คำตอบสั้น ๆ
สร้างตะกร้าโดยอิงจากพาสต้าหนึ่งรูปทรง เกลือโรยจบหนึ่งชนิด และของเด่นในตู้กับข้าวหนึ่งอย่าง จากนั้นปรับขนาดให้เหมาะกับวิธีทำอาหารจริงของผู้รับ สำหรับคนรักพาสต้าส่วนใหญ่ พาสต้า Caserecce ออร์แกนิกหนึ่งถุง เกลือเลมอนและออริกาโนหนึ่งขวด และมะเขือเทศ Red Datterini ทั้งลูกไม่ปอกเปลือกหนึ่งกระป๋อง ก็เพียงพอสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาเต็มมื้อโดยไม่มีสินค้าเติมใด ๆ เลย หากพวกเขาทำอาหารให้คนหมู่มาก ให้เปลี่ยนเป็น 2-Pack พาสต้า Ziti Rigati ออร์แกนิก เพื่อให้ตะกร้าไม่หมดกลางเดือน
พาสต้า Ziti Rigati ออร์แกนิก
เริ่มจากรูปทรงของพาสต้า ไม่ใช่ตะกร้า
รูปทรงเป็นตัวกำหนดว่าส่วนที่เหลือของจานต้องทำหน้าที่อะไร คาซาเรชเชมีเส้นโค้งม้วนงอซึ่งมีต้นกำเนิดจากซิซิลี และชื่อของมันหมายถึงทำเองที่บ้าน เพราะพ่อครัวเคยคลึงแป้งพันรอบแท่งไม้บางๆ ความม้วนงอนี้ช่วยกักซอสที่มีเนื้อหยาบ ดังนั้นจานคาซาเรชเชจึงต้องมีรากูที่เข้มข้นหรือซอสผักจึงจะคุ้มค่า ซิติ ริกาติเป็นงานตรงกันข้าม คือรูปทรงหลอดเรียบที่รู้จักกันดี โดยมีประวัติย้อนไปถึงกลาง ยุคสมัยที่พาสต้าอบเป็นเมนูยอดนิยมในงานเลี้ยงพระราชวงศ์ เหมาะกับอาหารอบและเสิร์ฟให้คนหลายคนในคราวเดียว
เลือกทรงก่อน จากนั้นเลือกซอสและเกลือที่ทำให้สมบูรณ์ ตะกร้าที่มีพาสต้าสองทรงและไม่มีซอสดูเหมือนการไปซื้อของที่ร้านขายของชำ ไม่ใช่ ของขวัญ.
ของขวัญ
เพิ่มองค์ประกอบสุดท้ายหนึ่งอย่างที่เปลี่ยนจานนี้
คนรักพาสต้ามักมีเกลือและน้ำมันมะกอกอยู่แล้ว สิ่งที่他们没有คือส่วนผสมที่ปรับแต่งมาเพื่อปิดท้ายจาน มากกว่าจะใช้ปรุงรสหม้อ เกลือเลมอนและออริกาโนเป็นส่วนผสมง่าย ๆ ของเครื่องปรุงสามอย่างที่จำเป็น ซึ่งจีอาดาปรับแต่งให้ช่วยเสริมจานโดยไม่กลบรสชาติ ความแตกต่างนี้สำคัญในของขวัญ เพราะเกลือสำหรับปิดท้ายใช้ในปริมาณเล็กน้อยตอนท้าย ดังนั้นหนึ่งกระปุกจึงใช้ได้หลายมื้อ และผู้รับจะยังคง เอื้อมคว้ามัน
เสิร์ฟคู่กับรูปร่างพาสต้าที่คุณเลือกแทนการเติมเกลือหรือน้ำมันชนิดที่สอง การมีองค์ประกอบปิดท้ายเพียงหนึ่งอย่างต่อตะกร้าจะช่วยให้ของขวัญดูมีจุดโฟกัสและรสชาติเข้ากันอย่างลงตัว
เลือกฮีโร่ในตู้กับข้าวที่มีการใช้งานชัดเจน
ช่องที่สามคือจุดที่ตะกร้าส่วนใหญ่ผิดพลาด เต็มไปด้วยสินค้าที่ไม่เคยถูกเปิด เลือกสิ่งที่เห็นได้ชัดว่าเป็นมื้อแรก มะเขือเทศ Red Datterini ทั้งลูกไม่ปอกเปลือกถนอมไว้ในน้ำของตัวเอง ดังนั้นทั้งกระป๋องลงกระทะได้โดยไม่ต้องทิ้งอะไร และมะเขือเทศมีรสหวานตามธรรมชาติมากกว่ามะเขือเทศเชอร์รี่ทั่วไป มีรูปทรงรีและเมล็ดน้อยกว่า ความหวานนั้นหมายความว่าการเคี่ยวสั้น ๆ ก็เพียงพอสำหรับ ซอสที่รสชาติเหมือนฤดูร้อน ไม่ใช่โปรเจกต์ที่ต้องเคี่ยวนาน
