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Organice un sistema modular de almacenamiento de cuchillos midiendo su cajón, colocando las piezas base para los cuchillos que más usa y luego añadiendo módulos pequeños para cuchillas especiales.
Por qué el sistema modular es mejor que un bloque tradicional
Un bloque de cuchillos fijo le obliga a guardar las cuchillas en ranuras predeterminadas. El almacenamiento modular le permite reconfigurar la disposición a medida que su colección crece o cambia. También mantiene los cuchillos planos en un cajón, lo que protege mejor los filos que meterlos a la fuerza en un bloque. La desventaja es que necesita un cajón lo suficientemente profundo (normalmente 2 pulgadas o más) para alojar los módulos.
Cómo configurar su sistema modular
- Mida el interior de su cajón: Mida el ancho, fondo y alto del cajón donde planea instalar el sistema. Deje al menos 1/4 pulgada de espacio libre en todos los lados para que los módulos se deslicen sin atascarse. Un cajón demasiado poco profundo (menos de 2 pulgadas) no admite la mayoría de las piezas modulares. Verifíquelo antes de comprar.
- Coloque primero los módulos grandes: Coloque los módulos grandes (para cuchillos de chef, cuchillas o cuchillos de pan) hacia la parte trasera o lateral del cajón, según su mano dominante. Esto mantiene las cuchillas pesadas estables y fuera del camino de las herramientas más pequeñas. Si coloca un módulo grande cerca del frente, puede bloquear el acceso a los módulos pequeños detrás de él.
- Rellene los huecos con módulos pequeños: Añada módulos pequeños para cuchillos de pelar, cuchillos multiusos o tijeras de cocina en los espacios restantes. Dispóngalos de modo que cada cuchilla tenga su propia ranura y no toque otra cuchilla. Meter dos cuchillos en una sola ranura va en contra del propósito. Si un módulo pequeño se siente apretado, use un segundo módulo pequeño en su lugar.
- Pruebe el ajuste y ajuste: Cierre el cajón suavemente y vuelva a abrirlo. Escuche si hay ruidos metálicos o rozaduras. Si un módulo se desplaza, reposiciónelo o añada una base antideslizante debajo. Repita hasta que cada pieza permanezca en su lugar durante el uso normal. Un ruido metálico significa que un módulo está suelto. Una base o una ligera reposición suele solucionarlo.
Productos que ayudan
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Set de almacenamiento modular de cuchillos de 9 piezas - Blanco: Convierta su cajón de cuchillos en algo que realmente pueda usar: sin ruidos metálicos, sin desafilado, sin tener que buscar peligrosamente el cuchillo que necesita. El set de 9 piezas le brinda una base completa para un cajón completo, para que no tenga que comprar módulos uno por uno.
Set de almacenamiento modular de cuchillos de 9 piezas - Blanco
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Almacenamiento modular de cuchillos - Pieza grande - Blanco: Convierta su cajón de cuchillos en algo que realmente pueda usar: sin ruidos metálicos, sin desafilado, sin tener que buscar peligrosamente el cuchillo que necesita. El módulo de pieza grande se adapta a cuchillos de chef y cuchillas, que son las herramientas más utilizadas en la mayoría de las cocinas.
Almacenamiento modular de cuchillos - Pieza grande - Blanco
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Almacenamiento modular de cuchillos - Pieza pequeña: Convierta su cajón de cuchillos en algo que realmente pueda usar: sin ruidos metálicos, sin desafilado, sin tener que buscar peligrosamente el cuchillo que necesita. Los módulos de pieza pequeña manejan cuchillos de pelar, cuchillos multiusos y tijeras de cocina, llenando huecos sin espacio desperdiciado.
