สำหรับนักกีฬาที่มุ่งมั่นในการรับประทานอาหารจากพืช การหาโปรตีนผงที่เหมาะสมสามารถเปลี่ยนแปลงเกมการฝึกซ้อมได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นนักวิ่งมาราธอน ผู้ชื่นชอบ CrossFit หรือนักกีฬาสุดสัปดาห์ ร่างกายของคุณต้องการโปรตีนคุณภาพสูงเพื่อซ่อมแซมกล้ามเนื้อ รักษาพลังงาน และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน โปรตีนผงจากพืชเป็นทางเลือกที่สะอาดและย่อยง่ายกว่าเวย์ มักอุดมไปด้วยสารอาหารเพิ่มเติม เช่น ไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และไขมันดี
ที่ Daily Harvest เราได้คัดสรรโปรตีนผงจากพืชที่ไม่ได้มีเพียงประสิทธิภาพ แต่ยังอร่อยและปราศจากสารปรุงแต่งเทียม ในคู่มือนี้ เราจะรีวิว 10 ตัวเลือกยอดนิยม รวมถึง Vanilla Bean Protein และ Dark Chocolate Protein ของเราเอง เพื่อช่วยคุณค้นหาตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเป้าหมายการฝึกของคุณ
Dark Chocolate Protein
ทำไมต้องเลือกโปรตีนจากพืชเพื่อประสิทธิภาพการเล่นกีฬา?
โปรตีนผงจากพืชสกัดจากแหล่งต่างๆ เช่น ถั่วลันเตา ข้าวกล้อง กัญชง และเมล็ดเจีย เมื่อผสมอย่างเหมาะสมจะให้กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ ช่วยสนับสนุนการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นตัว โดยไม่ทำให้ท้องอืดหรืออักเสบเหมือนโปรตีนจากนม นักกีฬาหลายคนชื่นชอบว่าโปรตีนจากพืชย่อยง่ายกว่าและสอดคล้องกับนิสัยการกินที่ยั่งยืนและมีจริยธรรม
นอกจากนี้ โปรตีนผงจากพืชมักมีไฟเบอร์และสารพฤกษเคมีที่สนับสนุนสุขภาพโดยรวม ตัวอย่างเช่น Vanilla Bean Protein ของเราผสมโปรตีนถั่วลันเตากับวานิลลาบีนเพื่อรสชาติธรรมชาติที่เนียนละเอียด ผสมเข้ากันได้ดีในสมูทตี้หรือข้าวโอ๊ต ให้โปรตีน 20 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหลังออกกำลังกาย
- กรดอะมิโนที่สมบูรณ์เมื่อผสมโปรตีนถั่วลันเตาและข้าวกล้อง
- ความเสี่ยงต่ออาการไม่สบายทางเดินอาหารต่ำกว่าเมื่อเทียบกับเวย์
- มักเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุเพื่อประโยชน์ในการฟื้นตัวเพิ่มเติม
10 อันดับโปรตีนผงจากพืชสำหรับนักกีฬา
เราได้ทดสอบและจัดอันดับโปรตีนผงจากพืชที่ดีที่สุดโดยพิจารณาจากรสชาติ ความสามารถในการละลาย ปริมาณโปรตีน และคุณภาพของส่วนผสม รายการของเรารวมทั้งผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ Daily Harvest และแบรนด์อื่นๆ ที่ได้รับการจัดอันดับสูง เพื่อให้คุณเห็นภาพรวมที่ครอบคลุม
1. Vanilla Bean Protein - ผงที่หลากหลายและเนียนละเอียด ผสมเข้ากันได้ดีในสมูทตี้และขนมอบ 2. Dark Chocolate Protein - รสชาติเข้มข้น 20 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เหมาะสำหรับคนรักช็อกโกแลต 3. https://purebite.shop/products/mixed-berry-protein-92511Mixed Berry Protein - ตัวเลือกรสผลไม้ที่เข้ากันได้ดีกับนมอัลมอนด์หรือโยเกิร์ต 4. Pea Protein Isolate (แบรนด์ A) - มีลิวซีนสูงเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ 5. Brown Rice Protein (แบรนด์ B) - ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร 6. Hemp Protein (แบรนด์ C) - อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และไฟเบอร์ 7. Pumpkin Seed Protein (แบรนด์ D) - อุดมด้วยแร่ธาตุและดีต่อการฟื้นตัว 8. Soy Protein Isolate (แบรนด์ E) - โปรตีนสมบูรณ์รสชาติเป็นกลาง 9. Chia Protein Blend (แบรนด์ F) - เพิ่มเนื้อสัมผัสและไขมันดี 10. Sprouted Protein Mix (แบรนด์ G) - ย่อยง่ายและดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น
