Rychlá odpověď
Ano, tyčový mixér dokáže připravit smoothie, ale nejlépe funguje s měkkými nebo předem nakrájenými ingrediencemi. Na hustá, ledová smoothie je stále lepší volbou stolní mixér.
Proč mýtus existuje
Mnoho lidí předpokládá, že tyčovému mixéru chybí výkon nebo konstrukce nožů k úplnému rozmixování zmrazeného ovoce a ledu. To je částečně pravda – většina ponorných mixérů je optimalizována na polévky, omáčky a pyré, ne na drcení tvrdých zmrazených kusů. Ale se správnou technikou a přípravou ingrediencí dokáže tyčový mixér vyrobit hladké a pitelné smoothie.
Kdy tyčový mixér funguje nejlépe
Tyčový mixér vyniká, když je základ smoothie měkký nebo částečně rozmrazený. Myslete na zralé banány, jogurt, mléko a bobuloviny, které byly zmrazené, ale nejsou tvrdé jako kámen. Tyčový mixér KitchenAid Blue Velvet s ovládáním jednou rukou a elegantním designem si s těmito ingrediencemi snadno poradí. Jeho mixovací nástavec je ideální pro míchání a pyré přímo ve vysokém hrnku nebo sklenici – není třeba přelévat do objemné mixovací nádoby.
Kompromis: textura a pohodlí
Hlavním kompromisem je textura. Tyčový mixér může zanechat malé kousky, pokud přidáte velké kostky ledu nebo husté zmrazené ovoce. Také musíte mixér ručně pohybovat, abyste zajistili rovnoměrné mixování, což vyžaduje trochu více úsilí než automatický cyklus stolního mixéru. Na druhou stranu je čištění rychlejší – stačí opláchnout nástavec pod tekoucí vodou.
Verdikt: Může tyčový mixér připravit smoothie?
- Tvrzení: Tyčové mixéry neumí smoothie: Verdikt: Nepravda. Tyčový mixér rozhodně dokáže připravit smoothie, zejména s měkkými nebo předem nakrájenými ingrediencemi. Je to pohodlný nástroj pro nápoje na jednu porci. Pro nejlepší výsledky použijte zralé nebo částečně rozmrazené ovoce.
- Tvrzení: Tyčový mixér funguje přesně jako stolní mixér: Verdikt: Nepravda. Tyčové mixéry vyžadují ruční pohyb a jsou méně účinné při drcení ledu nebo velkých zmrazených kusů. Vynikají při rychlém mixování malých dávek s měkčími ingrediencemi. Nakrájejte zmrazené ovoce nebo ho nechte 5 minut odležet před mixováním.
- Tvrzení: K výrobě smoothie potřebujete speciální nástavec: Verdikt: Nepravda. Standardní mixovací nástavec na tyčovém mixéru, jako je model KitchenAid Blue Velvet, je vše, co potřebujete. Není potřeba žádné další příslušenství. Mixujte přímo ve vysoké, úzké nádobě, abyste minimalizovali stříkání.
Zaměření na produkt
-
Blue Velvet: Modrá sametová povrchová úprava pro sofistikovaný vzhled; design tyčového mixéru pro pohodlné ovládání jednou rukou; vhodný pro mixování, míchání a pyré. Ovládání jednou rukou usnadňuje mixování smoothie přímo v pitném hrnku a elegantní povrch dodává vaší lince styl.
Blue Velvet
