Rychlá odpověď
Proteinové těstoviny nejsou automaticky zdravější než běžné těstoviny. Mohou být lepší volbou, pokud chcete z těstovin získat více bílkovin, ale nejzdravější volba závisí na tom, co dalšího jíte, kolik toho sníte a zda tolerujete lepek. Berte proteinové těstoviny jako užitečnou možnost, ne jako volnou vstupenku.
Mýtus 1: Proteinové těstoviny jsou vždy zdravější než běžné těstoviny
Běžné těstoviny jsou většinou sacharidy s trochou bílkovin. Proteinové těstoviny vyrobené z pšenice a cizrny jsou navrženy tak, aby spojily klasickou chuť těstovin s přídavkem bílkovin, takže se snáze hodí do stravovacího režimu s vyšším obsahem bílkovin. To je automaticky nečiní zdravějšími, protože zdraví závisí na celém talíři, velikosti porce a na tom, čím těstoviny doplníte.
Mýtus 2: Proteinové těstoviny jsou jen pro kulturisty
Proteinové těstoviny jsou běžné těstoviny s přídavkem bílkovin, nikoli doplněk stravy. Jsou popisovány jako lahodně al dente a perfektní pro celou rodinu, takže se hodí k běžným jídlům, jako jsou večerní večeře. Pokud se jen snažíte přidat trochu více bílkovin do známého jídla, může to být praktická náhrada, aniž byste změnili způsob vaření.
Mýtus 3: Bezlepkové těstoviny jsou vždy zdravější
Bezlepkové je otázka bezpečnosti a tolerance, nikoli zdravotní upgrade. Těstoviny z hnědé rýže jsou bezlepkovou variantou, ale bez lepku automaticky neznamená více bílkovin, méně sacharidů nebo lepší výživu. Pokud se lepku vyhýbat nemusíte, volba bezlepkových těstovin jen ze zdravotních důvodů obvykle není nutná.
Mýtus 4: Těstoviny z hnědé rýže mají nízký obsah sacharidů
Těstoviny z hnědé rýže jsou stále těstoviny, takže jsou primárně sacharidovou potravinou. Jsou užitečnou volbou, pokud chcete bezlepkové těstoviny, ale nejsou nízkosacharidovou potravinou. Pokud je vaším cílem více bílkovin na sousto, proteinové těstoviny z pšenice a cizrny jsou přímější volbou.
Mýtus 5: Proteinové těstoviny znamenají, že můžete vynechat kontrolu porcí
Přídavek bílkovin neruší zbytek jídla. Velikost porce, omáčky, oleje a přísady stále utvářejí konečnou výživovou hodnotu. Odměřená porce proteinových těstovin se zeleninou a lehkou omáčkou je jiné jídlo než velká mísa s těžkou smetanovou omáčkou, i když obě používají stejné těstoviny.
Mýtus 6: Všechny proteinové těstoviny chutnají jako dietní jídlo
Chuť závisí na směsi a na tom, jak je uvaříte. Proteinové těstoviny z pšenice a cizrny jsou vyrobeny pro klasickou chuť a texturu al dente, takže jsou určeny k jídlu jako běžné těstoviny. Správné vaření a párování s omáčkou, kterou máte rádi, je důležitější než etiketa.
Verdikty mýtů
- Proteinové těstoviny jsou vždy zdravější než běžné těstoviny: Nepravda. Mohou přidat bílkoviny, ale zdraví závisí na celém jídle, porci a na tom, co přidáte. Verdikt: ne automaticky zdravější.
- Proteinové těstoviny jsou jen pro sportovce: Nepravda. Jsou popisovány jako perfektní pro celou rodinu a jedí se jako běžné těstoviny. Verdikt: vhodné pro každodenní jídla.
- Bezlepkové těstoviny jsou zdravější pro každého: Nepravda. Bezlepkové je pro vyhýbání se lepku, nikoli pro všeobecné zdravotní zlepšení. Verdikt: volte je pouze pokud potřebujete bezlepkové.
- Těstoviny z hnědé rýže mají nízký obsah sacharidů: Nepravda. Těstoviny z hnědé rýže jsou stále těstoviny na bázi sacharidů. Verdikt: ne nízkosacharidová potravina.
- Proteinové těstoviny znamenají, že není potřeba kontrola porcí: Nepravda. Velikost porce a přílohy stále hrají roli. Verdikt: dodržujte běžné porce.
- Proteinové těstoviny chutnají jako dietní jídlo: Nepravda. Těstoviny z pšenice a cizrny jsou vyrobeny pro klasickou chuť a texturu al dente. Verdikt: chuť závisí na vaření a omáčce.
Možnosti proteinových těstovin v tomto obchodě
- Proteinové vřetenové těstoviny z pšenice (balení 12): Proteinové vřetenové těstoviny z pšenice (balení 12) spojují pšenici a cizrnu pro klasickou chuť a přídavek bílkovin a jsou popisovány jako lahodně al dente a perfektní pro celou rodinu. Tvar vřetena dobře drží omáčku, takže je praktickou volbou pro rodinné večeře, kde chcete více bílkovin, aniž byste měnili jídlo.
- Proteinové lokýnkové těstoviny z pšenice (balení 12): Proteinové lokýnkové těstoviny z pšenice (balení 12) kombinují pšenici a cizrnu pro to nejlepší z obou světů: klasickou chuť a přídavek bílkovin. Tvar lokýnek se hodí na makarony se sýrem a zapékané těstoviny, takže můžete přidat bílkoviny do jídel pro pohodlí.
- Proteinové těstoviny penne z pšenice (balení 12): Proteinové těstoviny penne z pšenice (balení 12) jsou vyrobeny z pšenice a cizrny a jsou popisovány jako lahodně al dente a perfektní pro celou rodinu. Penne je všestranný tvar pro těstovinové saláty a vydatné omáčky, díky čemuž jsou proteinové těstoviny snadno použitelné v každodenním vaření.
