คำตอบด่วน

ในการทำ วานิลลา เฟรสติ้งลาเต้ที่บ้าน ให้ผสมจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรต หนึ่งช้อนโต๊ะกับนม (นมวัวหรือนมพืช) เติมวานิลลาซิรัปและความหวานเล็กน้อย จากนั้นเสิร์ฟร้อนหรือใส่น้ำแข็ง สำหรับรสชาติพิเศษแบบลิมิเต็ด ให้ใช้คอนเซนเทรตรสซินนามอนโรลหรือสตรอว์เบอร์รีวานิลลาเพื่อเลียนแบบรสเฟรสติ้งโดยไม่ต้องใช้น้ำเชื่อมเพิ่ม

Vanilla

วานิลลา

อยากกินวานิลลาเฟรสติ้งลาเต้แต่ไม่อยากต่อคิวหรือยุ่งกับเครื่องชงเอสเพรสโซ? ด้วยจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรต คุณสามารถชงเครื่องดื่มสไตล์บาริสต้าได้ในไม่กี่วินาที—ในครัวของคุณเอง ความลับคือความเข้มข้น 20 เท่า: จอทหนึ่งช้อนโต๊ะผสมนมหรือน้ำจะได้เบสที่เนียนและเข้มข้น เหมาะสำหรับการปรับแต่งตามใจชอบ

ไม่ว่าคุณจะชอบลาเต้ร้อนอุ่นๆ หรือเย็นสดชื่น คู่มือนี้จะพาคุณผ่านขั้นตอนง่ายๆ เราจะแสดงวิธีใช้รสชาติลิมิเต็ดของจอทเพื่อสร้างรสเฟรสติ้งหวานๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำเชื่อมเพิ่ม

ทำไมจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรตถึงเหมาะสำหรับลาเต้

จอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรตชงสดใหม่ที่ความเข้มข้น 20 เท่าของกาแฟทั่วไป ซึ่งหมายความว่าใช้นิดเดียวก็พอ ไม่เหมือนกาแฟสำเร็จรูป มันละลายทันทีในของเหลวเย็นหรือร้อนโดยไม่เป็นก้อน ให้เบสที่เนียนและไม่ขม ทำให้เหมาะสำหรับลาเต้เพราะคุณสามารถควบคุมความเข้มและความหวานได้ง่าย

แต่ละขวดทำได้ประมาณ 14 ถ้วย ดังนั้นคุณสามารถทดลองกับนมชนิดต่างๆ สารให้ความหวาน และส่วนผสมเพิ่มรสชาติได้ คอนเซนเทรตนี้ยังใช้งานได้หลากหลาย—ใช้ทำลาเต้ร้อน เวอร์ชันเย็น หรือแม้แต่ในการอบขนม สำหรับรสวานิลลาเฟรสติ้ง คุณสามารถเพิ่มวานิลลาสกัดหรือใช้รสชาติลิมิเต็ดของจอทที่มีความหวานอยู่แล้ว

  • ใช้หนึ่งช้อนโต๊ะต่อถ้วยสำหรับความเข้มมาตรฐาน ปรับตามชอบ
  • สำหรับลาเต้ที่เข้มข้นขึ้น ใช้นมแทนน้ำ
  • ลองรสลิมิเต็ดสตรอว์เบอร์รีวานิลลาหรือซินนามอนโรลเพื่อเพิ่มรสชาติแบบเฟรสติ้ง

การเลือกนมและสารให้ความหวาน

นมที่คุณเลือกมีผลต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติของลาเต้ นมสดให้ความรู้สึกครีมมี่และหรูหรา ในขณะที่นมข้าวโอ๊ตเพิ่มความหวานเล็กน้อยที่เข้ากันได้ดีกับวานิลลา นมอัลมอนด์เบากว่าและทำให้รสกาแฟเด่นชัด หากคุณไม่ทานนมวัว นมพืชชนิดใดก็ใช้ได้—เพียงแต่ระวังว่านมบางชนิดอาจแยกตัวเมื่อเจอกาแฟร้อน ดังนั้นควรอุ่นนมก่อน

สำหรับสารให้ความหวาน คุณสามารถใช้ไซรัปธรรมดา น้ำผึ้ง https://jot-online.com/products/maple-syrup-1-1d9244b2fe179aabe2a37056-704946https://jot-online.com/products/maple-syrup-b43296723c2f3f20041e9120-704988https://jot-online.com/products/maple-syrup-3-2a1fcc894194646738dcd5f5-705022เมเปิลไซรัปหรือแบบไม่มีน้ำตาล วานิลลาซิรัปเป็นตัวเลือกคลาสสิกสำหรับเฟรสติ้งลาเต้ แต่คุณสามารถใช้วานิลลาสกัดกับสารให้ความหวานที่คุณชอบก็ได้ เริ่มจากปริมาณน้อยๆ แล้วปรับตามชอบ

