Respuesta rápida
Un kit de inicio de accesorios para plancha debe incluir una espátula de calidad, un raspador con estropajo y un juego de herramientas básico. Empiece con estos tres artículos y luego añada herramientas especializadas a medida que cocine con más frecuencia.
Por qué un kit de inicio mínimo funciona mejor
Cuando compra su primera plancha, es tentador agarrar todos los accesorios que ve. Pero la mayoría de los principiantes solo usan un puñado de herramientas con regularidad. Un kit de inicio enfocado ahorra dinero y espacio en la encimera, y le obliga a aprender los conceptos básicos antes de añadir equipo especializado.
Las tres herramientas que todo principiante necesita
Una buena espátula es la base de la cocina en plancha. Busque una con un mango cómodo y una hoja fina y flexible que pueda deslizarse debajo de las hamburguesas y dar la vuelta a los huevos limpiamente. La Signature Griddle Spatula encaja bien en este papel con su construcción duradera y su característico mango de plástico que proporciona un agarre seguro.
Griddle Spatula
La limpieza no es negociable. Un raspador resistente con estropajo le permite eliminar la comida pegada y luego pulir la superficie de cocción en un solo paso. El Heavy Duty Scraper with Scrub Pad combina un raspador de acero para restos difíciles con un estropajo duradero para una limpieza a fondo, lo que facilita el mantenimiento.
Un juego de herramientas múltiples completa su equipo. El Professional Toolkit incluye 22 piezas: utensilios, un delantal con bolsillos y presillas, para que tenga todo, desde pinzas hasta una espátula, en un paquete organizado. Esto es especialmente útil si cocina para mucha gente o quiere mantener su estación ordenada.
delantal
Reglas de decisión para armar su kit de inicio
- Empiece con una espátula que pueda agarrar cómodamente: Si el mango es resbaladizo o demasiado corto, tendrá dificultades con tareas de precisión como dar la vuelta a los huevos o aplastar hamburguesas. El mango de plástico de la Signature Griddle Spatula ofrece un agarre seguro y antideslizante incluso cuando tiene las manos grasientas. Priorice la comodidad del mango sobre la anchura de la hoja.
- Elija un raspador que aborde tanto la comida pegada como la limpieza diaria: Un raspador dedicado con estropajo elimina la necesidad de lana de acero y esponjas por separado. El Heavy Duty Scraper with Scrub Pad realiza ambas tareas, para que pueda limpiar más rápido y con menos herramientas. Una herramienta combinada es mejor que dos herramientas de un solo uso para principiantes.
- Compre un juego de herramientas solo cuando cocine más de un plato por sesión: Si cocina principalmente hamburguesas aplastadas o huevos, una espátula y un raspador son suficientes. Una vez que empiece a hacer desayunos completos o comidas al estilo hibachi, las 22 piezas y el delantal del Professional Toolkit se vuelven valiosos para mantener todo organizado. Añada el juego de herramientas después de sus primeras cocciones, no antes.
Datos del producto de un vistazo
- Signature Griddle Spatula: La Signature Griddle Spatula cuenta con un característico mango de plástico con un logotipo en relieve y una construcción duradera adecuada para tareas de cocina en plancha. El mango cómodo reduce la fatiga de la mano durante cocciones largas, y la hoja duradera soporta dar la vuelta, presionar y raspar sin doblarse.
- Heavy Duty Scraper with Scrub Pad: El Heavy Duty Scraper with Scrub Pad le permite eliminar la comida rebelde con el raspador de acero y luego tratar su plancha a una buena limpieza con el estropajo duradero. Una sola herramienta hace tanto el raspado fuerte como el fregado suave, por lo que no necesita herramientas de limpieza separadas. Esto simplifica su rutina y ahorra espacio en el cajón.
- Professional Toolkit: El Professional Toolkit es un juego de herramientas de 22 piezas con un acabado de acero inoxidable cepillado, mangos de plástico resistentes al calor y un delantal con dos presillas y bolsillos. En lugar de comprar utensilios individuales pieza por pieza, este kit le ofrece un juego completo con almacenamiento incorporado. Los mangos resistentes al calor añaden seguridad al cocinar a altas temperaturas.
Para quién es este kit de inicio
Mejor para
- Propietarios de plancha por primera vez que quieren una configuración práctica y sin complicaciones
- Cocineros que hacen hamburguesas aplastadas, huevos, panqueques y salteados simples
No para
- Cocineros de plancha experimentados que ya poseen espátulas y raspadores dedicados
- Cualquiera que necesite herramientas especializadas como una prensa para plancha, una cubierta para brasear o botellas exprimibles desde el primer día