หากคุณไม่แน่ใจว่าพวกเขามีอะไรอยู่แล้ว กระป๋องมะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่สามที่ปลอดภัยกว่าอาหารแห้งอย่างที่สอง เพราะมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าพาสต้า ซึ่งกระตุ้นให้ผู้รับนำไปทำอาหารแทนที่จะเก็บไว้
เลือกขนาดตะกร้าให้เหมาะกับจำนวนคนในบ้าน
ตะกร้าสำหรับหนึ่งคนควรมีสินค้าชิ้นเดียวที่เขากินหมดได้ ตะกร้าสำหรับครอบครัวควรมีสินค้าหลายชิ้นของสิ่งที่ใช้หมดเร็วที่สุด ซึ่งเกือบ всегдаคือพาสต้า 2-Pack Organic Ziti Rigati Pasta มีอยู่ด้วยเหตุผลนี้เลย: พาสต้าในตู้กับข้าวมากขึ้นเพื่อไม่ให้หมด หากคุณกำลังจัดตะกร้าสำหรับครัวเรือนที่ทำพาสต้าทุกสัปดาห์ แพ็คคู่คือความแตกต่างระหว่างของขวัญ แบบที่อยู่ได้หนึ่งเดือนกับแบบที่อยู่ได้แค่สุดสัปดาห์
อย่าเพิ่มปริมาณเกลือหรือมะเขือเทศเพื่อให้พอดี เพราะใช้ในปริมาณเล็กน้อย การเพิ่มเป็นสองเท่าจะทำให้ตะกร้าดูไม่สมดุลแทนที่จะดูใจกว้าง
จัดแพ็กเกจให้พร้อมใช้ได้ในคืนเดียวกัน
ตะกร้าของขวัญที่ต้องออกไปช้อปก่อนจะลงมือทำอาหารกลายเป็นภาระ ลองใส่พาสต้า ส่วนผสมของซอส และเกลือโรยจบไว้ด้วยกัน แล้วเขียนการ์ดหนึ่งบรรทัดระบุชื่อเมนู: คาเซเรชเชกับดัตเทอรินีและเกลือเลมอนออริกาโนหนึ่งหยิบมือ ประโยคเดียวนี้เปลี่ยนสามผลิตภัณฑ์แยกกันให้กลายเป็นแผนหนึ่งแผน
ข้ามสินค้าที่เน่าเสียง่ายไปได้เลย ทุกอย่างข้างต้นเป็นสินค้าที่เก็บได้นาน ตะกร้าจึงวางไว้ใต้ต้นไม้ เดินทางในรถ หรือรอในลิ้นชักโต๊ะได้จนกว่าผู้รับจะพร้อมทำอาหาร
กฎการตัดสินใจสำหรับการสร้างตะกร้า
- กฎ 1: หนึ่งรูปทรง เลือกให้เหมาะกับสไตล์การทำอาหารของพวกเขา: หากพวกเขาทำพาสต้าอบหรือทำอาหารให้ทั้งครอบครัว ให้เลือก 2-Pack Organic Ziti Rigati Pasta หากพวกเขาทำมื้อเย็นวันธรรมดาที่เน้นซอสและชอบรูปทรงที่พบได้น้อยกว่า ให้เลือก Organic Caserecce Pasta จุดตรวจสอบ: หากคุณไม่สามารถเอ่ยชื่อเมนูที่พวกเขาจะทำเป็นอันดับแรกได้ แสดงว่าคุณเลือกรูปทรงผิด
- กฎ 2: องค์ประกอบตกแต่งเพียงหนึ่งเดียว ไม่ใช่สอง: เพิ่มเกลือเลมอนและออริกาโนเป็นส่วนประกอบของเครื่องปรุงรส อย่าเพิ่มเกลือชนิดที่สอง ส่วนผสมเครื่องเทศ หรือน้ำมัน ตะกร้าควรมีทิศทางรสชาติที่ชัดเจนเพียงหนึ่งเดียว จุดสังเกต: เกลือโรยจบใช้ตอนท้าย ดังนั้นหนึ่งกระปุกจึงอยู่ได้นานกว่าพาสต้าในตะกร้า
- กฎ 3: ของในตู้กับข้าวหนึ่งอย่างที่มีการใช้งานแรกที่ชัดเจน: มะเขือเทศ Red Datterini ทั้งลูกไม่ปอกเปลือกใช้ได้ผลเพราะเททั้งกระป๋องลงกระทะได้เลย และความหวานตามธรรมชาติทำให้แค่เคี่ยวสั้น ๆ ก็เพียงพอ จุดตรวจสอบ: หากสินค้าต้องใช้สูตรอาหารที่พวกเขาไม่รู้จัก สินค้านั้นจะยังคงอยู่ในตู้
