คำตอบด่วน
ใช้ Breville Paradice 16 พร้อมชุด Paradice Kit ที่ให้มา เพื่อหั่นผักเป็นลูกเต๋าได้สม่ำเสมอในไม่กี่วินาที เพียงเตรียมผักให้เป็นชิ้นพอดีกับช่องป้อน เลือกแผ่นดิสก์ที่ถูกต้อง และกดด้วยแรงสม่ำเสมอ
ทำไม Paradice 16 ทำให้การหั่นเป็นลูกเต๋าง่ายดาย
Paradice 16 ออกแบบมาเพื่อความแม่นยำ ชุด Paradice Kit ที่ให้มาช่วยให้ได้ลูกเต๋าขนาดสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการปรุงอาหารที่สุกทั่วถึงและการจัดจานที่สวยงาม แทนที่จะเสียเวลาหลายนาทีบนเขียง คุณสามารถหั่นหัวหอมหรือแครอททั้งลูกได้ในไม่กี่วินาที และทำความสะอาดน้อยที่สุด
ข้อแลกเปลี่ยนอย่างหนึ่งคือ เครื่องใช้พื้นที่บนเคาน์เตอร์ และคุณต้องหั่นผักให้เป็นชิ้นที่พอดีกับช่องป้อน แต่สำหรับคนที่เตรียมอาหารเป็นประจำ เวลาที่ประหยัดได้นั้นคุ้มค่า
สิ่งที่ควรรู้ก่อนเริ่ม
ผักแต่ละชนิดมีพฤติกรรมไม่เหมือนกัน ของที่นิ่มอย่างมะเขือเทศอาจต้องแช่แข็งสั้นๆ หรือมีเนื้อที่แน่นขึ้นเพื่อให้หั่นเป็นลูกเต๋าได้สะอาด ในขณะที่ผักรากแข็งอย่างมันฝรั่งควรหั่นเป็นชิ้นที่พอดีกับช่องป้อน ควรใช้ที่ดันเสมอ—อย่าใช้นิ้ว—เพื่อความปลอดภัยของมือ
นอกจากนี้ Paradice 16 มาพร้อมกับภาชนะเก็บอาหาร ดังนั้นคุณสามารถเตรียมผักหลายชนิดและเก็บไว้ใช้ได้ทั้งสัปดาห์ ทำให้เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารเป็นชุด
ทีละขั้นตอน: การหั่นผักเป็นลูกเต๋าด้วย Paradice 16
- เตรียมผัก: ล้างและปอกผักตามต้องการ หั่นเป็นชิ้นที่พอดีกับช่องป้อน—โดยทั่วไป 1-2 นิ้ว สำหรับของยาวอย่างแครอท ให้หั่นเป็นท่อนยาว 2 นิ้ว จุดตรวจ: ถ้าชิ้นใหญ่เกินไป จะไม่สามารถป้อนได้สม่ำเสมอ ทำให้ได้ลูกเต๋าที่ไม่เท่ากัน
- ประกอบชุด Paradice Kit: ใส่แผ่นดิสก์หั่นและชุดใบมีดตามคู่มือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาล็อคแน่น จุดตรวจ: ฝาที่หลวมอาจทำให้มอเตอร์หยุดหรือผักขยับ ทำให้ผลลัพธ์ไม่สม่ำเสมอ
- ใส่และประมวลผล: วางผักที่เตรียมไว้ลงในช่องป้อน ใช้ที่ดันเพื่อนำผักลงไปในขณะที่เครื่องทำงาน กดด้วยแรงสม่ำเสมอ—อย่าออกแรงมากเกินไป จุดตรวจ: การกดเป็นจังหวะสั้นๆ ช่วยควบคุมเนื้อสัมผัส การทำงานต่อเนื่องอาจทำให้ผักนิ่มเกินไป
- ตรวจสอบและทำซ้ำหากจำเป็น: หลังจากประมวลผล ให้ตรวจสอบลูกเต๋า ถ้าชิ้นไหนใหญ่เกินไป ให้ผ่านเครื่องอีกครั้งหรือตัดแต่งด้วยมือ สำหรับผักรวม ให้ประมวลผลแต่ละชนิดแยกกันเพื่อรักษาขนาดที่สม่ำเสมอ จุดตรวจ: การใส่ชามมากเกินไปทำให้ผลลัพธ์ไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นควรทำงานเป็นชุด
- ทำความสะอาดและจัดเก็บ: ถอดชิ้นส่วนและล้างทันทีเพื่อป้องกันอาหารแห้งติด ใช้ภาชนะเก็บอาหารที่ให้มาเพื่อเก็บผักหั่นที่เหลือในตู้เย็น จุดตรวจ: เช็ดใบมีดให้แห้งเสมอเพื่อป้องกันสนิม
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
-
Paradice™ 16: Paradice™ 16 มาพร้อมกับ Paradice™ Kit สำหรับการหั่นเป็นลูกเต๋าที่แม่นยำและภาชนะเก็บอาหารสำหรับคลังแสงของเชฟของคุณ คุณจะได้ลูกเต๋าที่สม่ำเสมอและวิธีที่เรียบร้อยในการเก็บอุปกรณ์เสริมทั้งหมดให้อยู่ใกล้มือ ประหยัดเวลาในการเตรียมและทำความสะอาด
Paradice™ 16