Respuesta rápida
Elija un suplemento de ajo que indique su rendimiento de alicina en microgramos y que tenga un recubrimiento entérico si desea que la alicina llegue al intestino delgado. Si no le gusta el aliento a ajo, una tableta entérica inodora es la opción más práctica. Para una opción sencilla, Zhou Nutrition Garlic with Allicin proporciona 5000 mcg de alicina por tableta entérica.
Por qué el contenido de alicina importa más que el peso del polvo de ajo
Muchas etiquetas indican el peso del polvo o extracto de ajo, pero ese número no indica cuánta alicina está realmente disponible. La alicina es el compuesto que se forma cuando el ajo se tritura o procesa, y es la razón principal por la que las personas eligen suplementos de ajo. Busque un suplemento que indique el rendimiento de alicina en microgramos (mcg) en lugar de solo el peso de la hierba cruda. Un producto que especifique 5000 mcg de alicina por tableta le proporciona una dosis clara y medible. Si una etiqueta solo dice 'ajo 1000 mg' sin una cifra de alicina, no puede compararlo de manera confiable con otra marca.
Recubrimiento entérico: qué hace y cuándo ayuda
El recubrimiento entérico es una capa protectora que ayuda a que una tableta resista el ácido estomacal y se disuelva más tarde en el intestino delgado, donde la alicina se absorbe mejor. Si desea que la alicina llegue a esa parte del tracto digestivo, una tableta entérica es una opción sensata. También ayuda a reducir el regusto y el olor a ajo que algunas personas notan con productos sin recubrimiento. No todos los suplementos de ajo usan este recubrimiento, así que revise la etiqueta si evitar el aliento a ajo o las molestias estomacales es una prioridad para usted.
Ajo envejecido vs. aceite de ajo vs. tabletas estandarizadas en alicina
El ajo envejecido se elabora remojando el ajo en una solución de agua y alcohol durante meses, lo que convierte parte de la alicina en otros compuestos de azufre. A menudo lo eligen personas que desean una opción más suave, pero puede no proporcionar una dosis específica de alicina. Las cápsulas de aceite de ajo se elaboran destilando el ajo y generalmente contienen compuestos liposolubles en lugar de alicina. Las tabletas estandarizadas en alicina, como el producto de Zhou Nutrition, indican un rendimiento claro de alicina y usan un recubrimiento para protegerlo. Cada forma tiene un propósito diferente, así que adapte el tipo a su objetivo en lugar de asumir que uno es universalmente mejor.
Cómo leer la etiqueta de una cápsula de ajo inodora
Las cápsulas de ajo inodoras están diseñadas para minimizar el fuerte olor que proviene de la alicina y otros compuestos de azufre. Para confirmar que un producto es realmente inodoro, busque dos cosas: un recubrimiento entérico y un contenido de alicina indicado. El recubrimiento evita que el ajo se descomponga en el estómago, que es lo que generalmente causa eructos o mal aliento. Una etiqueta que dice 'inodoro' pero no menciona un recubrimiento o nivel de alicina aún puede producir un sabor suave a ajo. Para un ejemplo claro, Zhou Nutrition Garlic with Allicin tiene recubrimiento entérico y enumera 5000 mcg de alicina por tableta.
Dosificación: lo que proporciona un suplemento de ajo típico
La dosificación de los suplementos de ajo no está estandarizada, así que siga las instrucciones del producto que elija. Muchas tabletas estandarizadas en alicina se toman una o dos veces al día con una comida. Si está comparando productos, verifique si la cantidad de alicina es por tableta o por porción, ya que una porción puede ser de dos tabletas. No asuma que más alicina siempre es mejor. Comience con la dosis sugerida por el fabricante y hable con su médico si toma medicamentos anticoagulantes o tiene un trastorno hemorrágico, porque el ajo puede interactuar con esas condiciones.
Reglas de decisión para comprar ajo con alicina
- Regla 1: Exija un número específico de alicina: Si una etiqueta no indica alicina en microgramos, sáltela. No puede comparar productos sin esa cifra. Punto de control: Zhou Garlic with Allicin enumera 5000 mcg por tableta.
- Regla 2: Elija recubrimiento entérico para control de olores y liberación dirigida: El recubrimiento entérico ayuda a que la tableta pase por el estómago y se disuelva en el intestino delgado, lo que puede reducir el aliento a ajo y favorecer la absorción. Si evitar el olor a ajo es importante para usted, haga del recubrimiento entérico una característica no negociable.
- Regla 3: Adapte la forma a su objetivo: El ajo envejecido es más suave pero a menudo carece de una dosis indicada de alicina. El aceite de ajo contiene compuestos diferentes. Las tabletas estandarizadas en alicina le proporcionan una cantidad medible de alicina. Elija la forma que se alinee con por qué está tomando ajo en primer lugar.
Datos del producto
- Ajo con alicina: Cada tableta entérica captura 5000 mcg de alicina para resistir el ácido estomacal y llegar al intestino delgado. Esto le proporciona una dosis de alicina claramente indicada y un recubrimiento que favorece la absorción donde cuenta.
- Extracto de cereza ácida + semilla de apio: Formulado para ayudar a apoyar la recuperación muscular y el metabolismo del ácido úrico, con 1,000 mg de cereza ácida y 240 mg de semilla de apio por porción. Si su objetivo principal es la recuperación muscular o el apoyo al ácido úrico en lugar de los beneficios tradicionales del ajo, esta es una opción más específica.
Quién debería elegir un suplemento de ajo estandarizado en alicina
Mejor para
- Personas que desean una dosis de alicina claramente indicada por tableta
- Personas a las que no les gusta el aliento a ajo y desean una opción entérica e inodora
- Compradores que comparan suplementos de ajo y necesitan una cifra medible de alicina
No para
- Personas que prefieren el ajo envejecido por su perfil más suave y no necesitan una cantidad específica de alicina
- Aquellos que desean cápsulas de aceite de ajo para compuestos liposolubles en lugar de alicina
- Cualquier persona que tome medicamentos anticoagulantes sin consultar primero a un médico