  • อุ่นนมก่อนเติมลงในกาแฟร้อนเพื่อป้องกันการแยกตัว
  • สำหรับลาเต้เย็น ใช้นมเย็นและน้ำแข็งเยอะๆ

ขั้นตอน: วานิลลาเฟรสติ้งลาเต้ร้อน

การทำวานิลลาเฟรสติ้งลาเต้ร้อนด้วยจอทเป็นเรื่องง่าย ขั้นแรก อุ่นนม (ประมาณ 1 ถ้วย) จนร้อนแต่ไม่เดือด—ใช้เวลาประมาณ 1-2 นาทีบนเตาหรือในไมโครเวฟ ระหว่างอุ่นนม เติมจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแก้ว

เทนมร้อนลงบนคอนเซนเทรตแล้วคนให้เข้ากัน เติมวานิลลาซิรัปหรือสกัดและสารให้ความหวานตามชอบ สำหรับฟองเพิ่ม ใช้เครื่องตีฟองนมหรือตีแรงๆ โรยอบเชยหรือลูกจันทน์เทศเล็กน้อยหากต้องการ เสิร์ฟทันที

  • อย่าให้นมเดือด—อาจไหม้และทำลายรสชาติได้
  • คนให้ทั่วเพื่อให้คอนเซนเทรตละลายหมด

ขั้นตอน: วานิลลาเฟรสติ้งลาเต้เย็น

สำหรับเวอร์ชันเย็น เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง เติมจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรตหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนน้ำแข็งโดยตรง เทนมเย็น (ประมาณ 1 ถ้วย) แล้วคน เติมวานิลลาซิรัปหรือสกัดและสารให้ความหวานตามชอบ สำหรับลุคเป็นชั้นๆ เทนมช้าๆ ลงบนหลังช้อน

หากต้องการเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ขึ้น คุณสามารถเขย่าคอนเซนเทรต นม และไซรัปในขวดที่ปิดสนิทกับน้ำแข็ง แล้วกรองลงในแก้วใหม่ วิธีนี้จะได้ฟองด้านบน ปรับปริมาณคอนเซนเทรตเพื่อรสกาแฟที่เข้มหรืออ่อนลง

  • ใช้นมเย็นจากตู้เย็นโดยตรงเพื่อลาเต้เย็นที่ดีที่สุด
  • เพิ่มครีมหนักเล็กน้อยหรือวิปครีมหนึ่งช้อนเพื่อความฟินยิ่งขึ้น

การใช้รสชาติลิมิเต็ดของจอทเพื่อความรู้สึกแบบเฟรสติ้ง

คอนเซนเทรตลิมิเต็ดของจอทมีโปรไฟล์รสชาติสำเร็จรูปที่เลียนแบบเฟรสติ้งโดยไม่ต้องใช้น้ำเชื่อมเพิ่ม ตัวอย่างเช่น สตรอว์เบอร์รีวานิลลาลิมิเต็ดแบตช์ผสมวานิลลาครีมมี่และสตรอว์เบอร์รีสุกเพื่อรสชาติหวานเหมือนของหวาน ซินนามอนโรลแบตช์นำเสนอกลิ่นอบเชยอุ่นๆ และน้ำตาลทรายแดง ชวนให้นึกถึงซินนามอนโรลเคลือบ frosting

ในการทำวานิลลาเฟรสติ้งลาเต้ด้วยรสชาติเหล่านี้ เพียงใช้คอนเซนเทรตปรุงแต่งหนึ่งช้อนโต๊ะเป็นเบส เติมนม แล้วก็เสร็จ คุณอาจไม่ต้องการสารให้ความหวานหรือวานิลลาเพิ่ม วิธีนี้ช่วยลดขั้นตอนและลดการเตรียมส่วนผสม ลิมิเต็ดแบตช์เหล่านี้มีจำหน่ายจนกว่าของจะหมด ดังนั้นรีบซื้อหากคุณอยากลองอะไรพิเศษ

  • ตรวจสอบประเภทตัวเลือกสำหรับขนาดและความพร้อมของรสชาติ
  • ลิมิเต็ดแบตช์อาจขายหมด—ซื้อตุนไว้หากคุณชอบ

