Rychlá odpověď
Sada černých čajů Onyx je ochutnávkovou sadou tří různých černých čajů – Earl Grey, Onyx Tealight a Onyx Gochujang Chai – ideální pro objevování klasických i kreativních chutí černého čaje. Každý čaj spařte vodou těsně pod bodem varu (200–212 °F) a louhujte 3–5 minut podle jeho charakteru.
Čím se tato sada liší
Většina ochutnávkových sad černého čaje se drží jednoho stylu, ale tato sada spojuje známý Earl Grey se dvěma vynalézavými směsmi: Onyx Tealight (hladký, lehce kouřový černý čaj) a Onyx Gochujang Chai (kořeněný čaj s umami, inspirovaný korejským gochujangem). Tato rozmanitost vám umožní ochutnat, jak stejný základní list může získat velmi odlišný charakter v závislosti na přidaných bylinách a koření.
Pokud už víte, že máte rádi klasické černé čaje, Earl Grey a Tealight budou pohodlnou volbou. Gochujang Chai je divoká karta – je výrazný a slaný, takže se nejlépe hodí, pokud jste otevření experimentálním chutím.
Jak připravit každý čaj ze sady
- Earl Grey: Použijte vodu o teplotě 205 °F (těsně pod bodem varu). Louhujte 1 sáček po dobu 3 minut pro lehký, květinový šálek, nebo až 4 minut pro výraznější bergamot. Vyhněte se přelouhování, abyste předešli hořkosti.
- Onyx Tealight: Použijte vodu o teplotě 200 °F. Louhujte 1 sáček po dobu 3–4 minut. Tato směs je hladká a jemná, takže kratší louhování zachovává její jemnou sladkost. Delší louhování (5 minut) dodává mírnou svíravost.
- Onyx Gochujang Chai: Použijte vodu o teplotě 212 °F (plný var). Louhujte 1 sáček po dobu 4–5 minut. Vyšší teplota a delší louhování extrahují kořeněné a slané tóny z koření inspirovaného gochujangem. Pro krémovější šálek louhujte v mléce místo vody. Tento čaj si žádá výraznější přípravu – nebojte se času ani teploty.
Fakta o produktu
-
Sada černých čajů: Tato sada obsahuje 15 sáčků od každého z čajů Earl Grey, Onyx Tealight a Onyx Gochujang Chai. Získáte celkem 45 porcí, což stačí k vyzkoušení každé směsi několikrát a rozhodnutí, která vám nejvíce vyhovuje, než si koupíte plnou plechovku.
Sada černých čajů
Pro koho je tato sada určena
Nejlepší pro
- Milovníky čaje, kteří chtějí ochutnat tři různé styly černého čaje v jednom nákupu
- Nakupující dárky, kteří hledají kurátorskou sadu černých čajů s klasickými i kreativními možnostmi
Není pro
- Někoho, kdo pije pouze single-origin neochucené černé čaje – tato sada se zaměřuje na ochucené směsi
- Kupujícího, který potřebuje bezkofeinové možnosti – všechny tři směsi obsahují kofein
