快速解答
使用 Series 1 水質硬度試紙時，將其浸入水樣中，等待顏色顯現，再與色卡比對以判定水質硬度等級。
水質硬度為何對你的義式濃縮咖啡很重要
水質硬度會影響義式濃縮咖啡的萃取。硬水可能導致機器內部產生水垢，而軟水則可能造成萃取不足、風味偏酸的濃縮咖啡。Series 1 水質硬度試紙可協助你測量礦物質含量，以便據此調整用水或除垢時程。
此試紙專為搭配 Espresso Series 1 使用而設計，是初始設定與日常維護時的便利工具。了解水質硬度有助於你維持穩定的沖煮品質並延長機器壽命。
試紙使用逐步指南
- 準備水樣： 以與沖煮相同水源的水裝入乾淨玻璃杯。請確保水溫為室溫（約 20°C/68°F）以獲得準確結果。 請勿使用熱水或冷水，因為溫度可能影響測試結果。
- 浸入試紙： 從包裝中取出一張試紙，浸入水樣約 2 秒。請確保測試墊完全浸入水中。 請勿將試紙浸泡超過建議時間，否則可能導致顯色不準確。
- 等待顏色顯現： 取出試紙並甩掉多餘水分。等待指定時間（通常為 30-60 秒）讓顏色穩定。 請勿等待過久；超過建議時間後判讀可能得到錯誤結果。
- 比對顏色： 將測試墊靠近包裝上的色卡。將顏色對應至最接近的硬度等級（例如：軟、中、硬）。 請在光線充足處判讀，以免誤判顏色。
- 記錄並依結果採取行動： 記下你的硬度等級，並據此調整水處理方式或除垢時程。例如，若水質偏硬，可考慮使用過濾水或更頻繁地除垢。 保留讀數紀錄，以追蹤長期變化。
產品資訊
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Series 1 水質硬度試紙: 一次性水質硬度試紙，專為搭配 Espresso Series 1 使用而設計，用於在設定與維護期間測量礦物質含量。它能提供快速、可靠的讀數，讓你調整用水或除垢習慣，以獲得更好的義式濃縮咖啡並延長機器壽命。
Series 1 水質硬度試紙