快速解答
使用 Knock Box 10 時,將沖煮把手(portafilter)穩穩敲在敲擊桿上,讓用過的咖啡餅掉出,然後定期清空並沖洗集渣盒,以防止異味與堆積。
為什麼需要專用的敲渣盒
敲渣盒提供你一個專門丟棄濃縮咖啡餅的地方,讓檯面保持乾淨、工作流程更有效率。Knock Box 10 的輕巧尺寸能整齊地放在多數沖煮頭下方,讓你不用在每次沖煮之間走到垃圾桶。
應避免的常見錯誤
不要用力猛敲沖煮把手——Knock Box 10 雖然堅固,但輕輕一敲就足以讓咖啡餅鬆脫。此外,避免讓用過的咖啡餅放置數天;咖啡渣可能會發霉並招來果蠅。
逐步說明:使用與清潔 Knock Box 10
- 放置敲渣盒: 將 Knock Box 10 放在靠近濃縮咖啡機、穩固且平坦的表面上。橡膠底座有助於防止使用時滑動。 確認集渣盒位於沖煮頭正下方中央,這樣你就不必彆扭地伸手。
- 敲出咖啡餅: 沖煮後,將沖煮把手保持水平,並把濾籃邊緣穩穩敲在橡膠敲擊桿上。用過的咖啡餅應能乾淨地掉入集渣盒。 常見錯誤:敲得太用力可能會讓咖啡渣四處飛散。請以可控的中等力道敲擊。
- 定期清空集渣盒: 當集渣盒約裝滿三分之二時,將其提起並把咖啡餅倒入堆肥或垃圾桶。用溫水沖洗集渣盒以去除殘留物。 不要讓咖啡餅放過夜——咖啡渣可能會發霉並產生異味。
- 每週深度清潔: 每週一次,用溫和的洗碗精與柔軟海綿清洗集渣盒與敲擊桿。重新組裝前請徹底擦乾。 避免使用研磨性刷具——它們可能會刮傷塑膠表面並藏匿細菌。
- 完全乾燥: 清潔後,讓所有零件完全自然風乾,再將集渣盒放回底座。滯留在敲擊桿下方的濕氣久而久之可能導致生鏽。 用布快速擦乾敲擊桿與集渣盒內部,可防止水痕並延長配件的使用壽命。
產品詳細資訊
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Knock BoxTM 10: Knock BoxTM 10 是一款為日常濃縮咖啡沖煮設計的實用配件,佔地面積小巧,能整齊地放在多數檯面上。其小巧尺寸意味著你可以將它放在濃縮咖啡機旁,而不犧牲工作空間,讓丟棄咖啡餅快速又不會弄髒。
Knock BoxTM 10