快速解答
將 MUD\WTR Matcha 12-Serving Bag 的 1 茶匙粉末與熱水(175°F)攪拌至順滑,然後將袋子存放在陰涼、黑暗的地方以保持新鮮度。
為什麼正確儲存很重要
抹茶對光線、溫度和空氣敏感。正確儲存您的 12-serving 袋子可以防止粉末結塊、褪色或產生異味。陰涼、黑暗的儲藏室或櫥櫃效果最佳。
沖泡溫度很重要
使用過熱(接近沸騰)的水會使抹嚐起來苦澀。目標水溫約為 175°F(80°C)——就在沸騰之前。如果您沒有溫度計,請讓煮沸的水冷卻約 30 秒。
逐步沖泡與儲存指南
- 加熱水: 將水加熱至約 175°F(80°C)。避免使用沸騰的水以防止苦味。 用溫度計檢查水溫,或讓煮沸的水冷卻 30 秒。
- 測量抹茶: 將 1 茶匙(約 2 克)抹茶粉末舀入您的杯子或碗中。 使用乾燥的勺子以避免結塊。
- 攪拌至順滑: 加入少量熱水(約 2 盎司)並以鋸齒狀動作攪拌,直到粉末完全溶解且順滑。 如果使用竹製攪拌器,請避免圓形動作,以免產生泡沫。
- 加入剩餘的水: 倒入其餘的熱水(約 6-8 盎司)並輕輕攪拌。 根據口味調整水量,以獲得較濃或較淡的杯子。
- 正確儲存袋子: 每次使用後,請緊密封袋子,並存放在陰涼、黑暗的地方,遠離陽光、溫度和濕氣。 請勿將袋子冷藏,因為濕氣可能導致結塊。
產品資訊
-
Matcha 12-Serving Bag - 6 Pack: 以低廉的入門價格,這些 12-serving 的抹茶混合袋是 MUD\WTR 新手嘗試的好選擇,無需花費太多。此袋子是經濟實惠的抹茶試用方式,無需購買較大的包裝,非常適合初次使用者。
Matcha 12-Serving Bag - 6 Pack