ขั้นตอนการทำวานิลลาเฟรสติ้งลาเต้ของคุณ

  1. เตรียมส่วนผสมของคุณ: คุณจะต้องใช้จอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรต (แบบดั้งเดิมหรือลิมิเต็ดแบตช์เช่นสตรอว์เบอร์รีวานิลลา) นมที่คุณเลือก วานิลลาซิรัปหรือสกัด สารให้ความหวาน (ไม่จำเป็น) และน้ำแข็งหากทำลาเต้เย็น ตรวจสอบว่าคุณมีส่วนผสมครบก่อนเริ่มเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดชะงัก
  2. ตวงจอทหนึ่งช้อนโต๊ะ: ใช้ช้อนโต๊ะมาตรฐานตวงจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรตหนึ่งช้อนโต๊ะต่อถ้วย สำหรับลาเต้ที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย แต่เริ่มจากหนึ่งช้อนเพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับคาเฟอีนเกิน อย่าเทเกิน—หนึ่งช้อนโต๊ะคือจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบ
  3. อุ่นหรือทำให้นมเย็น: สำหรับลาเต้ร้อน อุ่นนมจนร้อน (ไม่เดือด) สำหรับลาเต้เย็น ใช้นมเย็นจากตู้เย็นโดยตรง หากคุณใช้นมพืช อุ่นเบาๆ เพื่อป้องกันการแยกตัว การต้มนมอาจทำลายเนื้อสัมผัส—ค่อยๆ อุ่น
  4. ผสมและคน: เทนมลงบนจอทคอนเซนเทรตในแก้วของคุณ คนให้เข้ากันเพื่อให้คอนเซนเทรตละลายหมด เติมวานิลลาซิรัปหรือสกัดและสารให้ความหวานตามชอบ คนให้ทั่ว—คอนเซนเทรตที่ไม่ละลายอาจมีรสขม
  5. เสร็จสิ้นและเพลิดเพลิน: สำหรับลาเต้ร้อน โรยอบเชยหรือลูกจันทน์เทศ สำหรับลาเต้เย็น เติมครีมเล็กน้อยหรือวิปครีม เสิร์ฟทันทีและปรับความหวานหากจำเป็น ชิมและปรับ—ลาเต้ที่สมบูรณ์แบบของแต่ละคนแตกต่างกันเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงในคู่มือนี้

  • จอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรต บันเดิล - 14+ ถ้วยต่อขวด - ทำกาแฟเย็นหรือร้อนในไม่กี่วินาที - คาเฟอีน 150 มก. ชงสดใหม่ สเปเชียลตี้คอฟฟี่: หนึ่งช้อนโต๊ะ-ความเป็นไปได้ไม่รู้จบ: ปลดล็อกกาแฟคุณภาพระดับบาริสต้าที่บ้านด้วยจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรตหนึ่งช้อนโต๊ะ ไม่ว่าคุณจะชอบกาแฟร้อนหรือเย็น - แค่หนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอที่จะสร้างโคลด์บรูว์ ไอซ์คอฟฟี่ ลาเต้ คาปูชิโน่ เอสเพรสโซ และอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ! สัมผัสรสชาติเข้มข้น เนียนนุ่ม โดยไม่มีความขมหรือรสเปรี้ยวติดปลายลิ้น จอทแต่ละขวดทำกาแฟได้ 14 ถ้วย พร้อม... บันเดิลนี้ให้คุณได้หลายขวดเพื่อทดลองรสชาติที่แตกต่างและมีเพียงพอสำหรับลาเต้ประจำวัน
  • สตรอว์เบอร์รีวานิลลาลิมิเต็ดแบตช์ (14 ถ้วย): เก็บสดใหม่สำหรับฤดูร้อน วานิลลาครีมมี่ สตรอว์เบอร์รีสุก และโคลด์บรูว์เนียนนุ่มอันเป็นเอกลักษณ์ของเราผสมผสานกันเป็นของว่างตามฤดูกาลทั้งเย็นและร้อน เข้มข้น 20 เท่า ไม่ใช่กาแฟทั่วไป จอทชงสดใหม่ที่ความเข้มข้น 20 เท่าของกาแฟทั่วไปเพื่อความสะดวก รสชาติ และความหลากหลายสูงสุด พร้อมในไม่กี่วินาที จอทหนึ่งช้อนโต๊ะบวกน้ำหรือนมปลดล็อกกาแฟแสนอร่อยในไม่กี่วินาที ร้อนหรือเย็น ด้วยจอท... ลิมิเต็ดแบตช์นี้ให้รสชาติแบบเฟรสติ้งในตัว ดังนั้นคุณสามารถข้ามน้ำเชื่อมเพิ่มและยังได้ลาเต้สตรอว์เบอร์รีวานิลลาหวานๆ

การทำวานิลลาเฟรสติ้งลาเต้ที่บ้านด้วยจอท คอฟฟี่ คอนเซนเทรตนั้นรวดเร็ว ง่ายดาย และปรับแต่งได้ไม่รู้จบ ไม่ว่าคุณจะใช้แบบดั้งเดิมหรือลองรสชาติลิมิเต็ด คุณจะได้เครื่องดื่มคุณภาพระดับบาริสต้าภายในไม่กี่วินาที ทดลองกับนมชนิดต่างๆ และสารให้ความหวานเพื่อค้นหาถ้วยที่สมบูรณ์แบบของคุณ