快速解答

若想增進精實肌肉，請選擇每份含至少 25g 蛋白質、碳水化合物與脂肪含量極低，且採用乳清分離蛋白等快速消化來源的蛋白粉。

為何蛋白質來源對精實肌肉很重要

乳清分離蛋白消化快速，能在運動後立即將胺基酸送達肌肉，有助於恢復與精實增長。濃縮蛋白較便宜，但每份通常含有更多乳糖與脂肪。

如果您對乳糖敏感，或想選擇最精實的選項，分離蛋白是更好的選擇。如果預算考量更重要，高品質的濃縮蛋白仍然可以發揮良好效果。

標籤上該注意什麼

檢查蛋白質與熱量的比例：目標是每 10-12 大卡至少含有 1g 蛋白質。同時留意添加糖與填充物，這些成分會增加熱量，卻無助於肌肉生長。

成分表乾淨、添加物少，代表您每匙能攝取到更多蛋白質，以及更少不需要的成分。

挑選精實肌肉蛋白粉的決策原則

  • 每份蛋白質含量： 尋找每匙含 25-30g 蛋白質的產品。這個份量能在訓練後支持肌肉蛋白質合成。
  • 每份熱量： 選擇每份 120-150 大卡的蛋白粉，讓熱量盈餘維持精實，避免脂肪增加。
  • 蛋白質來源： 乳清分離蛋白是精實肌肉的理想選擇，因為它的碳水化合物與脂肪含量低。如果您能良好耐受乳製品，且希望價格較低，濃縮蛋白也可以接受。 如果您有乳糖不耐症，乳清分離蛋白通常比濃縮蛋白更安全。
  • 添加成分： 避免每份含糖超過 3-5g 的蛋白粉。人工甜味劑沒有問題，但全食物甜味劑會增加額外熱量。

產品焦點

誰適合選擇這類蛋白粉

最適合

  • 專注於精實增肌、希望盡量減少體脂增加的人
  • 想在運動後補充快速消化蛋白質的運動員

不適合

  • 需要熱量與碳水化合物較高的代餐的人
  • 純素食者或避免乳製品的人（請改選植物性配方）