快速解答

使用 Cafetto Evo 咖啡機清潔劑,去除義式咖啡機中的咖啡油脂與殘留物。請遵循標籤指示及機器製造商的清潔指南,以獲得最佳效果。

為何要使用專用咖啡機清潔劑?

定期使用 Cafetto Evo 等專用咖啡機清潔劑,有助於去除義式咖啡機內部積累的咖啡油脂與殘留物。這不僅能改善咖啡風味,還能延長設備使用壽命。

雖然每日沖洗很重要,但使用化學清潔劑進行深層清潔,才能分解水無法去除的頑固油脂。Cafetto Evo 專為此設計,可安全用於義式咖啡機。

開始前的注意事項

清潔前,請查閱機器製造商的指示,確保相容性。有些機器有特定的清潔要求,使用錯誤的產品可能會導致保固失效。

Cafetto Evo 提供多種包裝尺寸,請選擇符合您清潔頻率的規格。家庭使用者可能小包裝就足夠,商業環境則可能需要較大尺寸。

使用 Cafetto Evo 的分步清潔流程

  1. 準備機器: 關閉義式咖啡機,取下把手(portafilter)和濾杯。用熱水沖洗,去除鬆散的咖啡粉。 確認機器已冷卻,避免燙傷。
  2. 調配清潔溶液: 依照 Cafetto Evo 標籤指示,將適量清潔劑與溫水混合。通常每公升水需使用特定劑量。 使用正確濃度——濃度過低清潔效果不佳,過高則可能留下殘留物。
  3. 執行清潔循環: 將裝有清潔溶液的把手安裝在沖煮頭(group head)上。依照機器指示執行清潔循環,讓溶液靜置建議時間。 不要跳過浸泡時間;這對分解油脂至關重要。
  4. 徹底沖洗: 清潔後,用清水沖洗沖煮頭和蒸氣棒,去除所有清潔溶液。重複直到無殘留。 快速沖洗可能殘留化學物質——務必進行完整沖洗。
  5. 清潔蒸氣棒: 使用清潔溶液擦拭蒸氣棒,並進行排空(purge)以去除牛奶殘留。之後用水沖洗。 牛奶殘留可能滋生細菌——每次使用後都應清潔蒸氣棒。
  6. 最終檢查與維護: 重新組裝把手和濾杯。進行測試萃取,確保無清潔劑味道殘留。記錄清潔日期,以供日後參考。 若嚐到清潔劑味道,請再執行一次沖洗循環。

產品資訊

  • Cafetto Evo - 咖啡機清潔劑: Cafetto Evo 清潔劑,用於義式咖啡機維護。提供 1kg 和 125gm 包裝。請選擇符合您清潔頻率的包裝尺寸——家庭使用選小包裝,商業機器選較大尺寸。

    Cafetto Evo - Coffee Machine Cleaner

    Cafetto Evo - 咖啡機清潔劑