快速解答
每天從一小杯 1 盎司的冷壓薑汁開始，加水或果汁稀釋，再逐漸增加份量以找出自己的耐受度。
為什麼薑汁值得加入你的日常
薑數百年來一直被用來幫助消化、舒緩腸胃。冷壓薑汁以濃縮形式保留薑根的自然成分，讓你輕鬆攝取有效份量，不必自己削皮或磨薑。
由於薑汁味道強烈辛辣，關鍵是從少量開始。你隨時可以再加，但辣度一旦加進去就無法減少。16 盎司的瓶裝是測試耐受度的理想起始容量，確認適應後再購買更大瓶。
取捨：新鮮薑汁與瓶裝薑汁
當天現榨並裝瓶的新鮮薑汁，能保留最鮮明的風味與活性成分。瓶裝版本雖然方便，但保存期限較短——最好在榨汁後 3 至 5 天內飲用完畢——因此需要事先規劃飲用進度。
如果你是初次接觸薑，它的強度可能會讓人難以承受。加水、蘋果汁或打進果昔裡，有助於緩和辛辣感，同時仍能獲得益處。
如何飲用薑汁：5 個簡單步驟
- 從少量開始： 先從 1 盎司（約 2 湯匙）的薑汁開始。這大約是一份標準 shot 的份量，能讓你評估自己的耐受度。 如果味道太強烈，加水或果汁稀釋，而不是完全跳過這次飲用。
- 依口味稀釋： 將薑汁與 4 至 6 盎司的水、氣泡水，或蘋果、柳橙等溫和果汁混合。這樣能緩和辛辣感，同時保留益處。 如果腸胃敏感，避免與柑橘類混合——單獨飲用薑汁可能就足夠了。
- 選對時間飲用： 早上空腹飲用薑汁，或在餐前 20 至 30 分鐘飲用，以幫助消化。 如果出現胃灼熱，改為隨餐飲用並減少份量。
- 加入食譜中： 將薑汁用於果昔、沙拉醬，或作為醃料基底。在綠色果昔中加入一湯匙，能增添清爽的辛香而不會蓋過其他味道。 食譜中先從半湯匙開始，再依口味調整。
- 妥善保存： 拿到後立即將瓶子冷藏，並在榨汁後 3 至 5 天內飲用完畢，以獲得最佳風味與效力。 每次使用前搖勻——自然分層是正常現象。
產品焦點
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薑汁: 新鮮薑根當天冷壓並裝瓶。強烈、辛辣、直接了當。你能獲得最純粹的薑，無添加糖或防腐劑，但請準備好迎接強勁的辛辣感——從少量開始。
薑汁