คำตอบสั้นๆ
ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่ของ Dash Egg Bite Maker ช่วยให้คุณทำไข่คำพอดีสำหรับทำแซนด์วิช ใช้แทนถ้วยมาตรฐานเพื่อให้ได้รูปทรงที่สูงขึ้นและเหมาะกับขนมปัง
ทำไมต้องใช้ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่?
ถ้วยมาตรฐานที่มาพร้อมกับ Dash Egg Bite Maker เหมาะสำหรับของว่างคำเล็กๆ แต่ถ้วยตื้น ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่สูง 4 นิ้ว จึงสร้างแผ่นไข่ที่หนาขึ้นและวางบนมัฟฟินอังกฤษหรือเบเกิลได้พอดี นอกจากนี้ยังยืดหยุ่นเมื่อบีบ ทำให้เอาอาหารที่สุกออกได้ง่ายกว่าถ้วยแข็ง
สิ่งที่ควรคาดหวังจากวัสดุซิลิโคน
ซิลิโคนให้ความร้อนแตกต่างจากโลหะหรือพลาสติก ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่อาจใช้เวลาอีกไม่กี่วินาทีเพื่อให้ถึงอุณหภูมิเต็ม ดังนั้นชุดแรกของคุณอาจสุกช้ากว่าปกติเล็กน้อย เมื่อร้อนแล้วจะกักความร้อนได้ดีและปล่อยไข่ออกมาได้สะอาด อย่าใช้อุปกรณ์โลหะกับซิลิโคน—ใช้ซิลิโคนหรือไม้เพื่อหลีกเลี่ยงการฉีกขาดของถ้วย
ทีละขั้นตอน: การใช้ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่
- ขั้นตอนที่ 1: เตรียมถ้วย: วางถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่ลงในฐาน Egg Bite Maker ตรวจสอบให้วางราบและขอบเสมอกัน ฉีดสเปรย์กันติดด้านในเล็กน้อย—แม้ซิลิโคนจะกันติด แต่การเคลือบบางๆ ช่วยให้ไข่เลื่อนออกได้สะอาด การข้ามสเปรย์อาจทำให้ไข่ติดซิลิโคน โดยเฉพาะเมื่อใส่ชีสหรือส่วนผสมที่เหนียว
- ขั้นตอนที่ 2: เติมถ้วย: ตีไข่แล้วเทส่วนผสมลงในถ้วย เว้นที่ว่างด้านบนประมาณ 1/4 นิ้ว ไข่จะพองขึ้นเมื่อสุก สำหรับแซนด์วิช ใช้ไข่ใหญ่ 2 ฟอง หรือ 1 ฟองพร้อมนมเล็กน้อย เติมเกลือ พริกไทย ชีส หรือเนื้อสุกโดยตรงลงในถ้วย การเติมมากเกินไปทำให้ไข่ล้นขอบและเลอะภายในเครื่อง
- ขั้นตอนที่ 3: ปรุงและตรวจสอบความสุก: ปิดฝาและเสียบปลั๊ก Egg Bite Maker ปรุงเป็นเวลา 8–10 นาที ไฟแสดงสถานะจะติดและอาจดับลงเมื่อเครื่องถึงอุณหภูมิ ตรวจสอบไข่โดยยกฝาขึ้น—ควรแน่นและพองเล็กน้อย หากยังสั่นอยู่ ให้ปิดฝาและปรุงต่ออีก 2 นาที การเปิดฝาเร็วเกินไปจะปล่อยไอน้ำและอาจทำให้ไข่ยุบหรือสุกไม่สม่ำเสมอ
- ขั้นตอนที่ 4: นำไข่ออก: ถอดปลั๊กเครื่องและปล่อยให้เย็นลง 1 นาที ใช้ตะหลิวซิลิโคนหรือนิ้วของคุณดันก้นถ้วยขึ้นเบาๆ ไข่ควรหลุดออกง่าย หากติด ให้ใช้ตะหลิวซิลิโคนบางๆ วนรอบขอบก่อนดัน อย่าใช้ส้อมหรือมีดโลหะ—อาจเจาะถ้วยซิลิโคนและทำให้เสียหายได้
- ขั้นตอนที่ 5: ทำความสะอาดถ้วย: ล้างถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่ด้วยน้ำสบู่อุ่นและฟองน้ำนุ่ม ซิลิโคนปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน แต่การล้างมือช่วยยืดอายุการใช้งาน เช็ดให้แห้งสนิทก่อนจัดเก็บเพื่อป้องกันเชื้อรา或กลิ่น การทิ้งถ้วยที่ยังเปียกไว้ในลิ้นชักอาจทำให้เกิดเชื้อรา—ควรผึ่งลมโดยคว่ำลงเสมอ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
-
ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่สำหรับ Egg Bite Maker: ใช้ได้กับ Dash Egg Bite Maker ของคุณ ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่ 4" นี้ช่วยให้ปรุงไข่ขนาดพอดีสำหรับทำแซนด์วิชไข่ได้ง่าย ความสูง 4 นิ้วให้แผ่นไข่ที่หนาขึ้นซึ่งพอดีกับขนมปังแซนด์วิชหรือโรลมาตรฐานโดยไม่เลื่อนหลุด
ถ้วยซิลิโคนขนาดใหญ่สำหรับ Egg Bite Maker