- กฎ 4: ปรับปริมาณให้เหมาะกับครัวเรือน ไม่ใช่งบประมาณ: เพิ่มพาสต้าเป็นสองเท่าสำหรับครอบครัว และคงเกลือกับมะเขือเทศไว้ในหน่วยเดียว การเพิ่มเกลือโรยหน้าอีกชนิดหรือกระป๋องที่สองไม่ได้ทำให้ของขวัญดีขึ้น เพียงแต่หนักขึ้นเท่านั้น จุดตรวจสอบ: พาสต้าเป็นส่วนประกอบเดียวที่คุ้มค่าที่จะทำซ้ำ
สินค้าที่เหมาะกับตะกร้าของคนรักพาสต้า
- พาสต้า Caserecce ออร์แกนิก: พาสต้า Caserecce ออร์แกนิกเป็นรูปทรงม้วนที่มีต้นกำเนิดจากซิซิลี ชื่อของมันหมายถึงทำเองที่บ้าน และในอดีตพ่อครัวปั้นลอนของมันโดยม้วนแป้งรอบแท่งไม้บางๆ ลอนเหล่านี้ดูดซับซอส ดังนั้นรูปทรงนี้จึงเข้ากับราซู่แบบมีเนื้อเป็นชิ้นหรือซอสผักมากกว่าซอสแบบบาง เป็นพาสต้าตัวเลือกเดียวที่ดีที่สุดเมื่อคุณอยากให้ตะกร้าดูไม่ธรรมดาเหมือนกล่องจากซูเปอร์มาร์เก็ต
- พาสต้า Ziti Rigati ออร์แกนิก แพ็ก 2: แพ็ก 2 ของพาสต้า Ziti Rigati ออร์แกนิกบรรจุรูปร่างเดียวกันสองชิ้น ประวัติของ ziti ย้อนกลับไปถึงยุคกลาง เมื่อมีการเสิร์ฟพาสต้าอบในงานเลี้ยงของราชวงศ์ เลือกสิ่งนี้เมื่อผู้รับทำอาหารให้ครัวเรือนหรือทำจานพาสต้าอบ เพราะแพ็กคู่ช่วยป้องกันไม่ให้ตะกร้าหมดหลังมื้อเดียว
- เกลือเลมอนและออริกาโน: เกลือเลมอนและออริกาโนเป็นส่วนผสมของเครื่องปรุงรสสำคัญสามชนิด ซึ่ง Giada ปรับสูตรให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมโดยไม่กลบรสอาหาร เป็นเกลือสำหรับโรยจบ ดังนั้นใช้เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอ และใช้ได้นานกว่าพาสต้าในตะกร้า ช่วยเพิ่มรสอิตาเลียนโดยไม่ต้องให้ผู้รับซื้ออะไรเพิ่มเติม
- มะเขือเทศดัตเทอรินีแดงทั้งลูกไม่ปอกเปลือก: มะเขือเทศ Red Datterini ทั้งลูกไม่ปอกเปลือกถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำของตัวเอง หวานตามธรรมชาติมากกว่ามะเขือเทศเชอร์รี่ทั่วไป มีรูปร่างรีและมีเมล็ดน้อยกว่า คุณสามารถใช้ทั้งกระป๋องโดยไม่ทิ้งอะไรเลย ซึ่งทำให้สามารถทำซอสได้อย่างรวดเร็วในคืนวันธรรมดาและมอบมื้อแรกที่ชัดเจนให้กับตะกร้า
ตะกร้านี้เหมาะกับใคร
เหมาะที่สุดสำหรับ
- พ่อครัวตามบ้านที่ทำพาสต้าอยู่แล้วทุกสัปดาห์จะได้ใช้รูปทรงใหม่ภายในไม่กี่วัน
- สำหรับเจ้าภาพและผู้ให้ของขวัญที่ต้องการตะกร้าที่เก็บได้โดยไม่ต้องแช่เย็นหรือวางแผนล่วงหน้า
- ผู้รับที่ชื่นชอบการทำอาหารอิตาเลียนจากตู้กับข้าวแต่ไม่ต้องการผูกมัดกับชุดอาหารสำเร็จรูปเต็มรูปแบบ
ไม่ใช่สำหรับ
- ครัวเรือนที่ปราศจากกลูเตน เนื่องจากตัวเลือกพาสต้าเหล่านี้ไม่มีกลูเตน
- คนที่แทบไม่ทำอาหารที่บ้าน เพราะเกลือโรยจบและกระป๋องมะเขือเทศสันนิษฐานว่ามีเตาที่ใช้งานได้และตู้กับข้าวพื้นฐาน
- ผู้ให้ของขวัญที่มองหาสินค้าสำเร็จรูปชิ้นเดียว มากกว่าชุดส่วนประกอบที่คัดสรรไว้
