คำตอบสั้น
โปรตีนเชคพร้อมดื่มแบบอุ่นมักเป็นปัญหาเรื่องอุณหภูมิ ไม่ใช่ปัญหาความปลอดภัย เพราะเชคบรรจุขวดถูกปิดผนึกและเก็บได้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะเปิด หากขวดยังไม่เปิด ไม่เสียหาย และอยู่ในวันที่กำหนด ควรแช่เย็นก่อนดื่ม หากขวดรั่ว บวม หรือมีกลิ่นผิดปกติเมื่อเปิด อย่าดื่ม
ทำไมเชคที่ปิดผนึกจึงมาถึงแบบอุ่นได้โดยไม่เสีย
โปรตีนเชคบรรจุขวดถูกปิดผนึกที่โรงงานและออกแบบให้วางที่อุณหภูมิห้องจนกว่าคุณจะเปิด จึงสามารถขนส่งในรถตู้ วางในล็อกเกอร์ หรือรอที่หน้าประตูได้โดยไม่ต้องมีระบบทำความเย็น ความร้อนที่คุณรู้สึกคืออุณหภูมิของกล่อง ยานพาหนะจัดส่ง และเวลาที่อยู่ข้างนอก ไม่ใช่สัญญาณว่าโปรตีนเสีย จุดที่เปลี่ยนไปคือเมื่อคุณเปิดผนึก เมื่ออากาศและแบคทีเรียเข้าได้ การแช่เย็นจึงเป็นกฎ
วิธีทำให้เชคอุ่นเย็นเร็วโดยไม่ทำลายรสชาติ
วิธีที่ปลอดภัยและเร็วที่สุดคืออ่างน้ำแข็ง: จุ่มขวดที่ปิดผนึกในชามน้ำแข็งและน้ำเย็นเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที พลิกหนึ่งหรือสองครั้ง การแช่น้ำเย็นอย่างเดียวใช้เวลานานกว่า และตู้เย็นใช้เวลานานที่สุด อย่าใส่ขวดที่ปิดผนึกในช่องแช่แข็งเพื่อเร่ง เพราะของเหลวจะขยายตัวและอาจทำให้ขวดแตกหรือเปลี่ยนเนื้อสัมผัส หากต้องการให้เย็นในเวลาที่กำหนด ควรวางแผนอ่างน้ำแข็งก่อนแล้วจึงย้ายไปตู้เย็น
กฎการเก็บรักษาเมื่อแพ็กอยู่ในครัวของคุณ
เก็บขวดที่ยังไม่เปิดในที่เย็น แห้ง และห่างจากแสงแดดโดยตรง เช่น ตู้เตี้ยหรือชั้นในตู้กับข้าวที่ห่างจากเตาอบ คุณไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่ตู้เย็นสำหรับขวดที่ปิดผนึก แต่ที่เย็นจะชะลอการเปลี่ยนแปลงรสชาติที่ความร้อนกระตุ้น หลังจากเปิดแล้ว ปิดฝาและแช่เย็น และดื่มภายในหนึ่งหรือสองวันแทนที่จะปฏิบัติเหมือนเป็นผลิตภัณฑ์อายุยาว หากคุณเทลงในเชคเกอร์หรือแก้ว ให้ถือว่าถูกเปิดเช่นกัน
เมื่อความอุ่นกลายเป็นปัญหาจริง
ความร้อนเพียงอย่างเดียวไม่ค่อยเป็นปัญหา แต่บรรจุภัณฑ์ที่เสียหายเป็นปัญหา ตรวจสอบซีลฝา ผนังขวด และฐานก่อนแช่เย็นสิ่งใด ขวดที่ถูกแช่แข็งและละลาย ทิ้งไว้ในรถร้อนเป็นวัน หรือตกกระแทกจนแตกเป็นกรณีที่แตกต่างจากขวดที่แค่อุ่น หากเชคดูแยกตัวในแบบที่ผสมกลับไม่ได้ มีกลิ่นเปรี้ยว หรือมีฟองเมื่อเปิด ให้หยุดตรงนั้นและใช้ขวดอื่น
