Hurtigt svar
For at bruge en millésime-vinprop skal du rengøre flaskehalsen, indsætte proppen, indtil den sidder tæt, og opbevare flasken oprejst. Undgå at stramme for meget eller bruge den på mousserende vine.
Hvorfor en millésime-prop passer til vintage-flasker
En millésime-prop er designet til at bevare integriteten af ældre vine. Dens tætte forsegling minimerer ilteksponering, hvilket er afgørende for vintage-flasker, der allerede har udviklet komplekse smagsnuancer. I modsætning til almindelige korkpropper er den genanvendelig og har ofte et dekorativt topstykke, der komplementerer flaskens etiket.
Trin-for-trin instruktioner
- Rengør flaskehalsen: Tør flaskens kant og hals af med en ren, tør klud for at fjerne støv eller rester. En fugtig klud er okay, men sørg for, at overfladen er tør, før du indsætter proppen. Fugt kan svække forseglingen, så tør altid grundigt.
- Indsæt millésime-proppen: Justér proppen med flaskens åbning og skub den forsigtigt ind. Brug en drejende bevægelse om nødvendigt, men undgå at tvinge den. Proppen skal sidde flugtende med kanten, ikke stikke ud. Hvis den føles for stram, må du ikke tvinge den; proppen kan være den forkerte størrelse til den flaske.
- Opbevar flasken oprejst: Placer den forseglede flaske oprejst på et køligt, mørkt sted. I modsætning til flasker med korkprop er millésime-propper ikke designet til langvarig vandret opbevaring, da forseglingen kan lække. Til kortvarig opbevaring (op til et par dage) er oprejst fint; til længere tid bør du overveje at dekantere eller bruge en vakuumpumpe.
Produktoplysninger
-
Bouchons Millésimes - L’Atelier du Vin: Bouchons Millésimés vil være i centrum for alle dine oenofile opmærksomheder! Dette komplette sæt vil indtage en æresplads i dit køkken, vinkælder... At have et dedikeret sæt sikrer, at du altid har den rigtige prop til hver vintage-flaske, hvilket forhindrer forvekslinger og bevarer vinens karakter.
Bouchons Millésimes - L’Atelier du Vin
