Rychlá odpověď

Vyberte Hybrid Saucepan With Lid, 3-Qt, pokud vaříte zrna, pastu a zeleninu v malých porcích a chcete kompaktní hrnec, který se snadno skladá. Vyberte Hybrid Deep Sauté Pan with Lid, 5.5-Qt, pokud opékáte bílkoviny a připravujete jednoduchá jídla, protože jeho hloubka 3.5 palce a široký povrch o rozměru stopy zvládá jak opékání, tak dušení. Pokud vaříte pro větší skupinu, verze 10-Qt stejné pánve přidává povrch o rozměru 13 palce a dvojité pomocné rukojaty.

Hloubka a širokost: Skutečný rozdíl

Hybrid Saucepan 3-Qt je určený pro řízené vaření: zrna, pasta a zelenina zůstávají na místě, a jeho sklený víko umožňuje monitorování bez zvedání. Hybrid Deep Sauté Pan 5.5-Qt je hlouboký 3.5 palce a široký asi stopu, takže má povrchovou ploščad pánve, ale stěny, které drží tekutinu. To znamená, že můžete opékat kuřecí stehno a poté je dušit v stejné pánvi bez přenášení. Užší profil hrnce se rychle a rovnoměrně ohřívá, což je vhodné pro menší objemy, ale není určený pro opékání na širokém povrchu.

Kapacita a kompromisy při skladování

Hrnec 3-Qt je dostatečně velký pro porci zrn nebo pasty pro dvě až tři osoby, a přitom dostatečně malý pro snadné skladování. Pánev 5.5-Qt pojme více a dává vám prostor pro míchání bez rozstříkávání, ale zabírá více místa v kuchyni. Pokud pravidelně vaříte pro čtyři nebo více osob, Hybrid Deep Sauté Pan 10-Qt nabízí povrch vaření o rozměru 13 palce a dvojité pomocné rukojaty, což činí zvedání plné pánve bezpečnějším. Tato velikost je určena pro večeříčky a přípravu jídel, ne pro jednu porci ovsené kaše.

Konstrukce a váha

Pánev 5.5-Qt používá trojslojnou konstrukci—nerezová ocel obklopující alumínium—což ji činí lehčí než litinová, přitom rovnoměrně ohřívá. Hrnec se také rychle a rovnoměrně ohřívá, a jeho chladný rukojat pomáhá při přenášení horkého hrnce. Žádná z pánví není karikaturně těžká, ale větší pánev 10-Qt bude přirodně těžší, když je plná, proto jsou důležité pomocné rukojaty.

Kompromisy na první pohled

  • Hrnec: kompaktní a řízený: Hrnec 3-Qt se odlikuje při vaření zrn, pasty a zeleniny, a jeho malá velikost se snadno skladá. Ale jeho užší profil omezuje opékání na širokém povrchu. Nejlepší, pokud zřídka opékáte více než jednu porci bílkoviny najednou.
  • Pánev 5.5-Qt: opékání a dušení v jedné: Hloubka 3.5 palce a povrch o rozměru stopy umožňují opékat a poté dušit bez změny pánve, a trojslojná konstrukce ji činí lehčí než litinová. Zabírá více místa než hrnec. Nejlepší, pokud jsou jednoduchá jídla vaším výchozím bodem.
  • Pánev 10-Qt: kapacita nad kompaktností: Povrch o rozměru 13 palce a dvojité pomocné rukojaty jsou vhodné pro večeříčky a přípravu jídel, a vysoké stěny snižují rozstříkávání. Je to největší a nejtěžší možnost zde. Nejlepší, pokud pravidelně vaříte pro větší skupinu a máte místo pro skladování.

Fakty o produktu

  • Hybrid Saucepan With Lid, 3-Qt: S chladným rukojatem a skleným víkem je tento tříkvarový Hybrid hrnec praktickým doplněním vaší sbírky. Dostatečně velký pro vaření zrn, pasty a zeleniny, a přitom dostatečně malý pro snadné skladování. Ohřívá se rychle a rovnoměrně. Kompaktní, rovnoměrně ohřívající hrnec pro malé porce, který nezatíží vaše kuchynské skříně.
  • Hybrid Deep Sauté Pan with Lid, 5.5-Qt: Jeho hloubka – celé 3.5 palce – znamená, že nepozná kuřecí stehno, které by nemohl opékat a dušit. Široký stopu, je přibližně velikosti typické pánve, ale díky trojslojné konstrukci – nerezová ocel obklopující alumínium – je lehčí. Získáváte opékání v stylu pánve plus hlouboké dušení v jedné pánvi, bez váhy litiny.
  • Hybrid Deep Sauté Pan with Lid, 10-QT: Určený pro ty, kdo vaří v množství (večeříčky, příprava jídel, krmení rodiny), tato silová jednotka má extra velký povrch vaření (široký 13 palce) a hlouboké, přímé stěny, což ji činí ideální pro vše od opékání do dušení. Vysoké stěny minimalizují rozstříkávání a drží vlhkost; dvojité pomocné rukojaty ulehčují zvedání. Správný výběr, když velikost porce je důležitější než prostor pro skladování.

Který byste měli koupit?

Nejlepší pro

  • Kuchaře, kteří vaří zrna, pastu a zeleninu v malých porcích a chtějí snadné skladování
  • Každého, kdo chce kompaktní hrnec se skleným víkem pro monitorování
  • Jednotlivce nebo páry, kteří zřídka opékají více než jednu porci bílkoviny

Ne pro

  • Kuchaře, kteří pravidelně opékají velké kusy nebo vaří v množství pro rodinu—vyberte místo toho pánev 5.5-Qt nebo 10-Qt hloubokou pánev
  • Každého, kdo potřebuje široký povrch pro rychlé redukování sosů