快速解答
使用 AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包沖泡時，請遵循與 Original 相同的簡單浸泡法，但容量加倍。使用隨附的 XL 紙質微濾片，可獲得乾淨的咖啡並輕鬆清理。
為什麼 XL 紙質微濾片很重要
AeroPress XL 使用的紙質微濾片比 Original 更大，因此您需要確保手邊有正確的尺寸。組合包內含一組 XL 濾片補充包，讓您可以連續沖泡多次，無需擔心用完。
紙質濾片能捕捉細小的咖啡粉和油脂，這些物質可能使咖啡嚐起來苦澀或有沙粒感。每次沖泡使用新鮮的 XL 微濾片，可確保咖啡口感滑順乾淨，清理時只需將濾片丟入堆肥或垃圾桶即可。
取得正確的研磨粗細與咖啡用量
對於 AeroPress XL，中細研磨（類似食鹽粗細）效果最佳。研磨過細可能會堵塞濾片，使按壓困難；研磨過粗則可能導致萃取不足，咖啡味道淡薄。
由於 XL 容量加倍，您需要的咖啡量大約是 Original 的兩倍。從 2 到 3 滿匙（約 30–40 克）開始，並依個人口味調整。XL 沖泡室最多可容納 500 毫升的水，請據此調整您的配方。
逐步沖泡說明
- 設定 AeroPress XL： 將壓桿插入沖泡室，並在濾蓋中放入一片新的 XL 紙質微濾片。用熱水沖洗濾片，以預熱沖泡器並去除任何紙味。 務必沖洗濾片；這樣也能加熱沖泡室，有助於更佳的萃取。
- 加入咖啡和水： 在沖泡室中加入 2 到 3 滿匙的中細研磨咖啡粉。倒入熱水（約 195°F 或 90°C）至頂部標記，然後輕輕攪拌約 10 秒。 如果您想重現最喜愛的沖泡風味，建議使用秤來確保一致性。
- 浸泡與按壓： 讓咖啡浸泡 1 到 2 分鐘，然後裝上濾蓋，緩慢而穩定地向下按壓。聽到嘶嘶聲時停止按壓，以避免過度萃取而產生苦味。 如果按壓時感覺困難，可能是研磨過細——請嘗試稍微調粗的設定。
產品資訊
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AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包: AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包包含 AeroPress XL 和一個 XL 紙質微濾片補充包。您可獲得立即開始沖泡所需的一切，並有額外濾片供後續批次使用，省去另行購買的麻煩。
AeroPress XL 咖啡機與 XL 紙質微濾片組合包