การวินิจฉัยเชคอุ่น: อาการ สาเหตุ การดำเนินการ จุดหยุด
- อาการ: ขวดรู้สึกอุ่นแต่ดูปกติ: ซีลยังสมบูรณ์ ขวดไม่บวม และวันที่ยังใช้ได้ นี่เป็นผลลัพธ์การจัดส่งที่พบบ่อยที่สุดในสภาพอากาศร้อนหรือวันที่ขนส่งนาน แช่ในอ่างน้ำแข็ง 10 ถึง 15 นาที แล้วแช่เย็น ปลอดภัยที่จะดื่มเมื่อเย็น
- อาการ: อุ่นและฝาหรือซีลดูถูกรบกวน: ซีลที่ยกขึ้น เศษเหนียวรอบฝา หรือขวดที่ถูกเปิดอย่างชัดเจนเป็นความล้มเหลวของบรรจุภัณฑ์ ไม่ใช่ปัญหาอุณหภูมิ อย่าดื่ม ตรวจสอบส่วนที่เหลือของแพ็กและติดต่อผู้ค้าปลีกเกี่ยวกับขวดที่ได้รับผลกระทบ
- อาการ: อุ่น แล้วเปรี้ยวหรือมีฟองเมื่อเปิด: การแยกตัวที่ผสมกลับไม่ได้ กลิ่นผิดปกติ หรือแรงดันปล่อยเมื่อบิดฝาบ่งชี้ถึงการเน่าเสียมากกว่าความร้อน ทิ้งขวดนั้นและใช้ขวดอื่นจากแพ็ก หากหลายขวดมีพฤติกรรมเหมือนกัน ให้หยุดและรายงานล็อต
- อาการ: อุ่นและคุณไม่สามารถแช่เย็นได้ในเร็วๆ นี้: คุณกำลังมุ่งหน้าไปที่ที่ไม่มีตู้เย็นหรือน้ำแข็ง และขวดอุ่นมาเป็นชั่วโมงแล้ว เลือกตัวเลือกอื่นไปก่อนและเก็บขวดนี้ที่ปิดผนึกในกระเป๋าเย็นจนกว่าจะแช่เย็นได้อย่างเหมาะสม
สิ่งที่เชคบรรจุขวดของ Grenade มีอยู่จริง
- Strawberries and Cream Protein Shake (8 Pack) 330ml: Strawberries and Cream Protein Shake (8 Pack) 330ml ประกอบด้วย 8 x 330ml ขวด และ 25g โปรตีนต่อเชค แพ็กหลายขวดหมายความว่าคุณสามารถแช่เย็นหนึ่งหรือสองขวดในแต่ละครั้งและเก็บที่เหลือที่ปิดผนึกในตู้เย็น
- Cookies and Cream Protein Shake (8 Pack) 330ml: Cookies and Cream Protein Shake (8 Pack) 330ml ประกอบด้วย 8 x 330ml ขวด และ 26g โปรตีนต่อเชค โปรตีนที่สูงขึ้นต่อขวดทำให้เป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์หลังออกกำลังกาย จึงควรแช่เย็นก่อน тренировка มากกว่าหลัง
- White Chocolate Protein Shake (8 Pack) 330ml: White Chocolate Protein Shake (8 Pack) 330ml ประกอบด้วย 8 x 330ml ขวด, 25g โปรตีน, น้ำตาลต่ำ และ 173 แคลอรี่ต่อเชค หากคุณกำลังติดตามแคลอรี่ ฉลากให้ตัวเลขสำหรับวางแผน และขวดที่ปิดผนึกช่วยให้สม่ำเสมอจนกว่าคุณจะเปิด