- ควรตรวจสอบการทดสอบจากบุคคลที่สามเพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์และประสิทธิภาพ
- มองหาโปรตีนผงที่มีน้ำตาลเพิ่มน้อยที่สุดและใช้รสชาติจากธรรมชาติ
- พิจารณาโปรตีนผสมเพื่อให้ได้กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
วิธีเพิ่มโปรตีนจากพืชในอาหารสำหรับการฝึก
การกำหนดเวลารับประทานโปรตีนสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการซ่อมแซมและการเติบโตของกล้ามเนื้อได้ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือ 30-60 นาทีหลังออกกำลังกาย ซึ่งเป็นเวลาที่ดีในการดื่มโปรตีนเชค Dark Chocolate Protein ของเราเป็นที่ชื่นชอบสำหรับเป็นของว่างหลังออกกำลังกาย เพราะผสมง่ายกับน้ำหรือนมพืช และช่วยลดความอยากของหวานโดยไม่ต้องใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
คุณยังสามารถเพิ่มโปรตีนผงลงในข้าวโอ๊ต แพนเค้ก หรือลูกพลังงานเพื่อเพิ่มสารอาหาร สำหรับเครื่องดื่มฟื้นฟูที่สดชื่น ให้ปั่น Mixed Berry Protein กับเบอร์รี่แช่แข็งและผักโขม นักกีฬาที่ต้องการโปรตีนสูงสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าหรือรวมกับมื้ออาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ชามธัญพืช
- หลังออกกำลังกาย: ปั่นกับกล้วยและนมอัลมอนด์เพื่อเชคฟื้นฟูที่รวดเร็ว
- ก่อนออกกำลังกาย: ผสมกับข้าวโอ๊ตหรือสมูทตี้เพื่อพลังงานที่ยั่งยืน
- ในวันพัก: ใช้ในการอบหรือเป็นของว่างเพื่อรักษาการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ
สิ่งที่ควรมองหาในโปรตีนผงจากพืชที่มีคุณภาพ
โปรตีนจากพืชไม่ได้มีคุณภาพเท่ากันทั้งหมด ให้ความสำคัญกับผงที่ได้รับการรับรองออร์แกนิก ปราศจากสารให้ความหวานเทียม และผลิตจากส่วนผสมที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ ตรวจสอบฉลากเพื่อหาโปรตีนอย่างน้อย 15-20 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และคาร์โบไฮเดรตต่ำหากคุณกำลังควบคุมอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ การรับรองจากบุคคลที่สาม เช่น NSF หรือ Informed Sport ช่วยให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ปลอดภัยสำหรับนักกีฬาที่แข่งขัน
Vanilla Bean Protein ของเราตรงตามเกณฑ์เหล่านี้ โดยมีฉลากสะอาดด้วยโปรตีนถั่วลันเตาออร์แกนิกและวานิลลา นอกจากนี้ยังปราศจากกลูเตนและเป็นมังสวิรัติ ทำให้เข้าถึงได้สำหรับความชอบด้านอาหารส่วนใหญ่ สำหรับผู้ที่ต้องการช็อกโกแลต Dark Chocolate Protein ให้คุณภาพที่เทียบเคียงได้กับรสชาติที่เข้มข้นกว่า
- มองหาการรับรองออร์แกนิกและไม่ใช่จีเอ็มโอ
- หลีกเลี่ยงรสชาติ สี และสารกันบูดเทียม
- เลือกรสชาติที่คุณชอบเพื่อให้ทำตามแผนได้อย่างสม่ำเสมอ
ไม่ว่าคุณจะฝึกซ้อมเพื่อมาราธอนหรือเพิ่งเริ่มต้นเส้นทางการออกกำลังกาย โปรตีนผงจากพืชคุณภาพสูงสามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมาก Vanilla Bean Protein และ Dark Chocolate Protein ของเราเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเพื่อเติมพลังให้กับการฟื้นตัวและทำให้คุณแสดงประสิทธิภาพสูงสุด สำรวจคอลเลกชันโปรตีนผงและสมูทตี้ทั้งหมดของเราเพื่อค้นหาตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ
