快速解答
先將 Moomins Berry Basket Matcha Blend 用少量熱水攪拌,再加入牛奶製成熱拿鐵,或倒在冰塊上製成清涼冰飲。
為什麼 Berry Basket Blend 的沖泡方式不同
這款抹茶混合飲品帶有甜味和濃郁的莓果風味,歸功於來自姆明谷豐收的大量莓果。由於含有真實果粒,它的表現與純抹茶略有不同:果粒可能會沉澱,如果太快加入液體,粉末可能會結塊。
這款混合飲品為儀式級,源自日本,因此值得用溫和的方式沖泡。過篩或攪拌有助於均勻分散果粒,防止飲品產生沙粒感或結塊。
如何沖泡 Moomins Berry Basket Matcha 熱飲或冰飲
- 量取抹茶: 每杯使用 1 到 2 茶匙的 Moomins Berry Basket Matcha Blend。確保湯匙乾燥,以防止粉末在罐中結塊。 不量取時請將罐子密封好,以保持新鮮度。
- 過篩粉末: 將抹茶過篩到碗或杯中,以打散任何結塊。這對於含有水果的混合飲品尤其重要,因為莓果顆粒可能會黏在一起。 過篩是防止飲品結塊的最佳方法。
- 加入少量熱水: 將約 2 湯匙加熱至 160-170°F(70-80°C)的水倒在過篩後的抹茶上。以鋸齒狀動作攪拌至順滑並略帶泡沫。避免使用沸水,否則會使抹茶變苦。 如果沒有溫度計,請將沸水靜置一分鐘後再使用。
- 完成熱飲或冰飲: 對於熱飲,在上面加入蒸熱或溫熱的牛奶。對於冰飲,在玻璃杯中裝滿冰塊,將抹茶混合物倒在冰塊上,然後加入冷牛奶。輕輕攪拌混合。 慢慢加入牛奶,邊加邊品嚐,以找到您喜歡的甜度和濃度。
產品資訊
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Moomins Berry Basket Matcha Blend: Moomins Berry Basket Matcha Blend 是一款日本儀式級抹茶,充滿來自姆明谷豐收的大量莓果。甜美的莓果顆粒帶有果醬風味,意味著您可以跳過添加糖,仍然能獲得像甜點一樣的飲品,但您需要充分攪拌以保持果粒懸浮。
Moomins Berry Basket Matcha Blend



