเปรี้ยว: เบอร์รี่สด กล้วยหั่นแว่น โกโก้นิบไม่หวาน หรือเนยถั่วหนึ่งช้อน ชิมเบสก่อนเติมอะไรหวาน มิฉะนั้นข้าวโอ๊ตอาจหวานเลี่ยนตอนเช้า
เลือกข้าวโอ๊ตให้ถูกและขวดให้เหมาะ
ข้าวโอ๊ตแบบrolled oats เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับมื้อเช้าที่ทำล่วงหน้า ควิกโอ๊ตนุ่มเร็วจนอาจกลายเป็นเพสต์หลังแปดชั่วโมง ส่วนสตีลคัตโอ๊ตยังเคี้ยวเหนียวเกินไปหากไม่ปรุง หากมีrolled oats เท่านั้น ก็ให้ใช้ตัวนั้น
ใช้ขวดหรือภาชนะที่มีฝาปิดแน่นและมีที่ว่างพอให้คนได้โดยไม่ล้น ขวดปากกว้างขนาดไพน์ใส่ได้หนึ่งที่พอดี ส่วนขวดควอร์ตทำให้ทำสองเท่าได้โดยไม่แน่น แก้วยังทำให้เห็นได้ง่ายว่าข้าวโอ๊ตดูดของเหลวสม่ำเสมอหรือไม่
วิธีทำ Core Power โอ๊ตข้ามคืน ทีละขั้นตอน
- ขั้นตอนที่ 1: ตวงข้าวโอ๊ตและเมล็ดเจียก่อน: ใส่ข้าวโอ๊ตแบบrolled oats 1/2 ถ้วย และเมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะลงในขวดก่อนใส่ของเหลวใดๆ เมล็ดเจียดูดของเหลวขณะแช่ จึงต้องกระจายทั่วข้าวโอ๊ตแห้ง ไม่ให้จับกันเป็นก้อนที่ก้น จุดตรวจ: หากข้ามเมล็ดเจีย ให้วางแผนใช้เชคน้อยลง มิฉะนั้นข้าวโอ๊ตจะเหลวเป็นน้ำ
- ขั้นตอนที่ 2: เทเชคและคนทันที: เติม Core Power เชคประมาณ 1 ถ้วย และคนเต็มๆ 20 ถึง 30 วินาที โดยขูดก้นและมุมขวด เป้าหมายคือให้ข้าวโอ๊ตเปียกทุกเม็ดและแตกก้อนแห้งก่อนจะเซ็ตตัว ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: เทเชคแล้วเขย่าขวดแทนการคน ซึ่งเหลือชั้นแห้งที่ก้น
- ขั้นตอนที่ 3: เติมของผสมรสกลางหรือเปรี้ยว ไม่ใช่สารให้ความหวานเพิ่ม: ตะล่อมกล้วยหั่นแว่น เบอร์รี่สด เนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ หรือเกลือหนึ่งหยิบมือ ข้ามน้ำผึ้ง เมเปิลไซรัป และโยเกิร์ตรสหวานในรอบแรก เพราะเชคมีรสชาติอยู่แล้ว และปรับได้หลังชิม จุดตรวจ: ชิมของเหลวก่อนปิดฝา ควรมีรสหวานน้อยกว่าที่ต้องการในชามสุดท้ายเล็กน้อย เพราะข้าวโอ๊ตจะกลบรสข้ามคืน
- ขั้นตอนที่ 4: ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมง: กดฝาให้แน่นและแช่เย็น หกชั่วโมงเป็นขั้นต่ำให้rolled oats นุ่ม ข้ามคืนคือจุดที่พอดี หากเตรียมหลายขวด ให้ติดป้ายวันเพื่อใช้ขวดที่เก่าสุดก่อน ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: วางขวดทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์ ข้าวโอ๊ตต้องแช่เย็นทั้งเพื่อความปลอดภัยอาหารและเนื้อสัมผัสที่ถูกต้อง
- ขั้นตอนที่ 5: คนตอนเช้าและปรับเนื้อสัมผัส: คนหนึ่งครั้งก่อนรับประทาน หากข้าวโอ๊ตข้นเกินไป เติมเชคหรือนมเล็กน้อยแล้วคนอีกครั้ง หากเหลวกว่าเดิม เติมกรีกโยเกิร์ตหนึ่งช้อนหรือเมล็ดเจียอีกหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วพักไว้ 10 นาที ขั้นต่อไป: แบ่งใส่ขวดเล็กลงในคืนก่อนหน้า หากต้องการมื้อเช้าแบบหยิบไปได้ทั้งสัปดาห์
ตัวเลือก Core Power สำหรับโอ๊ตข้ามคืน
- CORE POWER ELITE STRAWBERRY: CORE POWER ELITE STRAWBERRY ทำจากนม fairlife ที่ผ่านการกรองพิเศษ และออกแบบมาเพื่อสู้กับความเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกายด้วยโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อใหม่ รสสตรอว์เบอร์รี่เข้ากันดีกับกล้วย เมล็ดเจีย และอัลมอนด์บัตเตอร์ จึงเป็นเบสที่ดีเมื่อต้องการโอ๊ตที่เน้นผลไม้โดยไม่เติมสารให้ความหวานเพิ่ม
- CORE POWER ELITE CHOCOLATE: CORE POWER ELITE CHOCOLATE ทำจากนม fairlife ที่ผ่านการกรองพิเศษ และออกแบบมาเพื่อสู้กับความเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกายด้วยโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อใหม่ ช็อกโกแลตเป็นรสที่ยืดหยุ่นที่สุดสำหรับโกโก้ เนยถั่ว หรือเอสเปรสโซที่เติม จึงเป็นค่าเริ่มต้นที่แข็งแรงหากวางแผนสลับท็อปปิ้งทั้งสัปดาห์
- CORE POWER STRAWBERRY BANANA: CORE POWER STRAWBERRY BANANA ทำจากนม fairlife ที่ผ่านการกรองพิเศษ และออกแบบมาเพื่อสู้กับความเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกายด้วยโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อใหม่ เพราะรสชาติเป็นการจับคู่ผลไม้อยู่แล้ว จึงต้องปรุงแต่งน้อยที่สุด โยเกิร์ตหนึ่งช้อนหรือวอลนัทไม่กี่เม็ดมักเพียงพอให้ชามสมบูรณ์
