คำตอบด่วน
FrischSchoggi Florentiner Dunkel เป็นฟลอเรนไทน์ดาร์กช็อกโกแลตทำมือที่ผสมผสานฐานอัลมอนด์คาราเมลกับดาร์กช็อกโกแลตสด ให้รสชาติกรุบกรอบและเข้มข้นไม่เหมือนใคร
อะไรที่ทำให้ฐานฟลอเรนไทน์พิเศษ?
ฐานทำโดยการให้ความร้อนแผ่นอัลมอนด์บาง น้ำตาล เนย และครีมจนเป็นเนื้อครีมเนียน เทคนิคขนมหวานแบบดั้งเดิมนี้สร้างเนื้อสัมผัสคาราเมลที่ยังคงกรอบแม้หลังจากกดลงบนช็อกโกแลต
ทำไมต้องดาร์กช็อกโกแลต?
เคลือบดาร์กช็อกโกแลตให้รสขมเล็กน้อยที่ตัดกับฐานอัลมอนด์คาราเมลหวาน ความสมดุลนี้ดึงดูดผู้ที่ชอบความหวานน้อยกว่าและความเข้มข้นของโกโก้มากกว่าในช็อกโกแลต
คำถามที่พบบ่อย
FrischSchoggi Florentiner Dunkel ปราศจากกลูเตนหรือไม่?
ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมของอัลมอนด์ น้ำตาล เนย ครีม และดาร์กช็อกโกแลต ไม่มีส่วนผสมของข้าวสาลีหรือส่วนผสมที่มีกลูเตน แต่ควรตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เพื่อดูข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ล่าสุดเสมอ
ควรเก็บฟลอเรนไทน์ช็อกโกแลตนี้อย่างไร?
เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 60–65°F (15–18°C) หลีกเลี่ยงการแช่เย็น เพราะความชื้นอาจทำให้ฐานอัลมอนด์คาราเมลนิ่มลง เก็บที่อุณหภูมิห้องเพื่อเนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่ดีที่สุด
สามารถใช้สำหรับอบหรือโรยหน้าขนมหวานได้หรือไม่?
ได้ คุณสามารถบดฟลอเรนไทน์โรยบนไอศกรีม โยเกิร์ต หรือเค้กเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ อย่างไรก็ตาม ชั้นคาราเมลอาจนิ่มลงหากสัมผัสกับความร้อนสูง ดังนั้นควรใส่หลังจากอบหรือก่อนเสิร์ฟ
ความกรุบกรอบอยู่ได้นานแค่ไหนหลังจากเปิด?
เมื่อเปิดแล้ว ควรบริโภคภายใน 1–2 สัปดาห์เพื่อความกรุบกรอบที่ดีที่สุด ปิดบรรจุภัณฑ์ให้แน่นหรือย้ายไปยังภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันความชื้น ใช้ภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
รายละเอียดสินค้า
-
FrischSchoggi Florentiner dunkel: ใน Florentiner FrischSchoggi ของเรา มีงานฝีมือมากมายเป็นพิเศษ ขั้นแรก แผ่นอัลมอนด์บาง น้ำตาล เนย และครีมจะถูกให้ความร้อนจนเป็นเนื้อครีมเนียน จากนั้นเรากดแผ่นฟลอเรนไทน์คาราเมลที่อบสดใหม่ลงบนดาร์กช็อกโกแลตสดที่ยังทาได้ กระบวนการทำด้วยมือช่วยให้ชั้นคาราเมลกรุบกรอบละเอียดอ่อนที่ยังคงอยู่เมื่อรวมกับดาร์กช็อกโกแลตเนียนนุ่ม ให้ความกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจในทุกคำ
FrischSchoggi Florentiner dunkel
