快速解答

Alma 品嚐組合是一系列精選的宏都拉斯 Alma 家族農場特選咖啡,包含多種烘焙程度、處理方式與風味特色。

這個組合有何獨特之處?

與許多從多個農場採購的品嚐組合不同,Alma 品嚐組合專注於宏都拉斯的 Alma 家族農場。這種單一產地焦點帶給你一致卻又多樣的體驗,因為組合中包含以不同方式處理(水洗、日曬、蜜處理)並烘焙至不同程度咖啡。結果是一趟探索單一農場完整表現的旅程,從明亮果香到濃郁巧克力風味。

常見問題

Alma 品嚐組合包含幾種咖啡?

組合包含來自 Alma 的精選咖啡。確切數量可能有所不同,但通常你會找到 3 至 4 種不同的咖啡,每一種都凸顯不同的烘焙程度或處理方式。

包含哪些烘焙程度?

預期會涵蓋淺焙到中焙。淺焙保留明亮的果香與酸度,而中焙則帶出巧克力與堅果風味。多樣性讓你能比較烘焙程度如何改變同一顆豆子的特性。

使用哪些處理方式?

組合通常包含水洗、日曬與蜜處理咖啡。水洗咖啡乾淨明亮,日曬咖啡果香濃郁且口感飽滿,蜜處理咖啡則在甜度與酸度之間取得平衡。

這個組合適合初學者嗎?

是的。多樣的風味與烘焙程度使其成為任何剛接觸特選咖啡的人的絕佳學習工具。你可以在不需要進階沖煮技巧的情況下,並排品嚐處理與烘焙的影響。如果你剛接觸特選咖啡,建議從最淺焙開始,先感受細緻風味,再逐步嘗試較深烘焙。

我可以選擇研磨粗細嗎?

可以,Alma 品嚐組合提供研磨粗細選項。你可以選擇原豆、粗研磨(適合法式濾壓壺)、中研磨(適合濾掛)或細研磨(適合義式濃縮),以配合你的沖煮方式。

這個組合的價格是多少?

Alma 品嚐組合的售價為 USD 32.99,目錄比較價格為 USD 49.99,可節省 USD 17.00。

產品資訊

  • Alma 品嚐組合: 這款來自 Alma 的精選咖啡系列包含多種烘焙程度、處理方式與風味特色——大部分直接來自宏都拉斯的 Alma 家族農場。你可以品嚐到同一農場的咖啡豆如何因不同的處理與烘焙而改變,是認識從農場到杯中特選咖啡的理想入門。

    Alma Tasting Set

    Alma 品嚐組合