Trả lời nhanh
All Mix bao gồm BOPsm, BP, OF và trà Orthodox để tạo nên tách trà phức hợp, nhiều tầng, trong khi Family Blends chỉ dùng BOPsm và BP để có hương vị đơn giản, nhất quán. Chọn All Mix để có sự đa dạng và chiều sâu; chọn Family Blends để có trà chai hàng ngày đáng tin cậy.
Mỗi loại trà mang lại gì cho tách trà của bạn
Cả hai loại đều bắt đầu với lá nhỏ BOP (Broken Orange Pekoe) và BP (Broken Pekoe) – các cấp độ mang lại sự cân bằng giữa độ mạnh và hương vị. All Mix thêm Orange Fannings (OF) để hãm nhanh hơn và lá trà Orthodox, được cuộn nguyên lá và tạo ra nước trà nhẹ hơn, thơm hơn. Family Blends bỏ hai thành phần đó, vì vậy hương vị luôn nhất quán và đơn giản.
Cách pha trà thay đổi lựa chọn của bạn
Nếu bạn pha trà chai bằng cách đun sôi lá với sữa và gia vị, lá Orthodox của All Mix có thể thêm hương hoa có thể bị mất trong trà masala chai đậm đà. Family Blends, chỉ có các cấp độ vỡ kiểu CTC, giữ được tốt hơn khi đun sôi lâu. Đối với tách trà buổi sáng nhanh hoặc trà đá, OF trong All Mix giúp hãm nhanh hơn.
All Mix vs Family Blend: sự đánh đổi
- Độ phức hợp hương vị: All Mix mang lại nhiều tầng hương hơn nhờ lá Orthodox và OF. Family Blends đơn giản và dễ đoán hơn.
- Thời gian hãm: Cấp độ OF của All Mix hãm nhanh; Family Blends cần hãm lâu hơn một chút nhưng dễ chịu.
- Tính nhất quán: Family Blends được thiết kế để có tách trà đồng nhất từ mẻ này sang mẻ khác. All Mix có thể thay đổi nhẹ tùy thuộc vào tỷ lệ lá Orthodox. Nếu bạn cần cùng một hương vị mỗi sáng, Family Blends an toàn hơn.
Thông tin sản phẩm tóm tắt
-
All mix (BOPsm+BP+OF+Orthodox) và family blends (Bopsm+BP): All Mix kết hợp BOPsm, BP, OF và trà Orthodox; Family Blends kết hợp BOPsm và BP để có trà nhất quán. Các cấp độ bổ sung trong All Mix mang lại độ phức hợp hương vị và hãm nhanh hơn, trong khi Family Blends mang lại hương vị đáng tin cậy mỗi lần.
All mix (BOPsm+BP+OF+Orthodox) và family blends (Bopsm+BP)
Loại nào phù hợp với bạn?
Phù hợp nhất cho
- Người khám phá trà muốn nếm sự khác biệt giữa cấp độ Orthodox và CTC trong một lần mua
- Người uống chai thay đổi phương pháp pha (hãm nhanh vs đun sôi lâu)
Không lý tưởng cho
- Bất kỳ ai muốn một hương vị duy nhất, lặp lại được mà không có bất ngờ
- Người pha trà truyền thống đun sôi lá lâu và thích nền trà đậm đà, không phức tạp
