快速解答

選擇 2.0 L HOTPAN 適合一到兩人使用，3.0 L 適合三到四人的家庭，5.0 L 則適合大量烹調或宴客。請依您平常的餐點份量與收納空間來選擇容量。

容量如何影響燜燒烹調效能

燜燒烹調依靠蓄熱，因此鍋內應裝到合理的水位——大約三分之二滿——以維持溫度。裝有 1.5 L 燉菜的 2.0 L 鍋，會比裝同樣份量的 5.0 L 鍋更能保溫。如果您經常烹調小份量，2.0 L 更有效率；若是大量烹調，5.0 L 則更合適。

爐台空間與收納考量

5.0 L 鍋（Ø 22 cm）在爐台上和櫥櫃裡都比 2.0 L（Ø 18 cm）佔用更多空間。3.0 L 的直徑同樣是 22 cm，但高度較矮，因此可能放得進 5.0 L 放不下的位置。決定前請先測量您最高的層架與最大的爐頭。

常見問題

2.0 L、3.0 L 與 5.0 L HOTPAN 鍋具有什麼不同？

主要差異在於容量：2.0 L 適合小家庭，3.0 L 適合中型家庭，5.0 L 則適合大量烹調。直徑方面，2.0 L 為 18 cm，3.0 L 與 5.0 L 則皆為 22 cm。

四人家庭最適合哪種 HOTPAN 尺寸？

3.0 L 通常足以供四人使用，但如果您喜歡留剩菜或經常烹調大份量的一鍋料理，5.0 L 會更有彈性。

我可以在小型爐頭上使用 5.0 L HOTPAN 嗎？

5.0 L 的鍋底為 22 cm；請確認您的爐頭尺寸相近，以避免熱能流失。爐頭太小可能無法均勻加熱鍋具。

燜燒烹調時 HOTPAN 應裝多滿？

建議裝到約三分之二滿，以利蓄熱與膨脹。請勿裝到滿。

HOTPAN 鍋具可用洗碗機清洗嗎？

產品資訊未註明是否可用洗碗機清洗。建議以手洗方式清潔，以維持表面塗層。

產品資訊